Nauka zbioru buraków wymaga niewielkiej wiedzy o uprawie i zrozumieniu zastosowania, które zaplanowałeś dla buraków. Zbiór buraków jest możliwy już po 45 dniach od posadzenia nasion niektórych odmian. Niektórzy mówią, że im mniejsze buraki, tym bardziej aromatyczne, podczas gdy inni pozwalają im osiągnąć średni rozmiar przed zbieraniem buraków.
informacje o zbiorach buraków
zbieranie liści do wykorzystania w różnych kulinarnych przedsięwzięciach jest również częścią zbioru buraków., Atrakcyjne liście są pakowane w pożywienie i mogą być spożywane na surowo, gotowane lub używane jako ozdoba. Robienie soku może być częścią twojego planu podczas zbioru buraków.
zbieranie buraków jest łatwe, gdy wiesz, czego szukać. Ramiona buraków wystają z gleby. Kiedy zbierać buraki zależy od wielkości buraków, których pragniesz. Najlepsze buraki są ciemne, o gładkiej powierzchni. Mniejsze buraki są najbardziej aromatyczne. Większe buraki mogą stać się włókniste, miękkie lub pomarszczone.,
czas zbioru buraków zależy od tego, kiedy zostały posadzone, temperatury, w której rosną buraki i czego szukasz w uprawie buraków. Buraki najlepiej uprawia się jako rośliny sezonowe, wiosną i jesienią na większości obszarów.
jak zbierać buraki
w zależności od gleby i ostatnich opadów deszczu, możesz podlewać zbiory buraków dzień lub dwa, zanim zbierzesz buraki, aby łatwiej zsuwały się z gleby. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli będziesz zbierać buraki ręcznie., Aby zbierać buraki ręcznie, mocno chwyć obszar, w którym liście spotykają się z korzeniem buraka i mocno pociągnij, aż korzeń buraka wyjdzie z ziemi.
kopanie jest alternatywnym sposobem zbioru buraków. Ostrożnie kopać wokół i pod rosnącymi burakami, uważając, aby nie przeciąć ich, a następnie podnieść je z ziemi.
Po zebraniu buraków umyć je, jeśli wkrótce będą używane. Jeśli buraki będą przechowywane przez długi czas, umieść je w suchym, zacienionym miejscu, aż gleba na nich wyschnie, a następnie delikatnie oczyść wysuszoną glebę., Buraki umyć tuż przed użyciem.
buraki mogą być oszczędnie i indywidualnie przycinane z korzenia, gdy korzenie są jeszcze w ziemi, lub mogą być odcinane korzeń buraka w pęku po zebraniu buraków.
te proste kroki do zbioru buraków to wszystko, co jest wymagane, aby zabrać to warzywo z ogrodu do stołu, pieca lub schowka.
mają plan zbioru buraków, ponieważ buraki będą trwać tylko kilka dni, gdy będą schłodzone, a korzenie buraków tylko kilka tygodni, chyba że będą przechowywane w piasku lub trocinach w chłodnym miejscu, takim jak Piwnica Korzenna., Podczas zbierania buraków staraj się jeść niektóre z nich świeże, aby uzyskać najlepszy smak i najwyższą zawartość odżywczą.