Pieczone słodkie ziemniaki w piecu

te pieczone w piecu słodkie ziemniaki są rozjaśnione spojrzenie na klasyczne kandyzowane ziemniaki. Miękki i kremowy w środku i chrupiący na zewnątrz, z przyprawą cynamonu i imbiru i dużo mniej cukru, niż można się spodziewać. Idealny na Boże Narodzenie lub Święto Dziękczynienia. Wypróbuj je raz, a te słodkie ziemniaki będą mile widzianym dodatkiem do twojego stołu o każdej porze roku.,

wiem, że robię lunch z jednego słodkiego ziemniaka z odrobiną masła, imbiru i cynamonu. Jest łatwy, pyszny i łączy się w około 8 minut za pomocą kuchenki mikrofalowej.

planując zawartość świąteczną w 2016 roku, wiedziałem, że muszę wymyślić, jak przekształcić to danie lunchowe w niesamowitą świąteczną przystawkę. Celem było stworzenie dania, które nie jest kandyzowane lub pianki., Coś, co pozwoli błyszczeć smakom słodkich ziemniaków.

Oto: pieczone w piecu słodkie ziemniaki. Poduszka miękka w środku, jak wnętrze pieczonego słodkiego ziemniaka, z chrupiącymi słodkimi zewnętrznymi dodatkami. Są jak małe kęsy słodkiej ziemniaczanej doskonałości i od czasu ich wprowadzenia pozostają ulubionym czytelnikiem tutaj na blogu.,

przygotowywanie słodkich ziemniaków

nie jestem fanem skórek słodkich ziemniaków, więc obieram je, ale ten krok jest opcjonalny i nie powinien zmieniać czasu gotowania ani temperatury. Celować nawet plastry,, około 1/4″ grubości, tak, że gotować równomiernie.

Przyprawianie słodkich ziemniaków

jest kilka powodów, dla których zdecydowałam się użyć szczotki do ciasta, aby nałożyć masło, zamiast wrzucić je do miski. Szczotka pomaga masło iść na bardziej równomiernie. Pozwala również na użycie znacznie mniej masła.,

najważniejszym powodem jest to, że zimne słodkie ziemniaki spowodują resolidify masła. Nawet z przechowywaniem moich słodkich ziemniaków w szufladzie kuchennej, zimą te ziemniaki są zimne!

posypać mieszaninę przypraw bezpośrednio na każdy maślany ziemniak, robiąc wszystko, aby nie dostać się na patelnię. Jeśli zbyt dużo mieszanki przypraw dostanie się na patelnię, może się spalić i może spowodować przyklejenie ziemniaków. Utkane na ziemniakach nigdy nie są zabawne, a spalony brązowy cukier i przyprawa nie smakuje zbyt dobrze.,

pieczenie słodkich ziemniaków w piekarniku

mam coś do pieczenia warzyw w okresie zimowym. To nie tylko wydobywa naturalną słodycz warzyw, ale także wymaga mniej rąk na czas. Bez względu na to, czy mówimy o szybkiej kolacji w tygodniu, czy o dużym zestawie świątecznym, dania, które smakują niesamowicie, A wymagają mniej uwagi, są zawsze dobrą rzeczą!

zazwyczaj piekę warzywa w temperaturze 425º. Pozwala to warzywa zmiękczyć bez stania papkę, podczas gdy na zewnątrz karmelizes wystarczy.,

jednak dla tych pieczonych w piecu słodkich ziemniaków chcemy, aby wnętrze było jak papka. W ten sposób otrzymujemy kremową konsystencję pieczonych ziemniaków w środku. Począwszy od chłodniejszego piekarnika pozwala wnętrzom gotować dokładniej bez spalania Na Zewnątrz. Znalazłem 375º jako najlepsze miejsce.

pieczenie słodkich ziemniaków

podczas gdy pierwsza część procesu gotowania sprawia, że wnętrze jest super miękkie, wykończenie ich pod niskim brojlerem sprawia, że na zewnątrz jest chrupiące.,

Uwaga: pokarm pod brojlerem może się szybko spalić. Nie umieszczaj niczego pod brojlerem, a następnie wyjdź z pokoju. Miej na to oko. Użyj światła piekarnika, jeśli to możliwe. Sprawdź po pierwszej minucie, a następnie ponownie co 30 – 45 sekund.

Jeśli twój brojler nie ma opcji high / low, zostaw lekko otwarte drzwi piekarnika, aby zmniejszyć ciepło. Ziemniaki są robione, gdy krawędzie zaczynają brązowieć, a cukier na górze karmelizuje.,

Polecane Narzędzia Kuchenne

jesteśmy uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates. Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach. Aby uzyskać więcej polecanych narzędzi kuchennych, sprawdź stronę moje podstawowe Akcesoria Kuchenne.

przepis pieczone słodkie ziemniaki w piekarniku

pieczone słodkie ziemniaki są pysznym dodatkiem do świątecznego lub Dziękczynnego stołu., Chrupiące na zewnątrz z maślanym miękkim wnętrzem, te słodkie ziemniaki obejmują naturalny smak słodkich ziemniaków bez dużo dodatku cukru. Gdy ich spróbujesz, będziesz cieszyć się nimi przez cały rok.

najlepiej podawać na ciepło i świeżo z piekarnika, ale trzymać w lodówce przez kilka dni. Aby przywrócić tę chrupiącą konsystencję, podgrzej w piekarniku 375º, aż będą skwierczeć. Jakieś 10 minut.

aby uzyskać więcej pysznych pieczonych warzyw, zobacz moją brukselkę Garam Masala, pieczoną marchewkę z miodem lub, dla czegoś naprawdę imponującego, moje pieczone warzywa korzeniowe., Aby zobaczyć wszystkie moje opcje przystawek, sprawdź moją kolekcję przepisów przystawek.

Jeśli podoba Ci się ten przepis, daj mu pięć gwiazdek i podziel się ze znajomymi!