Colorado szczyci się solidną populacją Hiszpanów, że robimy nie powinno dziwić, że duża część kultury kulinarnej Boulder jest zakorzeniona w potrawach meksykańskich (i otaczających tex mex oraz Południowo-zachodnie i inne rodzinne receptury), które je otaczają. Ten artykuł jest, aby znaleźć najlepsze meksykańskie jedzenie w Boulder!,
Colorado jest znany z miłości do zielonego chile( w pewnym momencie nawet został przekształcony w Mem), ale jest o wiele więcej do szerokiej gamy kulinarnych przysmaków słodko oznaczonych” meksykańskim ” jedzeniem niż tylko to (choć to jest cholernie dobre, nie zrozum mnie źle).
samo Hrabstwo Boulder jest szczęśliwym domem dla niezliczonych doskonałych restauracji, które można nazwać meksykańskim jedzeniem, bardziej pysznymi i nagradzanymi selekcjami, które mógłbym ewentualnie wymienić tutaj., Więc skompilowałem to, co (i wiele recenzji i głosów z setek Boulderites) myślę, że jest to top 5 wszystkich miejsc, w których można dostać meksykańskie jedzenie w Boulder. Jak zawsze, jeśli pominąłem Twoje ulubione, wykrzycz je w komentarzach.
Efrain 's
wystarczy szybko wejść na stronę Efrain' s i zobaczyć, ile lat wygrali „best Mexican restaurant in Boulder” w prestiżowej Best of Boulder awards. Śmiało, poczekam.
Boulder mówi: Efrain jest daleko i daleko najlepsze miejsce, aby uzyskać meksykańskie jedzenie w Boulder county., Zdobyli złoty medal Best of Boulder (to pierwsze miejsce najlepsze) dla restauracji meksykańskiej prawie co roku od momentu rozpoczęcia Best of Boulder awards. To, co wyróżnia Efrain ' s, to autentyczność, która pochodzi z rodzinną tradycją, jej jedzenia: świeże składniki, szczególna pielęgnacja i miłość do jedzenia, które pochodzi od mamy Efrain („najlepsza kucharka na świecie, myślę”). Boulder się z Tobą zgadza, Efrain.
Oh I? Zdobyli w tym roku srebrny medal dla najlepszej margarity. Więc jeśli szukasz napoju do umycia baru-brak jedzenia w Efrain ' s, równe jak dobre jest jedzenie?, Jesteś kryty.
Bartaco
Bartaco szybko zyskuje reputację jednego z najlepszych meksykańskich potraw. Bartaco słynie przede wszystkim z tacos, ale także z całego menu. Przez długi czas, T/aco wygrywał najlepsze Taco z Boulder prawo i lewo (i nadal jest), ale bartaco wybuchł na Boulder kulinarnej scenie z aplomb, Gwiezdne menu i niezaprzeczalnie niesamowitą kuchnię.,
wygrali tegoroczną nagrodę Best of Boulder bronze za najlepsze taco.łatwo zrozumieć dlaczego: wystarczy spojrzeć na składniki menu taco, a zobaczysz, jak spektakularny i niezwykły jest bartaco. Dodatkowo mają jedno z najbardziej rozbudowanych menu dla dzieci, które jest orzeźwiające dla meksykańskiej restauracji.
to nie tylko fasola owinięta w tortillę dla Bartaco kid diners Boulder, nie: pinwheels kukurydziane, quesdillas ze wszystkimi fixins, i więcej są tam dla Twoich dzieci towarzyszy, jak spróbować pikantne egzotyczne dania, które sprawia, że bartaco, co to jest.,
Tahona
Tahona Tequila Bistro jest do tego wyjątkowe—to bistro tequila.* oznacza to, że serwują pyszne meksykańskie przekąski w stylu bistro (ich rellenos są przepyszne) i szeroką gamę wszystkich rzeczy tequili.
mają wszystko, czego potrzebujesz od doskonałej kuchni meksykańskiej, w tym desery, a nawet weekendowe brunche! Ich częste (a czasem wielogodzinne) happy hours to fantastyczny sposób na poznanie spektrum dostępnych tequili (których jest dużo) i późnych nocy?, Mają jedno z najlepszych miejsc do tańczenia / nocnego balowania, które Boulder ma do zaoferowania. Zdobyli w tym roku Brąz Best of Boulder za najlepsze Boulderowe miejsca do tańca. Wygrywam, wygrywam i wygrywam. I mniam.
