Co to jest Mamey fruit? Mamey sapote to smaczny tropikalny owoc, który często widzimy na lokalnych rynkach tutaj w Meksyku. Owoce pochodzą z Ameryki Południowej i Środkowej, ale uprawia się je również na południowej Florydzie, więc być może znajdziesz je w sklepie spożywczym w USA. To jest podobnie jak awokado w sposób, w jaki kroimy i jemy.
dojrzały mamey jest kremowy i pyszny, o konsystencji podobnej do awokado. To słodkie, ale nie przesadnie. W najlepszym razie mamey smakuje jak kremowa wersja pieczonego słodkiego ziemniaka., Smak może się różnić, z nutami moreli, brzoskwini i dyni.
jak rozpoznać, kiedy owoce Mamey są Dojrzałe
odmiany owoców Mamey mają kształt od okrągłych do piłkowanych rozmiarów z matową, piaskową skórką. Mamey możemy znaleźć tutaj na rynkach w Meksyku wahają się od „hard as a rock” do „tak miękkie, że wygląda jak guma”. Jeśli jesz mamey wkrótce, chcesz kupić owoce gdzieś pomiędzy tymi dwoma etapami. Mamey powinien dać nieco po naciśnięciu.
Mamey owoce rosną na drzewach i są wycinane po zebraniu, więc wybierz mamey, który nadal ma nub łodygi, gdzie został zabrany z drzewa., Jeśli brakuje korony łodygi, owoce mogą wyschnąć i mogą zepsuć się przedwcześnie.
Jeśli kupisz firmę mamey, po prostu pozwól jej siedzieć bezczynnie, aż zmięknie. Twarde, surowe Mamuśki nie są jadalne. Jest trudny do cięcia, pół-skrobiowy i gorzki.
Wytnij dojrzałą mamey tak, jak chcesz awokado. Przeprowadź ostry nóż przez skórę i wokół dołu, aby podzielić mamey na dwie połówki. Prawdopodobnie będzie tylko jeden dół w centrum, ale może być do czterech dołów., Doły są lekko toksyczne, więc nie spożywaj ich w żaden sposób, a skóra jest niejadalna.
mięso owoców waha się od jasnego łososiowego koloru, przez pomarańczowy, do głębszego czerwonawego odcienia. Każda membrana znaleziona w owocach z okolic dołu może być łatwo zeskrobana łyżką.
jak używać Mamey Sapote
świeża, Dojrzała, surowa mamey jest pyszna. To kremowy, deserowy owoc, który możesz włożyć do ust jak budyń.
naprawdę lubimy lody mamey, a także uwielbiamy „palety” zrobione z mamey. Paleta jest jak lody lub mrożone owoce na patyku., Ponieważ jest kremowy, mamey idealnie nadaje się na smoothie. Ale niezależnie od tego, jaki rodzaj koktajlu lubisz, jeśli jesteś osobą koktajlową, możesz sprawdzić aktualne ceny osobistego ekspresu do koktajli na Amazon.
kremowe owoce mamey mogą być również ubijane w cieście i używane do pieczenia ciast, muffinów lub używane jako nadzienie do ciast.
czy owoce Mamey są dobre dla Ciebie?
czy jest jakiś owoc, który nie jest dla Ciebie dobry? Podobnie jak w przypadku wielu naturalnych owoców, znajdziesz mnóstwo korzyści zdrowotnych., Podobnie jak banany, Mamey jest dobrym źródłem potasu. Jest bogaty w błonnik pokarmowy, witaminy B6, C i E. Plus inne witaminy z grupy B, a nawet mangan.
Mamey fruit zawiera również karotenoidy, które nadają dojrzałym owocom bogaty kolor podobny do dyni i marchwi. Karotenoidy mogą pomóc w ochronie organizmu przed niektórymi nowotworami.
a wspominałam, że jest pyszna? Jeśli jesteś jajogłowym i chcesz przeczytać więcej, Oto kilka szczegółowych informacji na temat pouteria sapota vel Mamey fruit.
kolejnym owocem, który lubiliśmy jeść podczas naszych podróży, jest świeża tropikalna papaja.,
znaleźliśmy tak wiele rzeczy do pokochania na południe od granicy, a możesz je zobaczyć na naszych podróżach wideo w Meksyku.
dziękujemy za sprawdzenie naszego mamey fruit video, oraz wszystkich naszych blogów z przepisami i jedzeniem. Pamiętaj i zapisz się na naszą listę mailingową i nigdy nie przegap nowego filmu kucharz Buck cooking, a także kliknij przycisk poniżej i podziel się potrawami ze znajomymi. Doceniamy wszystkie miłe komentarze i wsparcie, do zobaczenia następnym razem w kuchni!,
–Chef Buck
Dziękujemy za obejrzenie naszych filmików z przepisami!
zamieszczamy linki partnerskie dla produktów na naszej stronie internetowej, więc jeśli dokonasz zakupu po kliknięciu na nasze linki, możemy zarobić prowizję, która pomoże nam wyprodukować więcej filmów i wypić więcej kawy:^) uczestniczymy w Programie Amazon Services LLC Associates, który jest partnerskim programem reklamowym, który zapewnia nam środki do zarabiania opłat poprzez łączenie się z Amazon.com i powiązanych stron, abyśmy mogli zrobić więcej filmów.