- Share
- Tweet
- Pin
ten post może zawierać linki partnerskie. Proszę przeczytać moją politykę ujawniania informacji.
pyszny sposób na przygotowanie steków w zimnych miesiącach jesiennych i zimowych. Wolnoopadająca Wołowina z sosem to satysfakcjonujący, rodzinny posiłek. Z niewielką pomocą z Twojej powolnej kuchenki można mieć ten pyszny posiłek w menu każdej nocy w tygodniu.,
Kliknij tutaj, aby zapisać się na bezpłatną subskrypcję e-mail i nigdy nie przegap przepisu!
myślałem, że mój związek z moją powolną kuchenką był dość solidny, ale z biegiem czasu znalazłem się jeszcze bardziej zakochać się w tym pomocnym urządzeniu. Staram się włączyć jeden slow cooker posiłek w moim menu planowania każdego tygodnia i to zawsze kończy się być taki ratownik. Zachęcam do spróbowania, nie pożałujesz.,
moim celem było stworzenie kolekcji wolnych przepisów kuchennych, które działają przez wszystkie pory roku i zawierają kawałki mięsa, których używam najczęściej. Ten przepis jest moim najnowszym dodatkiem do tej rosnącej listy pomysłów na dzień zajęty posiłek.
moja ulubiona polędwica na wołowinę
Kiedy trafiłam na Costco, Wielka paczka topowej polędwicy prawie zawsze ląduje w moim koszyku. Jesteśmy miłośnikami steków w tym domu, a to cięcie jest szczególnie chude i istnieje nieskończona różnorodność sposobów, aby go przygotować., W lecie najczęściej pop go na grilla, ale z chłodniejszych miesięcy w drodze, chciałem podzielić się tym fantastycznym powolne kuchenka przepis, który działa pięknie z tego cięcia.
nie ma dla mnie nic tak pocieszającego jak delikatna, wolno gotowana wołowina z sosem. To danie praktycznie wymaga, aby być podawane na puree ziemniaczanym, ale biały lub brązowy ryż lub makaron jakiegokolwiek rodzaju również będzie działać bardzo dobrze.
ugotuj szybko przystawkę warzywną i podawaj kolację.,
jak zrobić końcówki wołowe w wolnej kuchence
zacznij od pieczenia wołowiny, partiami, na ciężkiej patelni . Żeliwo jest zawsze moim pierwszym wyborem do tego zadania. Przyprawić stek solą przyprawową i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Przełożyć smażoną wołowinę do powolnej kuchenki.
wlać kilka filiżanek niskosodowego bulionu wołowego, dobrą łyżkę Worcestershire i posypać wołowinę włoską przyprawą i suchym tymiankiem., Właściwie wolę suche przyprawy w tym przepisie, ponieważ są one intensywnie aromatyczne i zawsze mam je siedzi w mojej spiżarni.
posypać szklanką pokrojonej w kostkę cebuli i dużą ilością mielonego czosnku na wierzch i włożyć liść laurowy do masy. Przykryć powolną kuchenkę i gotować na niskim poziomie przez 6 godzin lub na wysokim przez 4 godziny, lub aż wołowina jest przetarg widelec. Jeśli gotujesz go zbyt długo, wołowina zacznie się rozpadać., Teraz są gorsze rzeczy w życiu niż wołowina tak delikatna, że się rozpada, jednak nadzieja jest na koniec z ładnie uformowanymi kostkami wołowymi, które są roztopione w ustach.
pamiętaj, że czasy wolnej kuchenki są zawsze przybliżone i różnią się w zależności od modelu.
połącz kilka łyżek skrobi kukurydzianej z równą ilością wody i dodaj zawiesinę do powolnej kuchenki, mieszając ją z sosem. Niech mieszanina gotować przez dodatkowe 5 lub 10 minut, aby zagęścić się w piękny, luksusowy SOS. Usuń liść laurowy i jesteś gotowy do podania.,
łyżka wołowiny i sosu na kopcu kremowych puree ziemniaczane, biały lub brązowy ryż, lub makaron maślany.
SLOW COOKER wołowina porady z sosem
Kliknij tutaj, aby sprawdzić moją pełną kolekcję przepisów slow cooker!
Instructions
-
Heat 2 tablespoons oil in a 12″ cast iron or other heavy skillet over MEDIUM-HIGH heat., Na ciepło dodać połowę kostek wołowych i doprawić do smaku 1/2 łyżeczki soli przyprawowej i świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Pozostawić do siedzenia, niezakłócone przez kilka minut, a następnie wymieszać i gotować na tyle długo, aby usmażyć wołowinę bez gotowania go przez. Użyj łyżki szczelinowej, aby przenieść wołowinę do powolnej kuchenki. Dodać pozostałą oliwę na patelnię i powtórzyć z pozostałą kostką wołowiny, przyprawić solą i pieprzem.
-
dodaj bulion wołowy i sos Worcestershire do powolnej kuchence i posypać wołowinę włoską przyprawą i tymiankiem., Na wierzch posypać pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek.Włóż liść laurowy do mieszanki.
-
przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 6 do 7 godzin lub na wysokim przez 3 do 4 godzin, lub do momentu, gdy wołowina będzie przetarg na widelec.
-
połączyć wodę i skrobię kukurydzianą w małej misce i dodać do powolnej kuchenki. Mieszać, aż sos zgęstnieje i gotować na niskim poziomie przez dodatkowe 10 minut. Wyjąć liść laurowy i podawać.,
-
Delicious serve over mashed potatoes, rice, or noodles.