te kremowe pojedyncze serniki są wypełnione kawałkami Oreo i mają całe ciastko Oreo na dole, dzięki czemu są ładne i szybkie w przygotowaniu.
Pinterest od jakiegoś czasu jest moją obsesją. Myślałam, że mi się ostatnio polepsza, ale jestem pewna, że tylko mi się pogarsza. Wiele obrazów zaczyna się powtarzać, co oznacza jedną z dwóch rzeczy: albo Pinterest ma kiepski algorytm, albo spędzam tam zbyt dużo czasu., Jestem pewien, że to ten drugi. Ale powodem, dla którego tak bardzo kocham Pinteresta, jest to, że nieustannie inspiruje mnie do pieczenia, na przykład wtedy, gdy zobaczyłem ten genialny pomysł użycia całego ciastka jako skorupy. Nie wiem, jak sama na to nie wpadłam, ale to niesamowite!
to wszystko Oreo dobroć. Używanie całego ciastka Oreo jako skorupy sprawia, że dzieci są nie tylko ładne, ale także smaczne i łatwe do przygotowania. Po prostu umieść jedno ciastko na dole każdego wyłożonego papierem kubka muffin. Spokojnie! Potem jest jeszcze kilka Oreo, które idą do kremowego nadzienia, dzięki czemu całość jest jeszcze lepsza.,
bez miksera? Nie ma problemu, całość można wymieszać ręcznie. Lubię używać miksera na aksamitną, bez grudek konsystencję, ale jeśli nie masz, po prostu wymieszaj składniki w tej samej kolejności, co sugeruje przepis. Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji-nie chcesz dodawać do ciasta zbyt dużej ilości powietrza.
przepis daje około 18 babeczek, w zależności od rozmiaru patelni do muffinek. Zazwyczaj lubię, gdy przepisy dają dokładnie 12 muffinek, ale pomiary miały większy sens w ten sposób.
serniki mogą lekko opadać podczas chłodzenia. W porządku., Jeśli ci to przeszkadza, lub jeśli po prostu chcesz, aby wyglądały tak apetycznie, jak to możliwe, zawsze możesz wyrzucić wkładki do muffinów i podawać serniki do góry nogami ,tak aby Strona cookie była zwrócona do góry (moje preferencje).,
Możesz również polubić:
nadziewane ciasteczka czekoladowe Oreo
niewiarygodne ciasto z masłem orzechowym ze skórką Oreo
Sernik Snickers
- 25 ciastek Oreo , podzielonych (18 na dno, 7 na nadzienie)
- 450 g pełnotłustego serka kremowego, w temperaturze pokojowej
- 1/2 szklanki (100 g/3,5 uncji) cukru granulowanego
- 1/2 szklanki (120 ml) kwaśnego krem
- 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- 2 duże jajka
-
Rozgrzej piekarnik do 320F/160C. , Ułożyć całe ciastko Oreo na dnie każdego wyłożonego papierem kubka na muffinki. Pozostałe ciasteczka grubo posiekać i odstawić.
-
w mikserze wyposażonym w mocowanie łopatkowe ubić serek śmietankowy na średniej prędkości, aż będzie gładki, około 2 minut. Dodać cukier i ubić kolejne 2 minuty. Dodać śmietanę i ekstrakt z wanilii i ubić na gładką masę. Dodać jajka, po jednym na raz, aż do całkowitego połączenia. W razie potrzeby zeskrobać boki i dno miski. Złożyć posiekane ciasteczka Oreo.
-
wlać ciasto do muffinek., Piec przez 20 minut do Ustawienia (jest ok, jeśli środek jest lekko chwiejny). Pozostawić do całkowitego schłodzenia, następnie przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny, najlepiej dłużej. Serniki mogą lekko tonąć w centrum podczas chłodzenia.
-
można wyrzucić papierowe wkładki i podawać serniki do góry nogami, tak aby Strona ciasteczek była zwrócona do góry.
-
serniki Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.