To Read in English, Click Here
przygotujmy bogaty, orzeźwiający i tradycyjny napój meksykańskiej kultury La horchata. Jest to bardzo popularny napój w Meksyku, który można znaleźć w prawie każdej restauracji lub osobistej firmie spożywczej. Ten orzeźwiający napój jest wytwarzany na bazie ryżu, kokosa lub migdałów i jest bardzo łatwy do przygotowania, ponieważ będziesz potrzebować tylko składników, które masz w kuchni!,
tym razem przepis, który dzielę jest napój, który jest na bazie ryżu i bardzo spożywane na południu Meksyk ale to jest tak smaczne, jego sława została podlewane praktycznie na całym kontynencie. Chociaż jest to ten sam proces, jeśli zamierzasz zrobić kokosową lub migdałową horchatę, Mój stan, z którego pochodzę, produkuje ręcznie robione syropy horchata i nadaje się do akompaniamentu typowych potraw z tego regionu, takich jak tosty tinga lub tacos z grilla.,
Horchata ryżu, jest uważany za orzeźwiający napój, który jest pobierany z lodem, zwłaszcza gdy dni stają się tak ciepłe. Chociaż spotkałem też ludzi, którzy biorą go na gorąco jak herbatę. Ale to, co sprawia, że ten napój jest tak bogaty, to smak cynamonu i skondensowanego mleka, co czyni go kremowym i bardzo ekscytującym.
przepis zawiera świeże lub krowie mleko, ale w tym przypadku zastąpiłem je mlekiem migdałowym, ponieważ mój mąż nie toleruje laktozy,ale jest fanem tego napoju .,
sekret horchata jest bogaty i jasny w obecność durszlak z bardzo cienkim, aby usunąć nadmiar ryżu, który jest, gdy wszystkie składniki są mielone. Pamiętaj, aby spróbować tego bogatego przepisu i zobaczyć, jak uzależnisz się od niego, a przy okazji, jesteś trochę przejściowy, że Mexico City ma do zaoferowania.
Save RecipeRecipe Saved! Print Recipe Pin Recipe
1/2 szklanki migdałów
1 1/2 szklanki mleka krowiego lub mleka migdałowego jako zamiennik
Instructions
-
rozpoczyna remojando ryżu, cynamonu i migdałów w filiżance wody., pozostaw mieszaninę na noc lub na 5 godzin, aby ryż lekko zmiękł.
-
strumienie wody, gdzie reposaron składniki przez całą noc, a w blenderze muelelos z mleka skondensowanego, aż do uzyskania mieszaniny, światło i ziarna ryżu całkowicie zmielić.
-
za pomocą filtra-usuwa nadmiar ryżu gotowanej mieszanki do dzbanka, dodać cukier, wanilię i mleko krowie., Dobrze wymieszaj, aż wszystko zostanie idealnie zintegrowane.
-
dodaje się litr wody i podaje z lodem według własnego gustu. Cieszyć się.