Krótka historia Kit Kat w Japonii: przekąska, która stała się obsesją
Kit Kat po raz pierwszy pojawił się na świecie w Wielkiej Brytanii w 1935 roku, w tym czasie o nazwie „Chocolate Crisp.”Nazwa” Kit Kat „została zainspirowana” Kit Cat Club”, nazwą klubu towarzyskiego, do którego uczęszczali założyciele, i została zastosowana do czekoladowego poczęstunku w 1937 roku.,
humble Kit Kat został po raz pierwszy wprowadzony do Japonii w 1973 roku, ale dopiero na przełomie tysiącleci Nestle Japan po raz pierwszy eksperymentowało z dywersyfikacją swojego produktu, wprowadzając smak truskawek na Hokkaido – serendipitously na początku sezonu zbierania truskawek w regionie.od tego czasu popularność Kit Kats wzrosła wraz ze wzrostem zdolności Nestle Japan do wykorzystania japońskiej kultury dawania pamiątek, podczas gdy smaki limitowanych edycji tworzą obraz rzadkości i Rzadkości, zwiększając wartość Kit Kats dla swoich klientów., Dwadzieścia lat później opracowano prawie 400 smaków, a w danym roku dostępnych jest około 40 smaków, plus 20 do 30 nowych.
kwintesencja japońskiego smaku zielonej herbaty ma oszałamiające dziesięć odmian, podczas gdy cztery japońskie smaki alkoholowe, wino ryżowe, wino śliwkowe, wino jogurtowe i wino yuzu, zyskały rozgłos, a nowe smaki są stale ubijane.
mówisz mi, że w Japonii jest coś więcej niż tylko smak zielonej herbaty Kit Kats?,
pozwól, że ci to wyjaśnię:
przede wszystkim masz swoje sześć całorocznych „regularnych” smaków-oryginalną czekoladę, ciemną czekoladę, zieloną herbatę, mocną zieloną herbatę, paloną zieloną herbatę i malinę.
istnieją również sezonowe smaki, takie jak smaki sakura, które pojawiają się około sezonu sakura na wiosnę, i czekolada miętowa, która często pojawia się na początku lata. Chociaż ogólne nuty smaków są takie same co roku, często dodaje się subtelne zmiany, aby zachować smaki nowe i ekscytujące.
co kilka miesięcy wprowadzane są nowe smaki., W tym sezonie – w momencie pisania – limitowana edycja smaków to sakura mochi, sakura Japanese sake, Easter banana i Yuzu matcha.
teraz przechodzimy do geografii: smaki regionalne. Kit Kats stały się popularnymi pamiątkami lub „omiyage” dla krajowych podróżników w Japonii, gdzie tradycyjnie akt przyniesienia czegoś z podróży, aby podzielić się z przyjaciółmi, rodziną lub współpracownikami, jest uważany za niezbędną Etykietę społeczną., Smaki są oparte na starannie dobranych lokalnych składników lub przysmaków, które reprezentują samą istotę regionu – na przykład, Kioto Itokyuemon matcha, Hiroszima Momiji manju (ciasto na parze w kształcie liścia klonu), Okinawa beni-imo (fioletowy słodki ziemniak) i Nagoya ' s Azuki Bean sandwich wszystkie wykorzystują smaki i smakołyki, które reprezentują regiony, z których są oparte. Prawie każdy region będzie miał swój niepowtarzalny smak Kit Kat, niektóre mają więcej niż jeden., Robią wspaniałe pamiątki, ponieważ są lekkie, mają piękne opakowanie i są pakowane indywidualnie, co sprawia, że dzielenie się jest łatwe i higieniczne.
wreszcie jest luksusowy rodzaj „Kit Kat Chocolatory” – są to eleganckie batony Kit Kat opracowane przez światowej klasy cukierniczego szefa kuchni Yasumasa Takagi, wykonane z wysokiej jakości czekoladek i innych składników, takich jak suszone owoce sezonowe., Chociaż można znaleźć niektóre z tych barów superior w innych krajach, gdzie mają Kit Kat chocolatory sklepy, są oczywiście fantazyjne smaki unikalne w Japonii, takie jak cassis, yuzu i marakuja. Mają również batony czekoladowe wykonane z kakao pozyskiwanego z egzotycznych miejsc, takich jak Vanuatu I Papua-Nowa Gwinea.
