Co się dzieje, gdy włożysz jajko do szklanki zwykłej wody?
jest to fajny sposób na poznanie gęstości.
materiały:
- jedno jajko
- woda
- sól (1 – 2 szklanki)
- wysoka szklanka do picia
- łyżka
Instrukcja:
1. Wlać wodę do szklanki, aż będzie około połowy pełna.2. Umieść jajko w szklance wody i sprawdź, czy tonie lub pływa (powinno tonąć).2. Wymieszać z dużą ilością soli. Zacznij od 1 łyżki stołowej i mieszaj, aż sól się rozpuści., Dodać więcej soli, aż jajko unosi się.3. Następnie ostrożnie wlać więcej świeżej wody, aż szklanka będzie prawie pełna (należy uważać, aby nie przeszkadzać lub nie mieszać słonej wody ze zwykłą wodą). Jeśli jesteś bardzo ostrożny, możesz sprawić, że jajko unosi się między świeżą i słoną wodą!
jak to działa:
jajko jest gęstsze niż świeża woda (więcej cząsteczek na cal kwadratowy), co powoduje, że tonie. Kiedy zaczniesz rozpuszczać sól w wodzie, zwiększa to gęstość (dodając więcej cząsteczek na cal kwadratowy). W końcu woda staje się gęstsza niż jajo, powodując, że jajo unosi się., Kiedy ostrożnie dodasz świeżą wodę, ta słodka woda jest mniej gęsta niż słona, więc unosi się na górze!
dodatkowe eksperymenty:
czy są inne płyny, które można dodać, aby jajko tonęło lub unosiło się na powierzchni?Co jeszcze można rozpuścić w wodzie, aby jajko unosiło się na powierzchni?