El Coyote to meksykańska restauracja znajdująca się przy 7312 Beverly Boulevard w Los Angeles
El Coyote Cafe po raz pierwszy otwarta w 1931 roku, jednak przeniesiona do obecnej lokalizacji w 1959 roku (pierwotnie znajdowała się na rogu First Street w dzielnicy La Brea – West Los Angeles między centrum a Hollywood).,
znana nie tylko ze wspaniałego jedzenia i atmosfery, część małych restauracji rozgłos zawdzięcza temu, że jest to ostatnie miejsce, w którym hollywoodzka aktorka Sharon Tate delektowała się ostatnim posiłkiem z Gośćmi, w tym Jayem Sebringiem, Abigail Folger i Wojciechem Frykowskim. Nie wiedzieli, że umiarkowanie zamożna Grupa zostanie później wymordowana tego wieczoru przez „rodzinę Mansona” w bardzo wczesnych godzinach porannych 9 sierpnia 1969 roku.,
przed wizytą w restauracji, były kochanek i przyjaciel Tate, hollywoodzki fryzjer Jay Sebring dokonał rezerwacji dla czwórki około 20:00, a grupa wyszła około 21:45, wracając do domu Sharon Tate 10050 Cielo Drive home.
według raportu policyjnego wydziału zabójstw i kradzieży w Los Angeles:
między godziną 2145 a 2200 John DelGaudio, kierownik restauracji El Coyote, odnotował nazwisko Jaya Sebringa na liście oczekujących. Poślizg wymagał przyjęcia czteroosobowego., Kathy Palmer, kelnerka w El Coyote, wspomina Sebring party na liście oczekujących i stwierdza, że strona czekał w barze przez 15 lub 20 minut, a następnie podano kolację i odszedł między 2145 i 2200 godzin. Kathy nie jest zaznajomiona z żadnym z imprez. Nie była w stanie pozytywnie zidentyfikować osób w partii ze zdjęć Sebringa, Frykowskiego, Folgera i Polańskiego.,
do dziś mała restauracja typu „in-and-out” obsługuje ortodoksyjną żydowską dzielnicę, „autentyczne meksykańskie jedzenie w stylu kalifornijskim” i cieszy się stadami patronów i celebrytów w Hollywood i okolicach. Mała kawiarnia mieści 370 miejsc i serwuje około 1000 posiłków dziennie.,
Niestety dla właścicieli nie może wstrząsnąć jego długo zakorzeniony związek z grisly morderstw, które miały miejsce w 1969 roku jako kult-tour Service o nazwie Dearly Departed Tours nieustannie nawiedza restaurację z okresowymi wizytami, aby pokazać lokalizację podczas filmowania wideo dokładnie stoisko były ofiary zjadły swój ostatni posiłek, wydarzenie, które firma turystyczna nazwała „Ostatnia Wieczerza.”
Inni odwiedzający to fani Tate, którzy upamiętniają aktorkę jedząc tam okresowo, a zwłaszcza w rocznicę zbrodni i jej urodziny., Niektórzy nawet robią rezerwacje używając nazwiska „Tate”, kiedy dzwonią.,