przepis na klopsiki Południowe

Ten Południowy przepis na klopsiki to prosta klasyka, z cebulą i zieloną papryką i niewiele więcej. Tak mama robiła klopsiki!

Jeśli dorastałeś na południu wsi, ten Południowy przepis na klopsy był prawdopodobnie podstawą w Twoim domu. Jako dziecko, pamiętam, że myślałem, „Ugh, znowu klopsiki,” ale jako dorosły, kocham to!,

ulubiona wersja klopsa mojego męża to moje muffinki z Klopsem. gotują połowę czasu jako zwykły stary Bochenek, więc jeśli się spieszysz, to idź i wypróbuj ten przepis!

klopsiki to kwintesencja komfortu, szczególnie na południu. Nie możesz wejść do jadłodajni bez znalezienia tego w menu.

You may also like…
Granny ' s Fried Chicken – simple fried chicken recipe just the way my Granny made it!,

Southern Meatloaf Recipe – klasyczny i prosty

Chociaż istnieje wiele przepisów na klopsiki tam, że lalka go trochę, dodając boczek lub ser lub farsz z pancetta, najlepszy dla mnie jest to klasyczny Południowy Meatloaf przepis z zielonej papryki, cebula, bułka tarta, i ketchup.

lubię dodawać do niego pyszną brązową glazurę cukrową, która jest również prosta: tylko brązowy cukier, ketchup i żółta musztarda! ??

pomocne narzędzia i składniki

jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.,

• blacha do pieczenia – kiedyś robiłam ten staromodny klopsik na patelni bochenkowej, ale kilka lat temu przerzuciłam się na wytrzymałą blachę do pieczenia. Klopsik jest mniej tłusty, a boki stają się trochę chrupiące, co uwielbiamy.
• duża miska do mieszania – zawsze używam mojej dużej miski do mieszania ze stali nierdzewnej, więc mam dużo miejsca, aby wszystko dobrze wymieszać.

składniki przepisu na klopsiki Południowe

👋 chcesz przepis do druku? Przewiń w dół!,

składniki to głównie przyprawy, a także kilka posiekanych warzyw i mięsa, oczywiście! Ten Południowy Meatloaf recipe wykorzystuje klasyczne składniki,ale z pewnością można go użyć jako bazę do robienia czegoś bardziej fantazyjne, jak boczek zawinięty klopsik lub grilla!

• mielony chuck
• Chuda mielona wołowina
• cebula
• zielony pieprz
• jaja
• okruchy chleba
• Ketchup
• sól
• pieprz

brązowy cukier glazura klopsików

To może być moja rodzina ulubiona rzecz w tym przepisie!, Brązowy cukier klopsik glazura jest tak łatwe, a jednak daje najlepsze trochę oomph smaku!

• ½ szklanki ketchupu
• 3 łyżki brązowego cukru
• 2 łyżeczki żółtej musztardy

jak zrobić domowe klopsiki

zrobienie tego południowego przepisu na klopsiki nie jest trudne ani czasochłonne, dlatego prawdopodobnie królował tak wysoko na naszym stole dorastając! Pracujący rodzice mogą wrzucić to razem w kilka minut, upiec i zjeść obiad w nieco ponad godzinę.

Krok 1. Rozgrzej piekarnik do 350° i wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową, a następnie lekko spryskaj folię.,

Krok 2. Mięso i inne składniki wymieszać razem w dużej misce. Delikatnie wymieszać. Jeśli wymieszasz, mięso będzie twarde.

Porada Cooka: cebulę i zielony pieprz można najpierw podsmażyć na odrobinie oliwy z oliwek, jeśli chcesz, aby były całkowicie delikatne.

Krok 3. Uformuj klopsik w kształt bochenka na przygotowanej blasze do pieczenia.,

• 

• 

Krok 4. Umieścić klopsik w piekarniku i piec 45 minut(będziesz piec około godziny). Podczas pieczenia klopsa wymieszaj składniki glazury.

