mój synek zaczął jeść łososia, a ja ostatnio szaleję z przepisami na łososia. Wszyscy wiemy, że łosoś jest naładowany kwasami tłuszczowymi omega-3, które są niezbędne dla rozwoju poznawczego u małych dzieci.,
teraz, gdy mały G zaczął naukę przedszkolną, chciałam się upewnić, że dostanie wystarczającą ilość składników odżywczych do rozwoju mózgu. Podczas gdy wielu rodziców polegać na omega-3 pigułki uzupełniające dla swoich dzieci, wierzę, że wszystko, co przychodzi naturalnie jest najlepsze.
inne przepisy, które mogą Ci się spodobać
- Łosoś teriyaki
- łosoś sezamowy
- czosnek zioło Pieczony łosoś
w każdym razie, wcześniej zrobiłem miso-glazurowane łososia, miód Sriracha łososia i imbir czosnek pieczony łosoś, ale nie chciał jeść ryb., Powiedział, że to obrzydliwe.
jednak mały G lubi sos teriyaki i uwielbia kurczaka teriyaki, więc zrobiłam tego łososia z apetyczną pomarańczową glazurą teriyaki. Bingo, jest uzależniony.
kilka lat temu opracowałam dla mojego klienta przepis na łososia teriyaki, który wymaga specjalnych sosów. Ten przepis jest bardzo dostępny, używając tylko kilku prostych składników, które można łatwo uzyskać z supermarketów.,
pomarańczowy sos teriyaki jest moim nowym ulubieńcem, ponieważ ma słaby cytrusowy i pikantny smak z soku pomarańczowego, który pomaga usunąć potencjalny rybi zapach z łososia.
nie tylko dziecko lubi posiłek, ale także danie. Najsłodszą rzeczą w tym przepisie jest to, że nie będzie trochę resztki pomarańczowego sosu teriyaki, które można przechowywać w lodówce.
na następny posiłek możesz po prostu smażyć lub smażyć udka z kurczaka lub piersi z kurczaka, a masz inne nowe danie do podania rodzinie.,
ile kalorii w porcji?
ten przepis to tylko 442 kalorie na porcję.
5 do 20 min obiadokolacji
Pobierz sztuczki na szybko & łatwe posiłki!
składniki
- 1 lb (0.,4 kg) filet z łososia, pokrojony na dwa równe kawałki
- 1 szczypta soli
- 1 okrągły czarny pieprz dashe
- 1 łyżeczka oleju, do pieczenia na patelni
- plastry pomarańczy, do przybrania
- nasiona sezamu, do przybrania
- pomarańczowy sos Teriyaki:
- 1/3 szklanki japońskiej sake do gotowania lub chińskiego wina ryżowego
- 2 sos sojowy
- 3 łyżki soku pomarańczowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
Instrukcja
- łososia przyprawić solą i czarnym pieprzem.,
- wszystkie składniki na pomarańczowy sos Teriyaki wymieszać w rondelku. Podgrzewać na małym ogniu, aż sos zgęstnieje i lekko zmniejszy się. Odstawić.
- rozgrzej patelnię olejem kuchennym na średnim lub wysokim ogniu. Patelni sear łososia aż gotowane przez, około 4-5 minut dla każdego kawałka, w zależności od grubości łososia.
- do podania skropić łososiem pomarańczowy sos Teriyaki. Posypane sezamem i podawać z plastrami pomarańczy i gotowanym na parze ryżem.,
Nutrition Information
2
Serving Size
2 people
Amount Per ServingCalories 442Total Fat 16gSaturated Fat 4gUnsaturated Fat 0gCholesterol 125mgSodium 1126mgCarbohydrates 13gFiber 1gSugar 8gProtein 47g
- Share
- Tweet
- Pin402