pyszne 4 Składniki domowy syrop jagodowy

ciesz się tym artykułem? Podziel się tym!

mogłabym jeść ten domowy syrop jagodowy przez cały dzień.

policzę sposoby… syrop jagodowy na naleśniki lub gofry rano. Na lody w nocy, a nawet zmieszane z sosem sałatkowym jako vinaigrette na lunch.,

oczywiście mój domowy syrop jagodowy szybko znika w moim domu! Ten post zawiera linki partnerskie, które zarabiają mi prowizję, jeśli robisz zakupy za ich pośrednictwem.

kiedy wychodzę zjeść, zazwyczaj zamawiam coś, czego nie mogę – LUB NIE – zrobić w domu. Jedzenie poza domem jest wyjątkowe i chcę czegoś innego i wyjątkowego.

maluchy mają tendencję do tego samego, co wyjaśnia, dlaczego Pan mężczyzna uwielbia zamawiać francuskie tosty.

chociaż robię niesamowite tosty francuskie, nie lubię tostów francuskich, więc rzadko je robię., A kiedy znajdą francuskie tosty z domowym syropem jagodowym w menu? Skaczą z radości!

ale teraz? Tajemnice syropu jagodowego odkryłam od podstaw-tak, domowej roboty syrop jagodowy.

to takie proste i ma tak mało składników – szczególnie w porównaniu do marek komercyjnych. Moje dzieci już tego nie pożądają, kiedy wychodzimy jeść.

zamiast tego lubimy syrop jagodowy w domu na wszystko, od jogurtu po lody, naleśniki i tak, nawet francuskie tosty. To sprawia, że fantastyczne polewa na domowe naleśniki, też.,

zrobiłem to, ponieważ miałem ogromną torbę ekologicznych jagód w mojej zamrażarce od kiedy maluchy i poszedłem zbierać jagody tego lata. To szczęśliwy problem, gdy odwiedzasz farmę U-Pick.

potrzebowałam czegoś do zrobienia z jagodami i potrzebowałam czegoś, co szybko nie pójdzie źle. Początkowo debatowałem nad zrobieniem kruszonki jagodowej, ale zawetowałem to na rzecz syropu. Cieszę się, że to zrobiłem.,

to na pewno przepis, który będę robił raz za razem, i tylko częściowo dlatego, że jest tak niesamowicie łatwy w przygotowaniu i szybki w przygotowaniu – i nie przesadzam. Zostało to zrobione i w słoikach mason w mniej niż pół godziny, od początku do końca.

czy jesteś wizualnym uczniem? Obejrzyj samouczek wideo, aby pomóc.

czy mogę użyć mrożonych jagód do przygotowania syropu z borówek?

absolutnie możesz. Użyłam jagód, które zamroziłam tego lata, ale sklep kupił też mrożone jagody., Odkryłam, że dzikie jagody-te mniejsze-smakują lepiej niż „standardowe”, ale obie działają dobrze.

a fakt, że Costco dopiero zaczyna zaopatrywać się w mrożoną mieszankę potrójnych wiśni? Te wiśnie zainspirowały też mój domowy syrop wiśniowy!

nie musisz nawet rozmrażać jagód przed rozpoczęciem pracy nad syropem jagodowym, chociaż może to potrwać trochę dłużej, zanim się zagotuje. Jeśli je rozmrozisz, upewnij się, że cały sok trafi na patelnię.

Czy Mogę podwoić ten przepis?

ten przepis jest również łatwo skalowalny., Podwoiłem przepis wiedząc, że chcę zrobić więcej do rozdania, a to sprawia, że fantastyczny nauczyciel lub prezent na wakacje.

jeden przepis sprawia, że około dwóch i pół szklanki syropu, który jest idealny do użytku rodzinnego. Dobrze trzyma się w lodówce przez co najmniej dwa tygodnie.

Jeśli chcesz zmniejszyć o połowę przepis, aby zrobić mniej syropu, to też działa.

Czy Mogę używać tego syropu w napojach?

