ten kremowy przepis na sernik bez pieczenia jest tak łatwy do zrobienia! Gładki deser z puszystym, niemal mus-like nadzieniem i grubą, maślaną skórką graham cracker. Najlepiej ze świeżymi owocami, sosem karmelowym lub bitą śmietaną!
Ten przepis na sernik bez pieczenia jest prosty i pyszny! Jeśli szukasz sernika do kąpieli wodnej, możesz spróbować mojego najlepszego klasycznego przepisu na sernik – zawiera instrukcje krok po kroku i mnóstwo zdjęć., Uwielbiam też ten sernik czekoladowy &ten niesamowity Sernik Instant Pot.
najlepszy przepis na sernik bez pieczenia
dzisiaj pokazuję wam jak zrobić sernik bez pieczenia!! Wiesz, że uwielbiam sernik i mam najdoskonalszy przepis na sernik tutaj na mojej stronie, który jest gwarantowany, że wyjdzie idealnie. Odpowiadam na wszystkie pytania i upraszczam proces. Tak wielu to zrobiło i pokochało. Ale dzisiaj, gdy wciąż mówimy o serniku, podchodzimy do niego z innej strony!, Cały przepis na sernik od początku do końca, który robisz.Nie.Piec. Tak, zupełnie bez pieczenia z niesamowitymi rezultatami. Pokochasz ten przepis!
czy sernik bez pieczenia to to samo co Sernik Klasyczny?
porozmawiajmy o słoniu w pokoju, czy żaden sernik nie smakuje jak sernik? Powiem tak. Smak jako klasyczny jest bardzo podobny do klasycznego sernika, choć trochę łagodniejszy ze względu na mniej serków śmietankowych, ale to tekstura jest najbardziej Inna., Sernik, jest gładki i kremowy, z wyraźnym tang z serkiem śmietankowym. Nie piec sernik ma mniej Serek i jest znacznie lżejszy w teksturze ze względu na bitą śmietaną! Więc tak, smakuje jak sernik, ale jest trochę inny. W DOBRY SPOSÓB!
jak zrobić sernik bez pieczenia
sernik bez pieczenia, podobnie jak klasyczny sernik, jest niesamowitym deserem. Jest to fantastyczne na imprezy lub specjalne okazje, gdzie chcesz zaimponować gościom, ale nie utkniesz w kuchni w dniu imprezy!, Zarówno skorupa, jak i nadzienie są całkowicie „bez pieczenia” i potrzebują tylko kilku minut przygotowania!
jakich składników potrzebujesz do sernika bez pieczenia?
Oto składniki, których potrzebujesz do przepisu na sernik bez pieczenia:
- okruchy krakersów Graham: możesz kupić całe krakersy graham i zmiażdżyć je w blenderze lub robot kuchenny, lub możesz kupić pudełka okruchów krakersów graham! Jeśli sam je zmiażdżysz, upewnij się, że wszystkie są drobno zmiażdżone i jednorodne pod względem wielkości, aby skorupa trzymała się razem!,
- sól koszerna: lubię dodawać niewielką szczyptę soli koszernej do mojej skorupy z krakersów graham, aby nadać jej trochę słonego / słodkiego klimatu!
- Serek śmietankowy: to oczywiście sernik! Wystarczy upewnić się, że twarożek ma temperaturę pokojową, więc będzie składać się z bitą śmietaną gładko, nie pozostawiając grudek!
- Heavy Cream (aka Heavy Whipping Cream): Puszysta konsystencja tego sernika pochodzi z bitej śmietany! Upewnij się, że Twój ciężki krem jest bardzo zimny, więc będzie bicz na sztywne szczyty!
- masło: będziesz potrzebował trochę masła do skorupy graham cracker., Masło zasadniczo trzyma skorupę razem!
- cukier puder i cukier granulowany: do tego przepisu potrzebne będą oba rodzaje cukru. Użyjesz cukru granulowanego w skorupce i cukru pudru w nadzieniu sernikowym!
- ekstrakt waniliowy: to jest to, co nadaje smak sernika, ale nie krępuj się używać dowolnego aromatu ekstraktu, który lubisz!
pieczesz ciasto z sernika bez pieczenia?
Uwielbiam ciasto graham cracker na moich sernikach i zaadaptowałam typowy przepis na ciasto graham cracker, więc nie musisz go piec!, Jeśli wolisz upiec skorupę, możesz to zrobić, po prostu pomiń 2 łyżki masła w tym przepisie. Odkryłam, że czasami żadne skorupy z pieca nie mogą być trochę bardziej kruche, nie być tak wytrzymałe, i ogólnie nie plastry tak ładne jak pieczone ciasto. Ale smakują prawie tak samo, a ja lubię łatwość No Bake crust! Nie trzeba włączać piekarnika i czekać, aż skorupa ostygnie, to ogromny bonus!
Dlaczego mój sernik bez pieczenia jest cieknący?
jest to najczęstszy problem, jaki ludzie mają z pieczeniem bez pieczenia cheesecake…it nigdy się nie umacnia., Jest kilka powodów, dla których może się to zdarzyć:
- nie ubijałeś swojej ciężkiej śmietany, dopóki nie uformowały się sztywne szczyty. Chcesz, żeby twoja bita śmietana była gęsta. Nie ubijaj go tak bardzo, że zamienia się w masło, ale zrób to tak sztywne, jak możesz. To zrobi ogromną różnicę.
