ogrodnictwo jest nauką i sztuką rozwoju, zrównoważonej produkcji, marketingu i wykorzystania wysokiej wartości, intensywnie uprawianych roślin spożywczych i ozdobnych. Uprawy ogrodnicze są zróżnicowane; obejmują gatunki roczne i wieloletnie, pyszne owoce i warzywa oraz dekoracyjne rośliny wewnętrzne i krajobrazowe., Te specjalne uprawy pomagają utrzymać i wzbogacić nasze życie, dostarczając pożywne jedzenie, poprawiając piękno naszych domów i społeczności oraz zmniejszając nasz ślad węglowy.
naukowcy oceniają plony marchwi i wiśni, dwóch specjalistycznych upraw spożywczych.
ogrodnictwo przyczynia się również do jakości życia, piękna, zrównoważonego rozwoju i rehabilitacji naszego środowiska i kondycji człowieka (np. patrz https://www.loveyourlandscape.org/more/the-benefits-of-landscapes/). Ogrodnictwo ekologiczne (tj.,, „green industry”), tworzą ją firmy zajmujące się produkcją szklarni, brokerami hurtowymi, szkółkami handlowymi, centrami ogrodniczymi, kwiaciarniami oraz firmami zajmującymi się projektowaniem krajobrazu i budownictwem, a także ogrodami prywatnymi i komunalnymi, parkami miejskimi oraz rezerwatami państwowymi i krajowymi. Michigan zajmuje trzecie miejsce w produkcji kwiatów / szklarni, z uprawami hurtowymi wycenianymi na ponad 400 milionów dolarów, gdzie na przykład pościel / roczne rośliny ogrodowe stanowią ponad połowę tej sprzedaży – prowadząc USA., Niedawny raport z Teksasu a&M University i University of Florida stwierdziły, że zielony przemysł w USA miał bezpośrednie zatrudnienie 1,6 mln osób, prawie $14 mld w sprzedaży, a bezpośrednia produkcja gospodarcza w wysokości $136 mld. Michigan jest wśród 10 najlepszych Stanów pod względem zatrudnienia w zielonym przemyśle.
po co studiować ogrodnictwo w MSU?
Wydział Ogrodnictwa w MSU zajmuje się dostarczaniem najwyższej jakości edukacji i jest jednym z największych programów ogrodniczych w USA., Jako pierwszy w kraju Dział Ogrodniczy z dumą utrzymujemy tradycję doskonałości obejmującą ponad 150 lat. Zobacz, dlaczego nasi studenci kochają ogrodnictwo i uwielbiają studiować je na MSU!
ponadto MSU ma bardzo aktywny Studencki Klub Ogrodniczy, który pozwala zaangażować się w wiele aspektów ogrodnictwa podczas zabawy.
Studenckie Koło ogrodnicze na paradzie absolwentów.,
Praca w ogrodnictwie
Praca w ogrodnictwie jest tak różnorodna jak uprawa, która składa się na branżę i dyscyplinę. Obejmują one szeroki wachlarz osób i grup, które uprawiają, krajobraz, ogród, badają, doradzają i cieszą się bogactwem roślin ogrodniczych ze względu na ich pożywienie, korzyści zdrowotne i estetykę. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą stronę Kariera w ogrodnictwie.
zapotrzebowanie na profesjonalistów ogrodniczych
istnieje silne i trwałe zapotrzebowanie na profesjonalistów ogrodniczych., Jest to prawdą w Michigan, regionie Wielkich Jezior, w kraju i za granicą; i jest tak samo prawdziwe dla małych, lokalnych operacji, jak to jest dla większych przedsiębiorstw handlowych. Departament Rolnictwa census oszacował produkcję świeżych warzyw na rynku amerykańskim na 18 milionów ton metrycznych i wartość prawie 12 miliardów dolarów w 2015 roku. Podobnie amerykańska produkcja owoców i orzechów (bez cytrusów) została wyceniona na ponad 26 miliardów dolarów za około 22 miliony ton w 2014 roku. Ponadto szacuje się, że globalny rynek ogrodnictwa miejskiego jest wart prawie 300 miliardów dolarów.,
Michigan produkuje ponad 300 towarów, co czyni go drugim najbardziej zróżnicowanym rolniczo Państwem w kraju i eksportuje na rynki międzynarodowe do Kanady, Meksyku, Japonii, Chin, Korei Południowej itp. Te udane operacje ogrodnicze zależą od wiedzy w takich dziedzinach, jak fizjologia, hodowla, biologia molekularna, Pomologia, uprawa winorośli i zarządzanie szklarniami w celu zwiększenia wydajności i poprawy produkcji. W 2014 roku amerykańska Koalicja na rzecz zrównoważonego rolnictwa stwierdziła, że zbyt mało naukowców jest szkolonych w dyscyplinach rolniczych, takich jak ogrodnictwo.