alergie pokarmowe występują, gdy układ odpornościowy identyfikuje białka w danym pokarmie jako szkodliwe dla organizmu, a następnie reaguje, aby spróbować „zwalczyć „”szkodliwe” białka (które są w rzeczywistości nieszkodliwe). Alergia na cytrusy jest dość powszechną alergią pokarmową. Występuje częściej u dorosłych niż u dzieci.
do owoców cytrusowych należą pomarańcze, cytryny, limonki i grejpfruty.,gue lub warg
Jeśli wystąpią objawy anafilaksji, które obejmują nudności, wymioty, słabe lub szybkie tętno, trudności w oddychaniu, dezorientację i utratę przytomności, należy natychmiast zgłosić się do lekarza, ponieważ może to być śmiertelne.,
objawy alergii na cytrusy mogą wystąpić po spożyciu niewielkiej ilości owoców cytrusowych lub soku owocowego, lub po prostu po dotknięciu skórki lub wdychaniu unoszących się w powietrzu cząstek owoców. Objawy mogą pojawić się natychmiast lub kilka godzin po zetknięciu z owocami cytrusowymi.
Jeśli masz którykolwiek z wyżej wymienionych objawów po spożyciu lub zetknięciu się z owocami cytrusowymi, powinieneś udać się do alergologa, aby dowiedzieć się dokładnie, na które owoce jesteś uczulony., Metody testowania obejmują prick test skóry, w którym lekarz umieszcza niewielką ilość podejrzewanego alergenu na zadrapanie na ramieniu lub plecach; immunoglobuliny E (IgE) badanie krwi; lub nadzorowane ” wyzwanie żywności.”