korzyści zdrowotne
pomimo obecnej tendencji w kierunku diety niskowęglowodanowej, istnieje wiele powodów, aby jeść pieczone ziemniaki.
zmniejsza stan zapalny
pieczone ziemniaki są pakowane w cholinę, niezbędny składnik odżywczy, który większość ludzi w Stanach Zjednoczonych nie je wystarczająco dużo. Obecne badania sugerują, że niedobór choliny może być przynajmniej częściowo winny chorób zapalnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów i fibromialgia., Jedząc pieczone ziemniaki, możesz zwiększyć cholinę w organizmie i zmniejszyć stan zapalny.
trawienie
pieczone ziemniaki są bogate w błonnik, co pomaga w trawieniu. Dieta o wysokiej zawartości błonnika może pomóc zarówno w biegunkach, jak i zaparciach. Osoby z warunkami trawiennymi, takimi jak zespół jelita drażliwego, mogą znaleźć błonnik w pieczonych ziemniakach szczególnie pomocny w zarządzaniu objawami i regulowaniu trawienia.
Kontrola wagi
błonnik w pieczonych ziemniakach pomaga w trawieniu, a witamina B6 pomaga rozkładać węglowodany i poprawia metabolizm., Ta zwycięska kombinacja może być świetna do utraty wagi i kontroli wagi.
zdrowie serca
prawie jedna trzecia Amerykanów ma wysoki poziom cholesterolu, co stawia ich na większe ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Pieczone ziemniaki są naturalnie niskotłuszczowym pokarmem o niskim poziomie cholesterolu. Są również wypełnione potasem, co niektóre badania sugerują, że może znacznie zmniejszyć ryzyko chorób serca.