Diese gesunden portobello Mushroom Pizzas sind schnell, einfach und eine einfache Möglichkeit, Ihre Lieblings-Pizza Toppings ohne Schuld zu genießen! Vegetarisch.
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Dieser Beitrag hat lange gedauert, um von meinem Kopf auf Ihren Computer (oder iPad oder Tablet oder Telefon oder was auch immer) zu gelangen, denn jedes Mal, wenn ich diese Portobello-Pilzpizzen gemacht habe, war ich zu aufgeregt/hungrig, um länger zu warten, und wir essen sie alle, bevor ich eine Pizza bekomme.chance, Fotos zu machen.
Heute, obwohl, ich habe endlich die lästigen Bilder!,
Alles, was ich tun musste, war extra zu machen, damit ich Pilzpizzen essen und gleichzeitig Pilzpizzen fotografieren konnte.
Es hat total funktioniert.
Was SO aufregend ist, denn jetzt kann ich dir alles über diese Pilz – „Pizzen“ erzählen und warum du sie proooooobably sofort machen solltest.
Spoiler Alarm: Sie sind genial.,
portobello Pilze machen ziemlich leckere Ersatz für traditionelle Pizza Kruste. Und das bedeutet 1) gesunde Ernährung, was bedeutet, 2) wir können es mit extra Käse laden und auch 3) wir können doppelt so viele leckere Bissen essen, weil 4) bitte sehen Sie #1.
Außerdem Profi-Tipp: Backen Sie Ihre Pilze auf einem ofenfesten Kühlregal, das Sie auf ein umrandetes Backblech legen., Das Kühlregal bietet Platz für Feuchtigkeit, die während des Backens freigesetzt wird, um von den Pilzen abzufließen, wodurch jegliche mögliche Matschigkeit beseitigt wird (matschige Portobello-Pilzpizzen = KEIN DANKESCHÖN) und die Pilze gleichmäßig braten können.,
Description
Portobello Mushroom Pizzas – a healthy twist with your favorite pizza toppings. Ready in 30 minutes.,
Ingredients
- 4 large portobello mushroom caps, stems removed
- 3 Tbsp. extra virgin olive oil
- 2 cups shredded or torn fresh mozzarella
- 1/2 cup cherry tomatoes, sliced (or 1 large sliced tomato)
- 1/2 cup fresh basil, chopped, plus extra for garnish
Instructions
- Heat oven to 375 degrees F.,
- Legen Sie ein Drahtkühlgestell auf ein umrandetes Backblech und legen Sie die Pilze von oben nach unten auf das Gestell. Dies lässt Feuchtigkeit von den Pilzen abfließen, während sie kochen und verhindert, dass sie matschig werden.
- portobello caps mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Streuen Sie eine Handvoll Mozzarella auf jede Pilzkappe, dann oben mit ein paar Scheiben Tomaten und einer Prise Basilikum. Dann mit einer weiteren Handvoll Mozzarella abschließen. (YAY KÄSE!)
- 20-25 Minuten bei 375 backen, bis die Pilze weich und der Käse geschmolzen ist., Mit mehr Basilikum garnieren und sofort servieren.
Hinweise
Entfernen Sie die Kiemen mit einem Löffel unter den Pilzkappen, wenn Sie möchten. Ich habe ehrlich gesagt nichts gegen sie, also lasse ich sie rein, aber zieh sie heraus, wenn du kein Fan bist!
Verwenden Sie alle Pizza Toppings Sie hier mögen – der Himmel ist die Grenze!
Beträufeln Sie Portobello-Pilzpizzen mit Balsamico-Glasur für einen zusätzlichen Geschmackskick.
Versuchen Sie, ein Kühlregal zu verwenden, das die gleiche Größe wie Ihr Backblech hat. Ich empfehle auch ein umrandetes Backblech wie dieses (im Gegensatz zu einem flachen Backblech).,
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