O cholera tak, ten domowy syrop jagodowy można stosować we wszystkim, co wymaga syropu jagodowego, kompot lub aromatu.

zastanów się jednak, co planujesz zrobić., Jeśli nie jest puree lub mętne, chcesz całe jagody w nim?

na przykład niektóre rzeczy przecedziłbym świeżo zrobiony syrop przez drobny sitko siatkowe, spychając z jagód jak najwięcej soku i syropu.

a co jeśli nie wiem jak to zrobić?

Zgadnij co? Ja też nie. po prostu nigdy tego nie robiłem, więc ten syrop ma być schłodzony i spożywany.

nie jest – powtórzę-stabilna półka.,

dobrą wiadomością jest to, że możesz absolutnie zrobić ten domowy kompot z jagód i nie musisz się martwić, jak go Bezpiecznie zapakować. Niezależnie od tego, zawsze zawsze upewnij się, że Twoje szklane słoiki są czyszczone i sterylizowane, zanim włożysz do nich jakiekolwiek jedzenie.

Jeśli wiesz, jak można, można przetworzyć ten przepis, aby półka syrop stabilny. Nie próbowałem tego, ale wielu czytelników zwróciło się do mnie, aby powiedzieć, że z powodzeniem to zrobili.

jak zrobić domowy syrop jagodowy

czyścić i sterylizować słoiki., Jeden przepis sprawia, że cztery słoiki 4 uncji, ale skalować go do niektórych na prezenty!

Spróbuj swoich jagód. Jeśli są dość cierpkie, dodaj trochę więcej cukru do syropu. Jeśli wybrałeś wspaniałe, słodkie jagody, trzymaj się tego.

możesz dostosować słodycz, gdy twój syrop trochę zagotuje. Po prostu upewnij się, aby twój smak był na tyle chłodny, aby nie spalić języka!

dobrze umyj jagody i zbierz wszystkie łodygi – lub przynajmniej tyle, ile możesz znaleźć.

umieść jagody w ciężkim rondlu i dodaj 1/2 szklanki wody i cukru.,

wymieszać do rozpuszczenia i gotować na średnim ogniu. Podczas mieszania uważaj na łodygi i inne detrytusy, aby wyskoczyć i ostrożnie wybrać je czystą ręką.

o ile przysięgam, że umyłam jagody, zawsze pojawiają się łodygi. Jestem prawie pewien, że mam je wszystkie, zanim syrop stał się zbyt gorący, aby obsłużyć.

doprowadzić do wrzenia, a następnie wyłączyć na wolnym ogniu. Zauważysz, że jagody nadal zmieniają kolor i teksturę. Będą puchnąć, niektóre pękną, i zmienią się w głębszy, bogatszy fiolet.,

mieszając skrobię kukurydzianą i pozostałe 1/4 szklanki zimnej wody, za pomocą widelca, aby upewnić się, że wszystko się rozpuszcza i nie ma grudek. Pomaga to zagęścić syrop.

powoli wlać mieszaninę skrobi kukurydzianej do syropu, stale mieszając, aby upewnić się, że wszystko zostanie zmieszane. Gotować na wolnym ogniu przez łącznie 15 minut lub aż syrop zmniejszy się do pożądanej grubości.

dodać sok z cytryny i wymieszać, aby dodać, a następnie wyjąć Syrop z ognia., Spróbuj syropu jagodowego i określ, czy potrzebujesz więcej cukru. Dodaj łyżeczkę na raz, aż będzie smakować dobrze dla Ciebie.

ponieważ podoba mi się pomysł całych jagód w moim syropie, aby dodać rustykalny i domowy dotyk, od razu wkładam do czystych słoików, zamiast naprężać całe jagody, i polecam zrobić to samo.

Jeśli chcesz syrop gładki, do użycia w napojach lub dlatego, że wolisz gładką konsystencję, po prostu odcedz. Użyj drobnego Sitka siatkowego i przepchnij syrop za pomocą szpatułki.,

Twój domowy syrop jagodowy będzie przechowywać w lodówce do dwóch tygodni. Można go również przetworzyć w łaźni z gorącą wodą, ale ja po prostu nie jestem konserwatorem – jeszcze.

co zjesz z domowym syropem jagodowym?,