najlepsze substytuty ryżu – ryż gotowany na parze lub smażony
1. Kuskus
szybszy do gotowania niż ryż, kuskus zapewnia to samo puste płótno i substancję, którą otrzymujesz z ryżu gotowanego na parze. Po prostu gotuj zgodnie z opakowaniem.
2. Risoni
makaron w kształcie małych ziarenek ryżu. Lubię wrzucać trochę masła lub oleju, aby zatrzymać przyklejanie.
3. Quinoa
gotowana na parze quinoa ma mocniejszy smak i konsystencję żucia niż ryż., Ale jest to doskonały substytut ryżu gotowanego na parze i ma dodatkową zaletę nieco większego odżywiania z większą ilością błonnika i białka.
Jeśli jesteś nowy w gotowaniu quinoa zobacz najprostszy sposób gotować Quinoa
najlepsze niskowęglowodanowe substytuty ryżu
1. Pomiń to
Czy naprawdę potrzebujesz tej dużej sterty ryżu z curry lub smażyć? Zdziwiłbyś się, że nawet tego nie przegapisz, pomijając ryż.
2. Extra Veg
moim ulubionym substytutem ryżu low carb jest podawanie dodatkowych warzyw do posiłku. Jeśli to stir fry dodaję dodatkowe warzywa do wok., Ale jeśli jest to curry lub inny rodzaj SOS oparty danie, podaję na łóżku liści szpinaku dziecka, jeśli jestem w pośpiechu.
Jeśli mam więcej czasu, lubię drobno ogoloną surową kapustę lub trochę gotowanych na parze brokułów. Ale można użyć dowolnych warzyw.
3. Kalafior 'Rice'
wielu ludzi o niskiej zawartości węglowodanów przeklina się drobno startym kalafiorem jako substytutem ryżu. Wygląda niesamowicie podobnie i może smakować pysznie, zwłaszcza z bogatym pełnym smaku curry. Po prostu bądź ostrożny, jeśli jesteś podatny na wzdęcia lub objawy IBS, takie jak mój mąż.
4., Pieczone orzechy
Jeśli chcę, aby posiłek był bardziej konkretny, bez uciekania się do dodawania ryżu i powodowania spustoszenia z moim poziomem cukru we krwi, orzechy są moim wyborem. Garść pieczonych nerkowców, orzechów włoskich, macadamias lub migdałów okaże dodatkowych kalorii i luzem. Poza tym będą smakować wyśmienicie.
najlepsze substytuty ryżu-Risotto
1. Czerwona soczewica
czerwona soczewica to świetna alternatywa dla risotto. Gotują się w podobnej pocieszającej, oziębłej konsystencji, ale są bardziej pożywne. Więcej błonnika, więcej białka i mniej węglowodanów. Wygraj!,
Zobacz moje przepisy na czerwone Risotto z soczewicy lub czerwone Risotto z soczewicy z czerwonym winem& kiełbaski na początek.
2. Owies / owsianka
próbowałeś kiedyś smakowitej wersji owsianki (owsianki)? Teraz masz szansę!
choć ja osobiście nie mam żadnych przepisów owsianych-risotto to polecam zacząć od tej pysznej brzmiącej pikantnej płatki owsianej od Cookie + Kate.,
więcej substytutów składników
- najlepszy przewodnik po substytutach warzyw
- mąka
- makaron
- kapusta
- Pasta Collard
- pasta Miso
- sos ostrygowy
- Pesto
- Tahini
- najlepsze substytuty chleba o niskiej zawartości węglowodanów
zobacz zobacz indeks substytutów prostych składników.
miłej zabawy w kuchni!
With love,
Jules x
ps. Jak Więcej Pomysłów Na Substytut Składników?,
Dołącz do 39,339+ czytelników mojego cotygodniowego newslettera, a ja wyślę ci kopię mojego zamiennika do druku „ściągawki” i mojego 102-stronicowego ecookbooka…
to wszystko za darmo!