to ulubiony przepis mojej rodziny na domowy chleb z cukinii. Raz plaster i będziesz smakować dlaczego! Jest wykonany z brązowego cukru, czystego ekstraktu waniliowego, przytulnej przyprawy cynamonowej i ulubionego warzywa lata. Zobacz mój przepis na zamianę tego ciasta w muffinki z cukinii.
przywracanie do życia tego chleba z cukinią z brązowym cukrem streusel, ponieważ jest to najlepszy chleb z cukinią. I dlatego, że robi też najlepsze muffinki z cukinii. Przepis „dwa w jednym”, który zawsze będziesz chciał w tylnej kieszeni.,
wielokrotnie nagradzany chleb z cukinii
ten chleb z cukinii to rodzinny przepis. Mój mąż dorastał robiąc ten chleb z cukinią ze swoją rodziną, która wprowadziła go na targi Stanowe Maryland. I wiesz co? WYGRAŁO. Wiesz, że przepis jest dobry, jeśli wygrywa nagrody państwowe, prawda? To jedyny przepis na chleb z cukinii.,
oto dlaczego pokochasz go, zbyt:
- łączy się w mniej niż 5 minut
- ekstra wilgotne i aromatyczne
- zakrapianie warzyw
- można łatwo podwoić lub potroić
- sprawia, że wspaniałe muffinki (patrz poniżej)
- pięknie zamarza
przegląd: jak zrobić chleb z cukinii
dzisiejszy chleb z cukinii łączy się w zaledwie 5 minut z prostymi narzędziami kuchennymi– kilkoma miseczkami i trzepaczką. Potrzebujesz jednak tarki do rozdrobnienia cukinii. (Posiadam i uwielbiam tę tarkę do pudełek-działa szybko!,)
- cukinię rozdrobnić i lekko rozmazać.
- suche składniki ubić razem.
- wymieszać mokre składniki razem, w tym cukinię.
- połączyć mokre i suche składniki razem.
- wlać ciasto do przygotowanego bochenka.
- Piec.
- & enjoy.
oto krótki filmik pokazujący, jak dokładnie zrobić chleb z cukinii. Zobacz, jak łatwo się łączy!
dlaczego piec z cukinią?,
cukinia to jeden z moich ulubionych składników do pieczenia. Znajdziesz tu wiele przepisów na cukinię o uzależnieniu od pieczenia. Używamy całą cukinię w moim zdrowszym greckim jogurcie cukinia chleb i znajdziesz aż 3 filiżanki to w moim czekoladowym cukinia ciasto(nie można spróbować!). Oto dlaczego uwielbiam Pieczenie z cukinią:
- jest tylko tyle przystawek z cukinią do zrobienia (patrząc na Ciebie, placki z cukinią). Cukinia jest obfita w miesiącach letnich i fajnie jest włączyć to warzywo podczas pieczenia.,
- cukinia dodaje aromatycznej wilgoci– czystej wilgoci o zerowym smaku roślinnym. Nie upiekłabym ciasta z zielonymi warzywami, gdybym mogła spróbować. Pieczesz ciasto marchewkowe, prawda? Pyszne, prawda? Cukinia jest jeszcze lepsza. To naprawdę magiczny składnik Twoich wypieków, a to obejmuje również ciasteczka owsiane z cukinią!
jak smakuje ten chleb z cukinii?
chleb z cukinii smakuje jak połączenie przypraw, które dodajemy do ciasta., Ten chleb z cukinii, jednak również smakuje jak wanilia i brązowy cukier. Brązowy cukier to jeden z moich ulubionych składników do pieczenia – jak cukinia, dodaje cudownej wilgoci, a także odrobiny słodkiego smaku melasy. Dodatkowo skosztujesz przytulnej przyprawy cynamonowej i odrobiny gałki muszkatołowej. Dałam Bochenek jednej z moich przyjaciółek i nie mogła do końca położyć palca na dodanym smaku-powiedziała ,że * uwielbia * smak przypraw. To gałka muszkatołowa! Dodaje coś wyjątkowego.
i nie zapominajmy o czekoladowych chipsach., To jak ten cynamonowy chleb z wiórkami czekoladowymi, ale z ukrytymi warzywami w środku. Jeśli czekolada nie jest twoja rzecz, spróbuj dodać rodzynki lub orzechy (lub oba!) zamiast. I znowu, tutaj jest z brązowym cukrowym streuselem na wierzchu. I Wiem, że spodoba ci się też z nadzieniem w stylu sernika: muffinki z cukinii.
