White Chocolate Cranberry Cookies (Polski)

jestem absolutnym fanatykiem ciasteczek (co jest całkowicie oczywiste, jeśli kiedykolwiek sprawdzałeś sekcję ciasteczek tutaj na blogu!)., Mam wiele ciasteczek do wyboru i nigdy nie mogę wybrać ulubionego, ale w miesiącach świątecznych, te ciasteczka z białej czekolady żurawinowe są tam.

przed dodaniem wiórków z białej czekolady i suszonej żurawiny użyłam klasycznej bazy na ciastka, aby stworzyć ucztę, którą wszyscy na pewno omdleją! Żurawina jest naturalnie dość cierpka, więc uwielbiam łączyć je ze słodyczą białej czekolady i maślanego ciastka. To idealna równowaga!,

to szybko stało się ulubionym świętem, ponieważ żurawiny sprawiają, że ciasteczka wyglądają tak świątecznie i wesoło…i oczywiście też smakują niesamowicie!

suszona żurawina

Możesz użyć suszonej żurawiny słodzonej lub niesłodzonej., Zwykle używam niesłodzone, bo to jest to, co kupuję dla chłopców do przekąski, kochają je:) nie używaj świeżej żurawiny do tego przepisu cookie, zapisać te dla mojego żurawina pomarańczowy chleb🙂

Jeśli żurawiny czują się wyjątkowo suche, można moczyć je w ciepłej wodzie przez 5 minut, aby ożywić je trochę. Osuszyć i osuszyć papierowymi ręcznikami przed wymieszaniem ich z ciastem.

jak zrobić ciasteczka z białej czekolady żurawinowej

oto kilka wskazówek, jak zrobić idealne ciasteczka!,

• wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub matą do pieczenia Silpat.
• upewnij się, że masło ma temperaturę pokojową i nie jest zbyt miękkie. Jeśli jest zbyt miękki, Twoje pliki cookie będą się rozprzestrzeniać i będą tłuste.
• śmietanę masło i cukry razem, aż gładkie i puszyste, to zajmie minutę lub dwie. Zeskrobać boki miski za pomocą szpatułki, w razie potrzeby.
• użyj czystego ekstraktu waniliowego. Smak waniliowy naprawdę świeci w tych ciasteczkach, więc używaj dobrych rzeczy!
• wymieszać z wiórkami białej czekolady i suszoną żurawiną., Zakraść kawałek ciasta, jest tak dobre:)
• jest to miękki i żucia przepis na ciastka z tylko trochę chrupiące na brzegach! Jeśli wolisz bardziej jędrne ciastko, możesz dodać minutę lub dwie do czasu pieczenia, ale osobiście lubię je miękkie i żujące w środku. Tak dobrze!
• kiedy ciasteczka wyjdą z piekarnika, posypać odrobiną łuszczącej się soli morskiej. Opcjonalnie, ale zawsze dobry pomysł.
• pozostawić ciasteczka do ostygnięcia na blasze do pieczenia przez kilka minut, a następnie przenieść do regału chłodzącego do całkowitego ostygnięcia.,

jak przechowywać

pieczone ciasteczka Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do pięciu dni. Te ciasteczka również dobrze zamarzają! Umieścić je w torbie lub pojemniku z zamrażalnikiem i zamrozić do trzech miesięcy.

Jeśli chcesz zamrozić ciasto na ciastka, z pewnością możesz. Rozwałkować w kulki, zamrozić na tacy przez 30 minut, a następnie przenieść do pojemnika lub torby z zamrażalnikiem i zamrozić do 3 miesięcy.,

More Cookie Recipes

• Snickerdoodle Cookies
• White Chocolate Macadamia Nut Cookies
• Andes Mint Cookies
• Chocolate Crinkle Cookies
• Shortbread
• Peanut Butter Blossoms
• Mexican Wedding Cookies

Cookies

White Chocolate Cranberry Cookies

White Chocolate Cranberry Cookies are a festive, tasty treat perfect for any holiday table or cookie exchange!, Tarta żurawina i słodka biała czekolada tworzą idealne ciastko!,ool room temperature

1 cup packed light brown sugar

1 cup granulated sugar

2 large eggs

2 teaspoons pure vanilla extract

1 cup white chocolate chips

1 cup dried cranberries

Flaky sea salt, for sprinkling on cookies

Instructions

• Preheat oven to 350 degrees F., Wyłożyć dużą blachę do pieczenia matą do pieczenia Silpat lub papierem pergaminowym i odstawić.
• w średniej misce ubić mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól morską. Odstawić.
  
• w misce miksera lub za pomocą miksera ręcznego utrzeć masło i cukry razem, aż kremowy i gładki, zatrzymując się, aby w razie potrzeby zeskrobać boki miski. To zajmie od 1 do 2 minut.,
  
• dodać jajka i ekstrakt waniliowy i ubić do połączenia.
• po wyłączeniu miksera dodaj wszystkie suche składniki. Włącz mikser na niskim poziomie i wymieszaj, aż do połączenia. Nie przesadzaj. Wymieszać z wiórkami białej czekolady i suszoną żurawiną.,
  
• uformuj ciasto na ciasteczka w kulki, około 2 łyżek ciasta na ciastko. Umieść na przygotowanej blasze do pieczenia, w odległości około 2 cali.
  
• piec ciasteczka przez 10 do 12 minut lub aż brzegi będą lekko złocisto brązowe. Sprawdź wcześniej, aby upewnić się, że nie nad piec, każdy piekarnik jest inny. Wyjąć z piekarnika i posypać ciasteczka łuszczącą się solą morską., Niech ciasteczka ostudzić na blasze do pieczenia przez 5 minut. Przenieść do stojaka chłodzącego z drutu i całkowicie schłodzić.
  

uwagi

wskazówka Pro-jeśli Twoje żurawiny nie są zbyt pulchne i lekko suche, zanurz je w ciepłej wodzie przez 5 minut. Osuszyć i dobrze osuszyć ręcznikami papierowymi.,

Nutrition

Calories: 203kcal, Carbohydrates: 30g, Protein: 2g, Fat: 9g, Saturated Fat: 5g, Cholesterol: 28mg, Sodium: 127mg, Potassium: 61mg, Fiber: 1g, Sugar: 20g, Vitamin A: 207IU, Vitamin C: 1mg, Calcium: 30mg, Iron: 1mg

Keywords Christmas, holiday

Have you tried this recipe?

Leave a comment below and share a photo on Instagram., Tag @twopeasandpod i hashtaguj go #twopeasandtheirpod

Zdjęcia Molly z Yes do Yolks