ten post może zawierać linki partnerskie. Proszę przeczytać moją politykę ujawniania informacji.
ten przepis kapusta, kiełbasa i zupa ziemniaczana jest całkowicie obfite i pocieszające, pełne najlepszych smakowych, łatwe do wykonania, i to gwarantuje, że ogrzeje cię od razu!
chłopaki, ta zupa.
jest dopiero połowa września, a ja już 3 razy w ciągu ostatniego miesiąca. A kiedy powiem trzy razy, pamiętaj, że jestem teraz żoną przystojnego wegetarianina, który nie zbliży się do tego., Co oznacza, że ten ogromny, gotujący się, pyszny garnek zupy (plus resztki) są wyłącznie dla Twoich bliskich.
a i tak nie mam tego dość!
wynika to prawdopodobnie po części z tego, że spóźnię się około 30 lat na imprezę, jaką jest zupa kapuściana. Nie wiem dlaczego, ale nasza rodzina nigdy nie dorastała jedząc go, I przez lata myślałem o tym tylko w kategoriach tych szalonych diet moda, a tak naprawdę nigdy nie próbowałem dobrej miski aż kilka lat temu. Ale w drugiej chwili zrobiłem-o rany, chłopaki-to była kapuściana miłość od pierwszego ugryzienia., Zwłaszcza, gdy dodasz trochę wędzonej kiełbasy kiełbasa do zdjęcia, i trochę obfite ziemniaki, i dużo pikantne i garlicky przyprawy — ta czuć-dobre, obfite, pikantne, pyszna zupa jest komfort jedzenie na maksa.
szkoda, że nie ściskam Cię wokół mojego stołu i nie wkładam ci teraz miski do gotowania na parze. Ale zamiast tego, będę cię błagał, żebyś zrobił sobie garnek. Bo ta zupa = Magia. 💛
przepis na zupę kapuścianą / 1-minutowy film
a dobra wiadomość? Jest to również niezwykle łatwe do wykonania!,
zacznij od głównego składnika — małej główki zielonej kapusty. Użyjemy tego wszystkiego w garnku z zupą. I mimo, że zamieni się w małą górę zieleni, gdy zostanie posiekana, nie martw się, bo wszystko zwiędnie, gdy dodamy ją do zupy.
drugim najważniejszym składnikiem jest dobre opakowanie kiełbasy kiełbasowej. Naprawdę można użyć prawie każdego rodzaju wędzonej kiełbasy tutaj (lub nawet bratwurst)., Ale jestem częściowy do kielbasy tutaj z jego smaki dymne, garlicky (które zwykle zawierają kminek, też). Zapraszamy do korzystania z tradycyjnej kiełbasy wieprzowej, kurczaka, indyka lub wegańskiej kiełbasy. Ty wybierz.
Rozpocznij od podsmażenia kiełbasy przez kilka minut w dużym pojemniku (link partnerski), aż będzie lekko rumiana. Następnie przenieś go na oddzielną płytkę, aby zapisać na później.
podsmaż resztę warzyw i całą kapustę, następnie dodaj pozostałe składniki i pozwól zupie gotować na wolnym ogniu, aż te ziemniaki są miłe i delikatne., Doprawić solą i pieprzem( do tego polecam dodatkowy czarny pieprz), i już wkrótce…
…te pyszne miseczki z kapustą będą twoje do serwowania i delektowania się.
Mam nadzieję, że go pokochacie tak samo jak ja, przyjaciele!
(ten przepis zawiera linki partnerskie.)
Drukuj
opis
ten przepis na zupę z kapusty, kiełbasy i ziemniaków jest miły, serdeczny i pocieszający, jest pełen najlepszych pikantnych smaków i gwarantuje, że cię ogrzeje!,li>
instrukcje
- dodaj kiełbasę do dużego pojemnika i gotuj na średnim ogniu przez 5-6 minut, mieszając i przerzucając od czasu do czasu, aż kiełbasa będzie lekko rumiana., Użyj łyżki szczelinowej, aby przenieść kiełbasę na oddzielny talerz i odstawić.
- na patelnię dodać oliwę z oliwek, pory, marchewkę i seler i wymieszać. Smażyć przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodać kapustę i czosnek, i smażyć przez 4 Więcej minut, mieszając od czasu do czasu.
- dodać bulion, ziemniaki, włoską przyprawę, liść laurowy, gotowaną kiełbasę i wymieszać. Kontynuuj gotowanie, aż zupa osiągnie gotować na wolnym ogniu. Następnie zmniejszyć ogień do średnio-niskiej, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, lub aż ziemniaki są ugotowane i miękkie.
- usunąć i wyrzucić liść laurowy., Smak i doprawić kilkoma szczypcami soli i czarnego pieprzu w razie potrzeby. (Również, w zależności od tego, jak przyprawiona jest twoja kiełbasa, nie krępuj się mieszać w dodatkowe kilka łyżeczek włoskiej przyprawy, jeśli uważasz, że potrzebuje dodatkowego smaku. Szczypta rozdrobnionych płatków czerwonej papryki pomoże również wydobyć smaki.)
- podawać na ciepło. Przechowywać w szczelnych pojemnikach do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy.
uwagi
*Zapraszamy do korzystania z tradycyjnej kiełbasy kiełbasa, lub wszelkiego rodzaju wędzonej wieprzowiny, kurczaka, indyka lub wegańskiej kiełbasy, które chcesz., (Bratwurst również działa!)
* * Jeśli ten przepis jest bezglutenowy, upewnij się, że Twoja kiełbasa ma certyfikat GF.