T/aco
T/Aco jest pierwszym wyborem tacos zbudowanym z najświeższych, najsmaczniejszych składników, które prawdopodobnie znajdziesz wszędzie. Zdobyli złoty medal Best of Boulder za najlepsze taco więcej niż raz, z oczywistych powodów (wystarczy spojrzeć na ich menu i rozkoszować się tym, jak niedrogie said gorgeous tacos są podczas happy hour), ale zdobyli również brąz (to umieszczenie!, trzecie miejsce) najlepszy w klasyfikacji generalnej, a drugi brąz w najlepszej Margaricie. Jak mogłeś się pomylić z T / aco? Ponadto znajdują się w centrum miasta, więc możesz spróbować ich gwiezdnej taryfy po dniu zwiedzania Pearl Street Mall.
Centro
mówiąc o zwiedzaniu Pearl Street Mall, Centro ma jeden z najlepszych patios na deptaku mall, idealny dla osób oglądających i korzystających z niesamowitej pogody Boulder, jak można spróbować niesamowitej tablicy wykwintnych meksykańskich kęsów, browarów i bevvies., Ich patio ma grzejniki w zimne miesiące, spraye chłodzące w gorące czasy, ale to nie wszystko: Centro jest twoim przyjacielem, gdy potrzebujesz dobrego, zdrowego paliwa na dzień roboczy: mają szybkie i smaczne (i tanie!) to-go śniadanie burrito w określonych godzinach rano, a oni przyniesie swoje spotkania firmowe te pyszne comestib za bardzo rozsądną cenę. Czy jest lepszy sposób, aby uporać się z ponurym spotkaniem?
Centro ma również szereg wyszukanych czasów happy hour i ofert, a są one jednymi z najlepszych tequili slingers w Boulder (ich monety są fantastyczne).,
wyróżnienie: Zolo
Zolo Grill jest osobistym faworytem i nie mógłbym napisać najlepszego artykułu o meksykańskiej żywności w dobrej wierze, nie wspominając przynajmniej o tym gwiazdorskim przykładzie fusion Southwestern meets farm-to-table sezonowej taryfy dla smakoszy, z najwyższej półki margami, za które można umrzeć.
tyle co ludzie, którzy spędzają czas w Boulder, mówią o margaritach Rio?, Moim zdaniem Zolo przyćmił ich-mają tequilę do prawie rywala Tahony, więc można mieć łatwego picia, kaca leczącego psa Herry, aż po monetę zrobioną z najwyższej półki mescal, o której nawet nie słyszałeś.
ich menu zmienia się w zależności od sezonu, a szef kuchni na wysokim poziomie nadzoruje również specjalne wydarzenia (spójrz na ich Tequila sparowane specjalne wydarzenia, jak nadchodzący Brunch Dzień Matki), a oni mają inne przestrzenie, w których dosłownie zaspokoić każdy wielki kaprys imprezy.,
Lucky Number 7 wzmianka: Mcdevitt ' s Taco Supply
ci faceci są Ninja kuchni meksykańskiej–znany jako Mcdevitt Taco Supply, zaczęli jako jeden (choć wielokrotnie nagradzany) food truck, rozszerzyli się, aby mieć prawie stałe food truck stale zaparkowany w Sanitas Brewery (smaczne parowanie, mogę poświadczyć), i inny, który podróżuje po całym miejscu.
w rzeczywistości te ciężarówki wygrały Best Food Truck w Best of Boulder więcej niż raz, zdenerwowanie, które bez wątpienia doprowadziło do wspaniałych ludzi z Boulder głosowania przez zapisu w głosowaniu McDevitt jako najlepsze jedzenie meksykańskie i najlepsza margarita.,
w South Boulder w Meadows shopping center. Znane również jako Super Heady Tacos, robią również catering i całe dziewięć jardów, dla wszystkich swoich fanów głazów pod radarem.
Margarita wzmianka: Rio
meksykańskie jedzenie (przynajmniej w tym regionie) nie jest takie samo bez napojów. W tym przypadku musimy uhonorować czcigodną Margaritę. Oczywiście, kiedy powiesz słowo „margarita” w Boulder, reakcja na kolano będzie prawie zawsze, Rio.,
ich słodkie, jedwabiste i łatwe do quaff margami są najsilniejsze i najbardziej popularne w Boulder, czy to mrożone slushie dorosłych lub golden delicious on the rocks, Rio będzie mądrze odciąć cię po nie zbyt wiele z wielu lat działa najlepiej Margarita z Boulder, i dobre na nich.
rzecz w tym, że Rio konsekwentnie zdobywa również co najmniej srebro w kategorii Best of the best Mexican food award. To, czy chodzi o siłę margów, zależy od ciebie, aby spróbować i zobaczyć.
w jakich miejscach często kupujecie wyśmienite meksykańskie jedzenie w Boulder? Daj nam znać.,