Krok 5. Po 45 minutach wyjmij klopsik z piekarnika i rozłóż glazurę klopsika na górze i bokach. Piec przez kolejne 15 minut, a następnie wyjąć z piekarnika.,

Porada Cooka: przed krojeniem klopsik niech siada na kilka minut, aby cała soczysta dobroć wchłonęła się w mięsie. Więc podaj.

nic wymyślnego, tylko dobra, obfita, nie-zbyt-zła-dla-Ciebie Kolacja. I będziesz miał wystarczająco na kanapki z klopsikami następnego dnia!

szukasz innych pomysłów na pozostały klopsik? Spróbuj tej zapiekanki z klopsików od Christy Jordan na Southern Plate.

czy można zamrozić klopsiki?,

absolutnie możesz zamrozić klopsiki, a w rzeczywistości jest to jeden z najlepszych dań zamrażalniczych, jakie możesz znaleźć.

zamrożenie Unbaked Meatloaf:

• nie zamrażaj, jeśli używane mięso było wcześniej zamrożone.
• przygotować zgodnie z zaleceniami aż do momentu pieczenia, następnie surowy Bochenek zawijać szczelnie w kilka warstw folii. Umieścić w dużej torbie z zamkiem błyskawicznym.
• rozmrozić w lodówce na noc i piec następnego dnia zgodnie z zaleceniami.,

zamrozić pieczone lub resztki Klopsa:

• upiec przepis na Południowe klopsy zgodnie z zaleceniami, ale bez glazury klopsa i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. (Jeśli zamrażasz resztki klopsa, nie martw się o glazurę, która jest już na mięsie, po prostu wiedz, że większość z nich zejdzie na folię i będziesz musiał zrobić więcej po podgrzaniu.)
• aby zamrozić cały klopsik, owinąć szczelnie w kilka warstw folii aluminiowej, a następnie umieścić w dużym worku zamrażalniczym lub użyć zgrzewarki próżniowej. Rozmrażać w lodówce na noc., Podgrzać z brązowym cukrem polewą klopsika.
• aby zamrozić poszczególne porcje, kroimy klopsiki i wybieramy dowolną ilość plasterków jako wielkość porcji, a następnie zawijamy je w folię aluminiową i wkładamy do torebki z zamrażalnikiem. Rozmrażać w lodówce na noc. Podgrzać z brązowym cukrem polewą klopsika.

więcej porad dotyczących przepisu na klopsiki:

• jeśli się spieszysz, kup już posiekaną cebulę i zieloną paprykę w sklepie spożywczym.
• warzywa podsmażyć najpierw, jeśli chcesz, aby były całkowicie delikatne., Nigdy tego nie robię, ponieważ jest to zbyt duży kłopot i jesteśmy całkowicie w porządku z najmniejszym chrupnięciem z cebuli i zielonej papryki.
• ostrożnie obchodzić się z mieszanką klopsów, aby nie stała się twarda i gumowata.
• uważaj na czas gotowania i nie przegotuj!
• upewnij się, że klopsiki odpoczywają około 10 minut po upieczeniu.

co jest z tym południowym przepisem na klopsiki?

zwykle nie mamy tego południowego klopsa jako posiłku „firmowego” , więc kiedy już go mamy, menu jest dość proste: puree ziemniaczane i albo fasolka szparagowa, albo fasolka maślana., Czasami dodaję ciastka, czasami chleb kukurydziany, a czasami nie ma chleba w ogóle.

jeśli wypróbowałeś ten przepis, Oceń przepis i zostaw komentarz poniżej!Facebook, Instagram i Pinterest.
możesz także śledzić mnie na Facebooku, Twitterze, Instagramie i Pintereście.
i zapraszam do grupy Southern Food and Fun na Facebook, aby uzyskać wszystkie Southern Food and Fun recipes.

Czy wiesz, że zgodnie z historią klopsów, to kultowe danie powstało w V wieku?,

uwagi dotyczące aktualizacji: ten post został pierwotnie opublikowany 20 października 2010 r., a 9 września 2019 r. został zaktualizowany o jeden lub więcej z następujących elementów: zdjęcia krok po kroku, wideo, zaktualizowany przepis, nowe porady.,

More Beef Recipes You’ll Love:

• 

•