,
zrobić ciasto zgodnie z instrukcją– zamiast wlewać je do patelni bochenkowej, łyżkę ciasta do przygotowanej patelni muffinowej, wypełniającej każdą studzienkę do góry. W przypadku wysokich blatów muffinowych piecz muffinki przez 5 minut w temperaturze 218°C (425°F), a następnie, trzymając muffinki w piekarniku, zmniejsz temperaturę piekarnika do 177°C (350°F). Piec przez dodatkowe 13-16 minut lub aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta. Całkowity czas tych babeczek w piekarniku wynosi około 18-21 minut, mniej więcej., Pozostawić muffinki do ostygnięcia na 5 minut na patelni do muffinek, a następnie przenieść do stojaka na druty, aby kontynuować chłodzenie.Facebook Facebook Instagram instagram ikona pinterest pinterest ikona facebook Drukuj Drukuj ikona kwadraty kwadraty ikona
opis
wielokrotnie nagradzany przepis na chleb z cukinii + muffinki chleb z cukinii. Wypełniony brązowym cukrem i cynamonem, nie możesz skosztować cukinii!, łyżeczka soli
instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 177°C., Smar 9×5 (lub 8×4) cal bochenek patelni. Zobacz notatki do muffinek.
- mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i kawałki czekolady ubić w dużej misce, aż dokładnie się połączą. Odstawić. W średniej misce ubić olej, brązowy cukier, cukier granulowany, jajko, wanilię i cukinię razem, aż do połączenia. Mokre składniki wlać do suchych składników. Delikatnie ubijać, aż* tylko * się połączy; nie mieszać. Ciasto będzie półgrube.
- ciasto rozłożyć na przygotowaną patelnię. Piec 45-55 minut., (Lubię luźno przykryć chleb folią aluminiową w połowie, aby zapobiec ciężkiemu brązowieniu na wierzchu.) Czas pieczenia jest różny, więc miej oko na swoje. Chleb robi się, gdy wykałaczka włożona do środka wychodzi *najczęściej * czysta z zerowym surowym ciastem. Wyjmij chleb z piekarnika i ustaw na stojaku z drutu. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed krojeniem.
- chleb przykryć i przechowywać w temperaturze pokojowej do 3-4 dni lub w lodówce do 1 tygodnia.
uwagi
- zrób z wyprzedzeniem instrukcje: zrób chleb z wyprzedzeniem, zamrażając go., Piec, ostudzić, owinąć w folię aluminiową i zamrozić Bochenek jako całość. Pozostawić do rozmrożenia na noc w lodówce i doprowadzić do temperatury pokojowej przed krojeniem i podaniem. Dobrze zamarza do 3 miesięcy.
- specjalne narzędzia( linki partnerskie): szklane miski do mieszania, tęczowe trzepaczki, Patelnia do bochenków, pergaminowe Wkładki do muffinów i Patelnia do muffinów
- Blot cukinia: bardzo lekko osusz cukinię. Nie wyciskaj wilgoci, po prostu daj jej lekką plamę, aby pozbyć się niektórych, zwłaszcza jeśli cukinia jest bardzo mokra.
- muffinki: posmarować 12-calową patelnią muffinową lub linijką z wkładkami. Przygotować ciasto w Kroku 2., Łyżka ciasto równomiernie do każdej wkładki, napełniając każdy aż do góry. Piecz babeczki przez 5 minut w temperaturze 218°C (425°F), a następnie, trzymając babeczki w piekarniku, zmniejsz temperaturę piekarnika do 177°C (350°F). Piec przez dodatkowe 13-16 minut lub aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta. Całkowity czas tych babeczek w piekarniku wynosi około 18-21 minut, mniej więcej. Pozostawić muffinki do ostygnięcia na 5 minut na patelni do muffinek, a następnie przenieść do stojaka na druty, aby kontynuować chłodzenie.,
I