dziwniejsze niż Willy Wonka: jakie smaki Kit Kat można znaleźć w Japonii
Nestle Japan nie powstrzymało się od wyruszenia na odważne terytorium, z ekscentrycznymi smakami, takimi jak pieczone ziemniaki, kropla kaszlu, gorące japońskie chili i edamame., Mają smaki, które sprawią, że nawet palce Willy ' ego Wonki zwiędną-napój sportowy, ocet jabłkowy, Yuzu i pieprz, sos sojowy, zupa miso, piwo imbirowe, puree & gotowana zielona soja…lista jest długa. To sprawia, że zastanawiasz się, czy zespół rozwoju produktu Nestle Japan wypił kilka zbyt wielu filiżanek zielonej herbaty i słodyczy z automatów vendingowych podczas nocnej burzy mózgów.,
nowe smaki pochodzą również ze współpracy Kit Kat z innymi markami, takimi jak kultowy Tokyo Banana – biszkopt w kształcie banana z nadzieniem śmietanowym i oficjalny souvenir sweet of Tokyo. Smak soku warzywnego „Jujitsu Yasai” został wydany we współpracy z popularnym napojem warzywnym ito En, jednej z największych japońskich firm produkujących napoje. Wafle czekoladowe zawierały krem wykonany z proszku soku warzywnego Ito En i były zawinięte w białą czekoladę o Smaku jabłkowo-marchewkowym.,
w 2018 roku, z okazji 45.rocznicy japońskiej premiery Kit Kat, Nestle Japan zorganizowało konkurs online, w którym wezwano ludzi z całego świata do nominowania nowych smaków i oddania głosów na kampanię new Flavor World Summit. Było mnóstwo niezwykłych propozycji, w tym mleko z piersi, stroopwafel i makaron instant mi goreng. Ostatecznie, po oddaniu pół miliona głosów z 81 krajów, jako zwycięski smak wybrano stosunkowo konwencjonalne truskawkowe tiramisu.
inne dziwaczne Kit Kats: rzeczy, których możesz nie wiedzieć..,.
pojawiły się również produkty Kit Kat opracowane na potrzeby zbiórki pieniędzy na pomoc w przypadku katastrof w Japonii, gdzie 10 jenów za każdą zakupioną torbę jest przekazywana na rzecz sprawy. „Ikinari Dango”, słodki ziemniak i fasola azuki, z których Kumamoto jest dobrze znany, wspiera odbudowę Kumamoto po potężnym trzęsieniu ziemi w 2016 roku, które nawiedziło region, a mini „Momiji Manju” ma pomóc złagodzić obszar, który nawiedziło trzęsienie ziemi w Północnej Osace w czerwcu 2018 roku, a także masowe powodzie, które wystąpiły w zachodniej Japonii w lipcu tego samego roku.,
funky smaki pomijając, niektóre z tych Kit Kat również pochodzą z sugestii, jak je jeść. Smak lodów (jak na ironię) sugeruje, że grillujesz je w tosterze, podczas gdy orzechy & jogurty żurawinowe są podobno lepsze po włożeniu ich do lodówki.
pod koniec 2019 roku firma Nestle zaprezentowała kakaowy owoc Kit Kat, który zastępuje dodany cukier miąższem kakaowym, dodając kolejny niezwykły przepis do japońskiego repertuaru Kit Kat.
Poradnik zakupowy: gdzie w Japonii mogę dostać te Kit Katy?,
wyjątkowo Japońskie smaki Kit Kat można znaleźć w wielu sklepach w Japonii: sklepach spożywczych, supermarketach, sklepach z pamiątkami, aptekach, a nawet niektórych urzędach pocztowych. Sieć dyskontowa superstore Don Quijote (lub w skrócie Donki) zapewnia również szeroką gamę zestawów Kat z niektórych innych regionów Japonii i po niższych kosztach. Znajdziesz je również na większości lotnisk, dworcach kolejowych i głównych terminalach autobusowych, a także w innych miejscach, w których znajdują się sklepy z pamiątkami.,
podróż entuzjastów Kit Kat do Japonii musi obejmować wizytę w jednym z sklepów Kit Kat Chocolatory w Tokio i Osace dla doświadczenia, a także wyżej wymienionych high-end Kit Kats. Piękne pudełka na prezenty, które zawierają różne smaki z serii Chocolatory, stanowią idealny prezent do zabrania do domu.
pamiętaj, że smaki z limitowanej edycji są gorącym towarem i mogą niespodziewanie szybko się wyprzedawać, szczególnie w supermarketach i sklepach typu convenience., Kilka smaków jest dostępnych online za pośrednictwem różnych sprzedawców internetowych, ale niektóre z nich można kupić tylko osobiście, więc jeśli widzisz smak, który lubisz, pamiętaj, aby zatrzasnąć go, kiedy możesz!
podsumowanie
Japonia wzięła skromny Kit Kat i biegła, czyniąc go produktem, który kochają zarówno mieszkańcy, jak i podróżnicy, nawet jeśli podróżnicy mają już Kit Kat w swoich krajach. Czy jesteś jednym z niewielu entuzjastów, którzy podróżowali po Japonii w poszukiwaniu rzadkich i kolekcjonerskich Kit Kats? Zaintrygowały Cię niektóre z tych smaków, czy byłeś zbulwersowany?, Pamiętaj, aby spróbować jak najwięcej smaków, jak to możliwe następnym razem można dostać w swoje ręce niektóre Japan-Only Kit Kats!