- kolejnym powodem, dla którego twój sernik nie jest jędrny, jest to, że nie pozwalasz mu schłodzić wystarczająco długo! Cierpliwości, przyjaciele!
- możliwe, że bita śmietana została wymieszana z serem śmietanowym. Złóż to delikatnie. Chcesz, aby było dokładnie wymieszane, ale nie agresywnie. To ma sens?, Użyj gumowej szpatułki, aby złożyć bitą śmietanę w słodzonym serku śmietanowym. Nie spiesz się!
czy w moim serniku bez pieczenia mogę użyć fajnego bicza?
oczywiście wiem, że dostanę to pytanie, a odpowiedź brzmi tak. Można użyć Cool Whip w tym nie piec sernik w miejsce bitej śmietany, ale tekstura będzie inna. Nie będzie tak mus-jak w teksturze, i będzie trochę bardziej kremowy. Nie będzie aż tak sztywna, ale i tak będzie pyszna!
co można dodać do sernika bez pieczenia?,
Tekstura sernika bez pieczenia jest trochę delikatna, więc nie wytrzyma dobrze dużych kawałków mieszanek. Ale na pewno można dodać kilka rzeczy, aby to interesujące! Oto kilka pomysłów:
- zmiażdżone ciasteczka Oreo. Dodałbym nie więcej niż 1 szklankę zmiażdżonych ciasteczek Oreo. I sub w zmiażdżonych Oreos dla krakersy graham zrobić pełny dmuchany Sernik Oreo!
- W tym przepisie używam ekstraktu waniliowego, ale możesz użyć dowolnego smaku, który wolisz!, Wypróbuj ekstrakt z kokosa, ekstrakt z migdałów, ekstrakt z cytryny, a nawet ekstrakt z mięty pieprzowej (na skorupie z cienkich mięt to byłoby fantastyczne!) Bądź kreatywny!
- sok z cytryny. Moja mama robiła jej sernik bez pieczenia z kilkoma łyżkami świeżego soku z cytryny. To daje mu niewielką ilość cierpkości i jest fantastyczne!
porozmawiajmy o dodatkach: jakie są najlepsze pomysły na dodatek do sernika?
możecie się zastanawiać: Czy Mogę dodać do tego sernika coś ekstra? Tak, oczywiście!, Wystarczy dodać polewę przed podaniem, a nie przed schłodzeniem, aby uzyskać najlepsze rezultaty! Oto kilka ciekawych pomysłów:
- świeże owoce
- bita śmietana
- Karmel
- nadzienie Cherry Pie
- gorące krówki
- dowolne posiekane Cukierki
- mżawka z Nutelli
szukasz więcej deserów bez pieczenia?, Wypróbuj te:
- No Bake Coconut Candy
- 3 składniki masło orzechowe kwadraty owsiane
- Oreo Cookie Kora
- mus czekoladowy
Drukuj
opis:
ten kremowy przepis bez pieczenia sernik jest tak łatwy do zrobienia! Gładki deser z puszystym, niemal mus-like nadzieniem i grubą, maślaną skórką graham cracker. Najlepiej ze świeżymi owocami, sosem karmelowym lub bitą śmietaną!,/div>
składniki:
skorupa
- 1/2 szklanki masła roztopionego
- 1 1/2 szklanki okruchów krakersa Grahama
- 1/4 szklanki cukru granulowanego
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
Sernik
- 2 szklanki zimnej śmietany do ubijania
- 3 (8 uncji) opakowania serek śmietankowy, temperatura pokojowa
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
instrukcje
na skorupę
przygotuj skorupę składniki: lekko pokryć 9 – calową patelnię Springform sprayem Nonstick., Odstawić. W dużej misce równomiernie połączyć masło, okruchy graham cracker, cukier i sól.
wcisnąć do patelni i zamrozić: mocno wcisnąć mieszaninę do dołu i do góry po bokach przygotowanej patelni. Umieścić w zamrażarce podczas przygotowywania nadzienia.
do sernika
ubijaj grubą śmietanę: w misce miksera stojącego wyposażonego w nasadkę trzepaczką ubijaj grubą śmietanę na średniej i dużej prędkości do uzyskania sztywnych szczytów. Z miski do mieszania wyjąć bitą śmietanę i odstawić na bok.,
wymieszać składniki do nadzienia z serem śmietanowym: w tej samej misce do mieszania wymienić nasadkę trzepaczki na nasadkę łopatkową. Wymieszać serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy razem na średniej prędkości przez 2 minuty lub do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji, skrobając boki miski w razie potrzeby.
Złóż bitą śmietanę: wyjmij miskę z miksera i za pomocą gumowej szpatułki, równomiernie złóż bitą śmietanę, upewniając się, że całkowicie zeskrobujesz boki i dno miski.,
rozprowadzić nadzienie sernikowe na skorupie: rozprowadzić nadzienie sernikowe na schłodzonej skorupie i wygładzić szpatułką. Przykryć i schłodzić przez 4 godziny lub na noc.
uwagi:
przechowywać hermetycznie w lodówce do 3 dni lub zamrażać hermetycznie do miesiąca
słowa kluczowe:: bez pieczenia, najlepszy przepis na sernik bez pieczenia, łatwy sernik bez pieczenia
chcesz zapisać ten przepis?
