nazwa żeń-szeń pochodzi od chińskiego słowa rénshēn, co oznacza „korzeń człowieka”, ponieważ kształt mięsistego korzenia przypomina nogi mężczyzny. Korzeń żeń-szenia jest pożądany przez Chińczyków od tysięcy lat jako ziołowe panaceum, rzekomo poprawiające moc poznawczą, przywracające witalność, zmniejszające stres i służące jako przeciwzapalne., Twierdzenia o mocy egzotycznego korzenia dotarły do Ameryki Północnej na początku 1700 roku, a poszukiwanie żeń-szenia w obu Amerykach ujawniło porównywalną roślinę, obecnie zwaną żeń-szeniem amerykańskim (Panax Quinquefolius), aby dołączyć do oryginalnego czerwonego żeń-szenia (Panax Ginseng) jako poszukiwany ziołowy środek.
w latach 70-tych wysoki popyt na korzeń doprowadził amerykański żeń-szeń do niemal wymarcia, a ceny wzrosły. Dzisiaj zbiory dzikiego żeń-szenia i uprawa roślin jest wysoce regulowana w Stanach Zjednoczonych., i drogie korzeń nadal posiadać odwołania sprzedawane jako dodatek w kapsułkach i jako składnik herbat ziołowych i napojów energetycznych.
Mała, kochająca Cień bylina jest uprawiana na sprzedaż krajową i eksport w USA, ale dziki żeń-szeń jest ceniony jako doskonała roślina. Rośnie w zalesionych regionach, zbiory i eksport to duży biznes, pobierający setki dolarów za funt, ale jest mocno regulowany, a konkurencja między zbieraczami jest ostra i często działa poza prawem., Ponieważ wolno rosnąca roślina jest niszczona w celu zebrania korzenia, ci, którzy nielegalnie zbierają żeń-szeń, mogą stawić czoła sztywnym grzywnom lub uwięzieniu.
Regulacja zbioru dzikiego żeń-szenia różni się w zależności od stanu i pozwolenia można uzyskać za cenę, ale uprawa żeń-szenia na prywatnej posesji do użytku domowego jest możliwa bez ryzyka waśni backwoodów lub podróży do slammer.
uprawa żeń-szenia w domu nie jest trudne, ale wymaga cierpliwości., Nasiona żeń-szenia kiełkują do 18 miesięcy i chociaż nasiona mogą być stratyfikowane (przechowywane w płytkim piasku lub torfie w warunkach chłodniczych przez ponad sześć miesięcy) w domu, poszukaj stratyfikowanych nasion sprzedawanych przez renomowanych sprzedawców. Sadzenie zakupionych sadzonek jest łatwiejsze i mniej czasochłonne, ale znacznie droższe. Ponieważ trwa co najmniej 5 lat, zanim żeń-szeń jest gotowy do zbioru, Cena sadzonek będzie się różnić w zależności od wieku.
niezależnie od tego, czy rozpoczynamy od rozwarstwienia nasion, czy korzenia, wybieramy dobrze zacienione miejsce z dobrym drenażem. Wybierz pochyły grunt o odcieniu 75-80 procent., Roślina, w której konkurencja ze strony chwastów jest minimalna, a rośliny nie mogą być zakłócane przez ruch pieszy. Warunki mogą być symulowane w podniesionych łóżkach pokrytych siatką. Żeń-szeń można również z powodzeniem uprawiać w pomieszczeniach za pomocą pojemników ze zbiornikami odwadniającymi umieszczonymi w bezpośrednim nasłonecznieniu. Nasiona wysiewa się jesienią na głębokości około 1 ½ cala, podczas gdy korzenie należy sadzić pod 3 cale gleby i najlepiej sprawdzają się, gdy są sadzone wczesną wiosną.
rośliny żeń-szenia najlepiej sprawdzają się w wilgotnych warunkach, ale wymagają niewielkiej uwagi do rozwoju. Powstrzymaj się od nawożenia roślin., Żeń-szeń wody uprawiane na zewnątrz, gdy warunki są szczególnie suche. Nasiona rośliny liściastej kiełkują w ciągu roku po posadzeniu, a rośliny ponad roczne często kwitną i wytwarzają czerwone jagody, z których mogą być zbierane nasiona, ale cenioną częścią rośliny żeń-szenia jest korzeń, który osiąga dojrzałość dopiero po 5 do 10 lat i po rozwinięciu trzech lub więcej zębów. Pręgi niekoniecznie odzwierciedlają wiek rośliny, ale są wskaźnikiem dojrzałości.
po osiągnięciu dojrzałości żeń-szeń należy zbierać jesienią., Korzeń tej specjalnej rośliny może być żuty na surowo lub używany świeży w herbacie, zupach lub stir-fryach. Aby zachować korzeń, można go również suszyć, a następnie pokroić lub zetrzeć do przyszłego wykorzystania.
podobnie jak w przypadku wszystkich suplementów ziołowych, należy skonsultować się z lekarzem przed użyciem w połączeniu z lekami i ściśle przestrzegać zalecanych dawek i zastosowań przed użyciem nietradycyjnych preparatów leczniczych.