uwielbiasz sushi, ale zastanawiasz się, jak zamówić sushi przy próbie schudnięcia? Bierz czerpak!
Jak zamówić sushi przy próbie schudnięcia
uwielbiam sushi! Uważam się za Średniej klasy w skali przygód gdzieś pomiędzy tymi, którzy będą jeść tylko gotowane ryby i tych, którzy chętnie spożywają cały talerz sashimi, czy mogą zidentyfikować przedmioty, czy nie., Sushi (i kuchnia Japońska w ogóle) ma tendencję do noszenia aureoli zdrowia, co oznacza, że ludzie uważają, że jest niskokaloryczna i zdrowa, bez względu na to, co zamówisz. To zdecydowanie nieprawda i jak każda kuchnia, restauracje sushi oferują wiele pozycji o niższej i wyższej kaloryczności, kluczem jest wiedza, jak zamówić sushi, próbując schudnąć.
na początek jest kilka kluczowych pojęć; nigiri (czyli mały kawałek ryby na palcu ciasta z ryżu), maki (czyli ryż i nadzienia, ryby, warzywa itp. zwinięte w nori lub wodorosty) lub sashimi (prosta surowa ryba).,
ile kalorii w rolkach sushi?
najpopularniejszą pozycją menu dla początkujących sushi wydaje się Kalifornijska Rolada z imitacji kraba, ogórka, awokado i ryżu zwijanego w wodorosty. Ponieważ ten jest zazwyczaj „na lewą stronę” może pomieścić więcej ryżu – do jednej filiżanki na rolkę! Kalorie mogą się znacznie różnić w zależności od tego, kto je robi, ale wydaje się, że średnio około 250-300 kalorii na rolkę 6 sztuk. Uważaj na California Roll combo, które oferują 3 California Rolls, zupa i sałatka. Ten niewinnie brzmiący posiłek może pomieścić ponad 1000 kalorii!,
najniższe kaloryczne roladki maki to te z warzywami lub rybami bez dodatkowych sosów lub majonezu, takie jak roladki z tuńczyka lub ogórka, które zawierają mniej niż 200 kalorii na 6 sztuk. Roladki takie jak awokado z łososia lub pikantny tuńczyk w około 300 kaloriach na rolkę.
są to rolki „tradycyjne” vs „specjalne”. Te specjalne są zwykle znacznie większe i droższe, co oznacza, że ich liczba kalorii będzie znacznie wyższa.
ostatecznym sekretem Oszczędzania kalorii jest zamówienie rolki Naruto, czyli ryby i warzywa zwinięte w cienko pokrojony ogórek bez ryżu., Jest to opcja o wysokiej zawartości białka, niskiej zawartości węglowodanów dla tych, którzy naprawdę próbują rozciągnąć swoje porcje. Rolada Naruto z tuńczykiem, łososiem i awokado zawiera około 110 kalorii i 13g białka.
kalorie w Nigiri sushi:
Nigiri sushi średnio około 40-65 kalorii na sztukę w zależności od rodzaju ryby. Ryby białe, morskie i kraby zmierzają w kierunku dolnego końca zasięgu, z grubszymi rybami, takimi jak węgorz,makrela i łosoś.,
sashimi
kalorie w Sashimi:
sashimi jest zwycięzcą pod względem kalorii, ponieważ każda uncja surowej ryby zawiera około 25-40 kalorii. Najlepiej pominąć ryż i zaokrąglić swój posiłek z niektórych z moich zatwierdzonych dodatków:
- sałatka domowa (sos imbirowy na boku). Widelcem zanurzam pałeczki w sosie, aby zaoszczędzić mnóstwo kalorii.,
- Edamame: ½ szklanki= 100 kalorii, 3G tłuszczu, 9g węglowodanów, 5G błonnika, 8G białka
- sałatka z wodorostów jest zaskakująco niskokaloryczna, a typowa restauracja serwuje od 45-70 kalorii w zależności od źródła.
- zupa Miso: 1 szklanka = 40-50 kalorii, 1,3 g tłuszczu, 5,3 g węglowodanów, 1,1 g błonnika, 3-4G białka
lub połączyć rolkę Naruto z jedną tradycyjną rolką i bokiem.
Sałatka z wodorostów – Zdjęcie Dilara Yilmaz na Unsplash
Uwaga!,
sushi wysokokaloryczne, aby uniknąć lub ograniczyć:
przy zamawianiu sushi należy zwrócić uwagę na kilka słów, jeśli chcesz uniknąć bomb kalorycznych.
Crunchy oznacza kawałki smażonego ciasta. Wszystko, co jest „chrupiące” znacznie zwiększy zawartość tłuszczu i kalorii w rolce bez żadnych korzyści zdrowotnych.
Pikantny-ma majonez. Ukochana pikantna bułka z tuńczykiem może zawierać dodatkowe 100 kalorii w stosunku do zwykłej bułki z maki z tuńczyka po prostu z pikantnego majonezu.
*Tempura-znaczy smażona. Shrimp Tempura lub Spider rolls mają ponad 500 kalorii każdy.,
Ogólne wskazówki dotyczące zdrowszego zamawiania sushi:
– Jeśli wybierasz produkty z ryżem, zapytaj o brązowy ryż. Mimo że kaloryczność jest w zasadzie taka sama, skorzystasz z dodatkowego odżywienia i błonnika wypełniającego.
– nawet jeśli dodają dodatkowe kalorie, produkty takie jak łosoś i awokado dostarczają zdrowego na serce tłuszczu, więc figuruj w zamówieniu i zmniejszaj kalorie w innych miejscach.
a teraz największy sekret: poproś, aby Twoje rolki MAKI zostały pocięte na 8 kawałków, jeśli to możliwe, zamiast 6 sztuk.,
nie czujesz, że każdy kawałek rolki sushi jest po prostu za duży, aby wygodnie zmieścić się w ustach? I nie ma sposobu, aby delikatnie ugryźć go na pół, prawda? Tak więc to rozwiązanie będzie działać idealnie. Zawsze proszę, aby moje rolki były pocięte na 8 kawałków. (Niektóre rolki, które nie są zazwyczaj cięte na 6, nie będą łatwo cięte na 8, jak większe specjalne rolki) dostaniesz idealnie dopasowany kęs, a teraz wydaje się, że masz więcej jedzenia dla tej samej ilości kalorii. Win-Win!,
Rolada z łososia pokrojona na 8 kawałków
Uwaga: ci, którzy bardzo często jedzą sushi, zwłaszcza tuńczyk ahi, muszą być świadomi zawartości rtęci, zwłaszcza kobiety w wieku rozrodczym i dzieci (które i tak nie powinny jeść surowego tuńczyka).
aby uzyskać pełniejsze informacje na temat kalorii i odżywiania, strona, sushi FAQ sporządziła listę popularnych pozycji sushi znalezionych w bazie USDA oraz na stronach restauracji i supermarketów. Pamiętaj, że wielkości porcji i receptury będą się różnić w zależności od zakładu, więc użyj tych liczb jako oszacowania., https://www.sushifaq.com/sushi-health/calories-in-sushi/
Jeśli podoba Ci się info w poście, sprawdź wszystkie moje posty „co zamówić…” dla Dunkin Donuts, Starbucks i więcej ofert fast food!
PIN na później! Podziel się ze znajomymi!
Jak zamówić sushi przy próbie schudnięcia