Skocz do sezonu szparagowego z najprostszym i najsmaczniejszym sposobem na ich zjedzenie. Zrób grillowane szparagi w folii na 20-minutową stronę idealne dla wszystkich rodzajów zjadaczy!

wszystko o szparagach

gooood poranny sezon szparagowy! Jeśli kochasz to zielone warzywo, powiedz I. I! Dzisiejszy przepis jest taki, który robię od lat i moim zdaniem jest najlepszym sposobem na zrobienie szparagów w całej krainie. Muszę powiedzieć, że nasze szparagi zawinięte boczkiem jest blisko sekundy, a następnie nasze szparagi krewetki scampi.,

najpierw małe krótkie intro o szparagach 😀 szparagi są zbierane od końca lutego do czerwca, ale nadal powszechnie dostępne w miesiącach letnich…stąd szparagi z grilla! Zauważysz, że od góry do dołu szparagi wyglądają zupełnie inaczej. Główka / czubek szparagów (część, która wygląda jak mini drzewo) jest najlepszą częścią do jedzenia. Jest delikatny i soczysty i bardzo różni się od dolnej części włóczni, którą nieuchronnie odcinasz i nie jesz ze względu na jej drzewostan.,

zalety szparagów

szparagi to świetna opcja warzywna, jeśli chcesz spakować błonnik, kwas foliowy i witaminy A, C i K, nie pakując się w kalorie.

  • witamina C
  • witamina A
  • witamina K
  • kwas foliowy
  • potas
  • witamina E

szparagi odżywianie

szparagi są nie tylko pełne ton witamin i minerałów, ale kalorycznie są wyjątkowo dobre dla Ciebie. Na 1 lb. ze szparagów….

  • 85 kalorii
  • .,5g tłuszczu
  • 17g węglowodanów
  • 8G błonnika
  • 8G cukru
  • 12g białka

jak przygotować szparagi

istnieje wiele różnych sposobów gotowania szparagów — grill, piekarnik, smażone na patelni, gotowane na parze itp. Zanim zrobisz jedną z tych rzeczy, ważne jest, aby poświęcić kilka minut na oczyszczenie i przygotowanie szparagów. Aby to zrobić, jest to bardzo proste.

  • trzymamy pęczek szparagów, przechylamy w dół i pod zimną wodą. Użyj rąk, aby usunąć brud lub piasek (lub robaki!) z końcówek., Szparagi pochodzą z ziemi, więc to normalne, że mają trochę brudu!
  • następnie użyj ręcznika do osuszenia szparagów.
  • na koniec wyciąć około cala z końca każdej szparagowej włóczni. Robimy to, ponieważ ta część szparagów jest zbyt drzewiasta, aby jeść i jest trudna do strawienia.

jak grillować szparagi w folii

teraz, gdy przygotowałeś szparagi, nadszedł czas na grillowanie! Ponieważ używamy opakowania foliowego, ta część jest naprawdę bardzo prosta! Potrzebne będą: szparagi, oliwa z oliwek, sól, pieprz i folia aluminiowa.,

opakowanie foliowe + przyprawy

  • na dużym kawałku folii aluminiowej ułożyć około kilograma szparagów.
  • następnie skropić dużą ilością oliwy z oliwek, upewniając się, że wszystko jest ładnie pokryte. Doprawić solą i pieprzem oraz wszelkimi innymi przyprawami, których pragnie twoje serce.
  • użyj rąk, aby wrzucić szparagi, aby wszystko było pokryte.
  • umieścić kolejny kawałek folii aluminiowej na wierzchu szparagów i złożyć boki szczelnie tworząc opakowanie foliowe. Zapobiega to napływowi i wypływowi powietrza i zasadniczo grilluje i paruje szparagi w tym samym czasie!,

więcej zaleceń dotyczących przypraw

  • przyprawa włoska
  • przyprawa Fajita
  • pieprz cytrynowy
  • czosnek mielony

Jak długo grillować szparagi

teraz nadszedł czas, aby umieścić opakowanie foliowe na grill. Rozgrzej grill do 400ºF. Ułożyć szparagi foliowe na wierzchu płomieni i gotować przez około 20 minut.

preferujemy grillowanie szparagów na wyższym ogniu przez krótszy czas. Jest to nie tylko aktualne w przypadku większości mięs, ale także nadaje szparagom przyjemny chrupiący / char smak., Szparagi można również grillować na górnej półce grilla, a nie bezpośrednio na płomieniu przez dłuższy czas (około 30 minut).

wiesz, że szparagi są gotowe do gotowania, gdy można je łatwo przekłuć widelcem. Uważaj, aby nie przegotować, ponieważ może stać się papkowaty!,

więcej przepisów na szparagi

  • szparagi zawinięte w boczek
  • kolacja na patelni z kurczakiem i szparagami
  • szparagi i grzyby jajko kubki
  • Pesto przygotowanie posiłku z kurczaka ze szparagami

PS: nasz ulubiony sposób na grillowane szparagi na naszych słynnych udkach kurczaka z grilla! Wypróbuj je teraz!

składniki

  • 1 lb., szparagi
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz, do smaku

instrukcje

  1. najpierw rozgrzej grill do 400ºF.
  2. szparagi przygotować płucząc pod wodą i poklepując do sucha. Następnie wytnij około cala z końców.
  3. szparagi ułożyć na dużym arkuszu folii aluminiowej. Skropić dużą ilością oliwy z oliwek i doprawić solą i pieprzem. Rzucaj rękami.
  4. szparagi przykryj innym kawałkiem folii aluminiowej i złóż boki, aby utworzyć opakowanie foliowe.,
  5. umieść opakowanie foliowe bezpośrednio na płomieniu grilla i pozwól gotować, przykryte, przez około 20 minut lub aż szparagi osiągną pożądaną konsystencję.

fakty żywieniowe

wielkość porcji: 1/4 kalorie: 83 tłuszcz: 7 węglowodany: 4 błonnik: 2 białko: 3

autor: Lee Hershkategoria: Grillmetoda: GrillCuisine: Amerykańska

słowa kluczowe: grillowane szparagi w folii

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *