raz na jakiś czas mam takie czekoladowe zachcianki. I w te dni jedyną rzeczą, która ogranicza moje pragnienie jest brownie. Bogate, puszyste, czekoladowe brownie.
zazwyczaj są to dni, w których sięgam po pudrowy mix brownie, bo tak szybko się gotuje, piecze i grzebie. Jednak ostatnio odkryłem, że lubię moje domowe brownies lepiej niż mix pudełka. Wpisz: domowej roboty brownie mix. Trzymaj go w spiżarni i zrób partię brownies, kiedy chcesz – nie potrzebujesz pudełka!
PIN it NOW to SAVE FOR LATER!,
mam nadzieję, że będę miał sens podczas pisania tego. Jestem trochę naćpana.
brałeś kiedyś Dramamine? Taki, który nie jest senny? Taki, który sprawia, że czujesz się jak na nadajnikach? Okazuje się, że mam zawroty głowy. To nie jest straszny zawrót głowy, dlatego mam go od roku, nie wiedząc, co to było. Teraz wiem, i mam wymyślny lek OTC, który ma mu pomóc, lek, który jest jak ta zwykła dramamina. Wzięłam pierwszą dawkę jakąś godzinę temu i czuję się trochę … kosmicznie.,
czy istnieje ironia w tym, że leczenie zawroty głowy prawie czuje się jak zawroty głowy sam?
w każdym razie, historia, którą miałem opowiedzieć, opuściła mój mózg wraz z rozumem i rozumem, więc teraz będę mówił o brownie mix. Powinnam powiązać to z brokatem jednorożca, czy to za dużo?
wszyscy wiecie, jak bardzo kocham moje ciasteczka. Mam na nie ponad 25 przepisów! Wszystko zaczęło się, gdy stworzyłem przepis, który był lepszy niż z pudełka. Dałam ten przepis lukier, zmieszałam go z orzechami i karmelem, i polałam masłem orzechowym.,
wtedy stworzyłam przepis na brownie o jednej misce. Podobało mi się, ponieważ używało tylko kakao, co sprawiło, że o jeden krok mniej. Robię ten przepis od jakiegoś czasu i za każdym razem, gdy wyciągam proszek kakaowy, jęczę.
podnieść rękę, jeśli nienawidzisz czerpać kakao w proszku tak samo jak ja? To znaczy, lubię mieszać go do moich brownies ale 9 razy na 10 kończę wciągając go do nosa.
więc postanowiłam, że nadszedł czas, aby wymyślić przepis na mieszankę brownie, taki, który mogę trzymać w szafce i po prostu zgarnąć, kiedy tego potrzebowałam., Zajęło mi kilka prób, aby uzyskać to idealne, ale oto jest: najlepsza domowa Mieszanka Brownie!
wszystko, co musisz zrobić, to ubić wszystkie składniki i przechowywać mieszaninę w kanistrze lub torbie zapinanej na suwak, aż będziesz gotowy do użycia. Następnie dodajesz jajko, wodę, masło lub olej i wanilię. Same ciastka zbierają się w kilka minut. To jak wyciągnięcie pudełka z szafki … bez konserwantów i pudełek, których tak wielu ludzi lubi unikać.,
jest kilka rzeczy, które naprawdę kocham w tej domowej mieszance brownie:
- możesz użyć stopionego masła, oleju roślinnego lub płynnego oleju kokosowego, aby je zrobić. Za każdym razem okazują się takie same – idealnie fudgy i bogate, jak widać na zdjęciach. Testowałem z wszystkimi trzema i jestem pewien, że olej rzepakowy lub oliwa z oliwek, lub twój ulubiony olej w ogóle, też by zadziałał. {Proszę. Nie podrzucaj margaryny. Albo niskotłuszczowe masło. Możesz, ale gwarantuję, że Twoje wyniki nie będą takie same.,}
- możesz zrobić małą partię, średnią partię lub dużą partię za pomocą kilku ustawień. Przepisy dla wszystkich zostawiłam w poniższym pudełku.
mała porcja jest robiona z 1 szklanki mieszanki i pieczona na patelni do chleba. Idealne, gdy wiesz, że zjesz całą patelnię brownies. Pomyśl o tym jak o kontroli porcji.
średnią partię piecze się na patelni 9×9, używając 2 szklanek mieszanki. Zwykle wolę 9×9 pan przepisy, ponieważ są tylko 3 osoby w mojej rodzinie.
dużą partię piecze się na patelni 9×13, używając 3 szklanek mieszanki., Nie testowałem tego, ale wynika z tego, że zadziała.
genialne, prawda?
Zrób swój własny mix brownie w domu i mieć brownies kiedy chcesz! Byłby to również idealny prezent dla kogoś, kto potrzebuje pomocy przy domowej roboty. 🙂
domowa Mieszanka Brownie jest lepsza niż mix box! Jest łatwy do zrobienia i świetny prezent w słoiku!
czy to wszystko miało sens? Mam nadzieję. 🙂
Enjoy!
the Best Brownie Mix
For the prepared Brownies:
- See directions for amounts depending on pan size:
- Unsalted butter melted, vegetable oil, OR liquid coconut oil
- Eggs
- Water
- Vanilla Extract
Instructions
To Make the Mix:
-
Whisk together all mix ingredients in a large bowl., Umieścić w hermetycznym pojemniku lub worku zapinanym na zamek. Przechowywać aż gotowy do brownies.
-
Uwaga: Możesz również podarować tę mieszankę brownie w dużym słoiku. Wystarczy załączyć wskazówki, jak napisano poniżej!
aby 9×9 ” patelnia Brownies:
-
wymieszać 2 szklanki Brownie wymieszać z ½ szklanki stopionego masła (lub można użyć oleju roślinnego lub płynnego oleju kokosowego), 2 jajka, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego i 1 łyżka wody. (W razie potrzeby dodaj ½ szklanki posiekanych orzechów lub mini czekoladowe chipsy!,)
-
rozprowadzić na patelni 9×9″, która została wyłożona folią i spryskana sprayem do gotowania. Piec w temperaturze 350 ° F przez około 20-24 minut, aż wykałaczka wyjdzie 1″ od krawędzi patelni z tylko kilkoma okruchami. Ostudzić przed pokrojeniem w kwadraty.
aby zrobić bochenek patelni Brownies:
-
wymieszać 1 szklankę Brownie wymieszać z ¼ szklanki stopionego masła (lub można użyć oleju roślinnego lub płynnego oleju kokosowego), 1 jajko, ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego i 1 ½ łyżeczki wody., (W razie potrzeby dodaj ¼ szklanki posiekanych orzechów lub mini czekoladowe chipsy!)
-
rozprowadzić na patelni bochenkowej (4×8 lub 9×5) wyłożonej folią i spryskanej sprayem do gotowania. Piec w temperaturze 350 ° F przez około 12-15 minut, aż wykałaczka wyjdzie 1″ od krawędzi patelni z tylko kilkoma okruchami. Ostudzić przed pokrojeniem w kwadraty.
aby zrobić 9×13-w patelni:
-
wymieszać 3 szklanki mieszanki, ¾ szklanki oleju roślinnego płynnego oleju kokosowego lub stopionego masła, 3 duże jajka, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 2 łyżki wody., Rozprowadzić na patelni 9×13, która została wyłożona folią i spryskana sprayem do gotowania. Piec w temperaturze 350 ° F przez około 18-22 minut, aż wykałaczka wyjdzie 1″ od krawędzi patelni z tylko kilkoma okruchami. Ostudzić przed pokrojeniem w kwadraty.
informacje żywieniowe nie gwarantują dokładności
zapisz przepis
możesz użyć tej mieszanki brownie, aby zrobić tak wiele receptur brownie mix!,1e54fb0d0″>
ciasteczka n Cream Brownie Bites
Almond Joy Brownies
czekoladowe trufle z masłem orzechowym
słodycze od znajomych:
domowa mieszanka żółtego ciasta i am Baker
mus czekoladowy brownies by love i oliwa z oliwek
Brownies maślane Brownies by something swanky
wszystkie teksty i zdjęcia © Dorothy Kern for crazy for crust., Proszę nie używać moich zdjęć bez uprzedniej zgody. Jeśli chcesz ponownie opublikować ten przepis, proszę ponownie napisać przepis własnymi słowami, lub link do tego postu do przepisu. Zastrzeżenie: wyświetlane informacje żywieniowe nie są gwarantowane.
ten post może zawierać linki partnerskie. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z moją Polityką ujawniania informacji.
Data publikacji: 9 lipca 2014