zwyczaje żywnościowe Hondurasu

Honduras To Kraj Ameryki Środkowej położony między Nikaraguą a Gwatemalą, z rozległym wybrzeżem wzdłuż Morza Karaibskiego. Chociaż kraj jest bardzo ubogi, obserwuje gwałtowny wzrost turystyki, zwłaszcza ekoturystyki. Zwyczaje żywieniowe kraju zapewniają obfite, proste potrawy z naciskiem na lokalnie uprawiane produkty, takie jak kukurydza i plantany.,

Geografia

podczas gdy wiele aspektów kuchni honduraskiej jest uniwersalnych dla wszystkich części kraju, Twoja lokalizacja może mieć wyraźny wpływ na rodzaje żywności, które można znaleźć. Części Hondurasu znajdujące się na lub w pobliżu wybrzeża serwują różnorodne świeże owoce morza w swoich potrawach, podczas gdy inne obszary kraju będą częściej wyposażone w wołowinę, kurczaka lub wieprzowinę. W miastach można znaleźć szeroki wybór kuchni, w tym amerykańskie sieci fast foodów, Wietnamskie, Tajskie, chińskie i indyjskie jedzenie.

cechy

tortilla kukurydziana to podstawa kuchni honduraskiej., Zwyczajem jest, aby kosz świeżych, ciepłych tortilli był obecny na stole podczas każdego posiłku. Podczas gdy te tortille są używane w wielu potrawach – takich jak enchiladas i chilaquiles – są również spożywane na gładko. Wołowina, wieprzowina i kurczak są opisywane w wielu posiłkach. Fasola, biały ser, smażone plantany i awokado to inne zszywki w tym kraju.

rodzaje

wybrane potrawy Hondurasu zazwyczaj zawierają różne konfiguracje kukurydzy, fasoli i niektórych mięs lub warzyw. Jednym z popularnych przedmiotów jest baleada., Jest to tortilla wypełniona ponownie smażoną fasolą i śmietaną lub serem. Baleady są łatwe do jedzenia w podróży i są zwyczajowym „fast foodem” w kraju. Tamales są również częstym pokarmem Hondurasu. Są one wykonywane przez wypełnienie osłonki mąki kukurydzianej różnymi mięsami i warzywami, a następnie zawinięcie jej w liść banana i gotowanie we wrzącej wodzie. Aby uzyskać wszechstronny smak najlepszych potraw z Hondurasu, spróbuj ” plato tipico.”To danie narodowe zawiera smażoną wołowinę, ponownie smażoną fasolę, biały ser, smażone plantany, kwaśną śmietanę i ryż. Może również zawierać kiełbasę wieprzową i małą sałatkę.,

napoje

napoje serwowane w Hondurasie są często tak charakterystyczne, jak potrawy. Mocna kawa z Hondurasu jest podstawą prawie wszędzie. Licuados to rodzaj koktajlu owocowego, który jest powszechnie dostępny w tropikalnych smakach owocowych, takich jak banan i mango. Narodowe piwa Hondurasu to Barena, Port Royal, Imperial i Salva Vida.

specjalne okazje

uroczyste posiłki serwowane są na święta i urodziny. Boże Narodzenie i Wielkanoc są powszechnie obchodzone w Hondurasie., Dokładne posiłki serwowane na te okazje mogą się różnić, ale nacisk kładzie się na bardzo dużą i sycącą ucztę. Na urodziny posiłek jest nieco mniejszy i mniej wyszukany, ale może zawierać więcej smakołyków, takich jak cukierki i czekolada.