Ostatnia aktualizacja: 28/05/20
Może rzeczywiście wyglądać skromnie, ale pakuje wallop ze swoim pikantnym, pikantnym i energicznym smakiem, nie wspominając o obfitości korzyści odżywczych i zdrowotnych, które posiada.
równie ważne jest, aby wiedzieć, kiedy wybrać paprykę bananową, ponieważ od tego zależy ich smak. Jeśli wybierzesz je w niewłaściwym czasie, stracisz ten wyjątkowy smak.,
Green thumb Gardener od czasu do czasu łączy się z produktami i/lub usługami oferowanymi przez sprzedawców, aby pomóc ci we wszystkich Twoich potrzebach ogrodniczych. Niektóre z nich mogą być linkami partnerskimi, co oznacza, że zarabiamy niewielką prowizję, jeśli przedmioty zostaną zakupione.,
wpisz swój adres e-mail poniżej, wyślemy Ci przewodnik, który pomoże Ci zaoszczędzić pieniądze w ogrodzie.,
kiedy wybrać paprykę bananową
papryki bananowe są najlepsze, gdy są zbierane we właściwym czasie, jednak najprawdopodobniej nie wiesz, kiedy je zebrać, więc musisz pamiętać o tych wskazówkach:
Porada #1: proces dojrzewania – zminimalizuj zakłócenia podczas uprawy
Przeciętna papryka bananowa osiągnie pełną dojrzałość po około 70 do 75 dniach po pierwszym posadzeniu.,
błędem jest myślenie, że wszystkie inne papryczki bananowe dojrzewają we właściwym czasie.,
niektóre papryki bananowe dojrzewają w różnym czasie z różnych powodów:
- rośliny mogą być sadzone na glebach o różnych właściwościach
- podlewanie moje nie jest spójne, aby rośliny mogły prawidłowo rosnąć
- zmiany pogody mogą mieć miejsce i zakłócać normalny wzrost
Tip #2: smak – wybierz swoje papryki bananowe w odpowiednim czasie, aby uzyskać odpowiedni smak
odpowiedni czas na zbieranie papryki bananowej faktycznie wpływa na ich smak., Pikantny i słodkawy smak nie traci się, gdy wybierzesz je we właściwym czasie.
papryki bananowe wydają się być wrażliwe na czas zbioru, ponieważ gdy są zbierane zbyt wcześnie, tracą swój niepowtarzalny smak. Jeśli zostawisz je zbyt długo na drzewie, mają tendencję do gnicia i przekształcania się w pulpy masy.
Tip #3 rozmiar i Dojrzałość: pozostań w rozmiarach i kolorach
idealny rozmiar papryki bananowej, który sygnalizuje, że osiągnęły dojrzałość, waha się od 4 do 8 cali.,
mniejsze rozmiary oznaczają niedojrzałość, podczas gdy więcej oznacza zbyt długie na drzewie z zgnilizną i papką jako prawdopodobną konsekwencją. Kolory żółte do odcienia czerwonego sygnalizują zbieranie.
Tip #4 Color for Picking: ostry odcień czerwieni, sygnalizuje, że możesz teraz wybierać papryki bananowe
kolory zielony i jasny żółty mówią, że Twoje papryki bananowe są niedojrzałe i nie są gotowe do zbioru.
Dodaj jeszcze kilka tygodni, aby papryka bananowa zwisała na roślinie, aż zobaczysz ostatni odcień koloru – ostry odcień czerwieni.,
na co zwracać uwagę przy zbieraniu papryki bananowej
najbardziej prawdopodobne jest, że wolisz uprawiać różne odmiany papryki bananowej w swoim ogrodzie, aby zaspokoić różne gusta.
sugerowałbym, aby zamiast przypadkowo wybierać różne odmiany, sugerowałbym, abyś poszukał dwóch głównych odmian papryki bananowej
dwa główne typy
Czy wiesz, że istnieją dwie główne odmiany papryki bananowej?, Bo jeśli nie, teraz jest Twoja szansa, aby go poznać, więc można je zidentyfikować i wybrać:
- Znajdź papryki bananowe, które są z gorącej odmiany i słodkiej łagodnej papryki bananowej.
- odmiany odporne na owady są najlepsze do uprawy
- należy również zainwestować w środki zwalczania owadów, aby kontrolować wtargnięcia szkodników.,
wpływ klimatu na wzrost
teraz, gdy znasz czas potrzebny papryce bananowej, aby osiągnąć dojrzałość, powinieneś wiedzieć, że wiele czynników może mieć wpływ na wzrost twoich roślin i dojrzałość Twoich papryczek bananowych:
- woda może stać się zbyt zimna, aby Twoja roślina mogła prawidłowo rosnąć
- gdy susza uderzy w krajobraz, postęp wzrostu twoich roślin może spowolnić.
te czynniki sprawiają, że ważne jest, aby mądrze wybrać odmiany pieprzu bananowego przed sadzeniem.,
niektóre odmiany wymagają krótszego okresu dojrzewania niż inne, podczas gdy inne odmiany potrzebują więcej czasu, aby osiągnąć dojrzałość, a tym samym zbiory.,
Czytaj dalej
- rozszerz swoje zbiory w ogrodzie: 3 sposoby konserwacji żywności
słodka łagodna papryka bananowa
dojrzewanie tej odmiany zajmuje mniej czasu niż gorąca odmiana o całkowitej długości od 4 do 6 cali i średnicy około pół cala., Są dwie rzeczy, na które należy zwrócić uwagę, gdy chcesz zebrać tę odmianę:
- poczekaj, aż uzyskają żółty kolor, a następnie wybierz je na drzewo lub
- Jeśli pragniesz słodszego owocu tego samego pieprzu bananowego, warunkiem jest, aby stał się czerwony, zanim usuniesz go z drzewa.
gorące papryczki bananowe
Zwykle dorastają do długości sześciu i do 8 cali, a szerokość półtora cala po dojrzeniu. Zwykle zmieniają kolor z zielonego na jasnożółty i jasnoczerwony, gdy są Dojrzałe.,
są również dwie rzeczy, na które warto zwrócić uwagę, gdy chcesz je wybrać:
- poczekaj, aż ich kolor zmieni kolor na żółty i możesz zacząć zbierać je z ich łagodnym słodkawym tangiem lub
- Jeśli pragniesz ich naprawdę gorących, musisz poczekać, aż staną się jaskrawoczerwone. Należy pamiętać, że żółte najlepiej nadają się do trawienia lub natychmiastowego użycia.,
teraz wiesz, czego szukać przy zbieraniu papryki bananowej, która zapewni prawidłowy wzrost roślin i papryki bananowej i zapewni Ci stały zapas papryki bananowej
jak zbierać paprykę bananową
ostatnim krokiem w życiu twoich papryczek bananowych jest właściwy sposób zbierania ich, aby uzyskać owoce ciężkiej pracy ogrodniczej, ale aby to zrobić, musisz postępować zgodnie z tymi wytycznymi:
- bez uszkadzania rośliny lub wypychania młodych.papryka lekko przesuń roślinę, aby odsłonić zwisające papryki bananowe., Możesz teraz dostrzec postęp dojrzewania papryki i możesz zobaczyć, które są dojrzałe, a które są jeszcze w fazie dojrzewania.
- przy pomocy ostrych nożyczek (lub nożyc ogrodowych) wyciąć pieprz z rośliny ¼ cala powyżej pieprzu.
- Jeśli masz kogoś do złapania papryki, dobrze i dobrze, ale jeśli nie po prostu niech spadnie na ziemię. Jest w porządku, bez szkody dla pieprzu.
- upewnij się, że nie wyciągasz papryki z krzewu, ponieważ ciągnięcie może spowodować uszkodzenie rośliny, a także papryki, które wciąż rosną., Cięcie zapewnia, że roślina będzie nadal dobrze rosnąć.
- zbiór kończy się, gdy wszystkie Dojrzałe papryki zostaną pocięte. Nie martw się, ponieważ im więcej zbierzesz, roślina zakwitnie, a więcej papryki ponownie rozpocznie cykl wzrostu.
wskazówki do przechowywania papryczek bananowych
papryka bananowa jest doskonałą przyprawą, która będzie trwać przez długi okres czasu, gdy prawidłowo przechowywana.
nie ma ograniczeń co do różnorodności metod przechowywania.,
najlepiej przechowywać paprykę bananową przez zamrażanie, marynowanie lub konserwowanie.
Chłodnictwo
- włożyć świeżo zebraną (lub kupioną) paprykę bananową do lodówki. Zrób to, nawet jeśli planujesz przechowywać je za pomocą innej metody później.
- włożyć całą paprykę bananową do brązowej torebki i włożyć ją do pojemnika
- posiekaną paprykę włożyć do zamykanej plastikowej torebki, aby zachować świeżość.
- posiekana papryka wystarcza na dwa lub trzy dni.,
zamrażanie
- podczas przygotowywania papryki do zamrażania zaleca się nosić rękawiczki
- odetnij łodygi z papryki i pokrój ją wzdłuż
- pozbądź się nasion palcami i pokrój lub pokrój w kostkę paprykę zgodnie z życzeniem.
- paprykę umyć i umieścić na blaszce ciasteczek i umieścić arkusz w tacy
- umieścić tacę w zamrażarce, a po zamrożeniu, wsunąć zawartość do torebek zamrażarki.
- Oznacz zawartość i datę pozycji.,
- posiekana papryka bananowa może pozostać dobra przez rok.
marynowanie
- marynowanie to kolejny sposób na konserwowanie papryki bananowej
- marynowana papryka potrwa trzy miesiące.
konserwowanie
- konserwowanie papryczek bananowych przez konserwowanie to kolejny sposób na ich trwałość.
- papryka konserwowa będzie jadalna nawet przez dwa lata.
suszenie
- paprykę bananową umyć pod zimną wodą
- usunąć łodygi i pokroić wzdłuż
- do suszenia papryki użyj stojaka odwadniającego., Nie nakładaj papryki
- 12 godzin powinno wystarczyć do wyschnięcia papryki.
- użyj przegotowanej wody w garnku, aby nawodnić paprykę przez pół godziny
- możesz teraz użyć mrożonej papryki bananowej.
Final thoughts
dzięki wszystkim informacjom zawartym w tym artykule dowiesz się, kiedy wybrać paprykę bananową i zebrać ją.
teraz znasz różne metody przechowywania i konserwowania papryki bananowej, dzięki czemu możesz cieszyć się ich wyśmienitym smakiem i wartościami odżywczymi podczas jesieni i nie tylko.,
