Tripboba.com -nie znasz jeszcze pałeczek? Jeśli lubisz jeść jedzenie w Azji Wschodniej, powinieneś wiedzieć, jak trzymać pałeczki. Jeśli nie wiesz, jak prawidłowo trzymać pałeczki, powieszenie ich może być trudne. Ponadto, jeśli chcesz cieszyć się japońskim jedzeniem, naprawdę ważne jest, abyś wiedział, jak trzymać pałeczki jako umiejętność, którą chcesz opanować!
Jeśli jesteś zaznajomiony z używaniem widelców i noży, może być ci trudniej na początku opanować pałeczki., Ale gdy zrozumiesz właściwy sposób trzymania pałeczek, opanowanie mechaniki staje się znacznie łatwiejsze.
tutaj Tripboba zebrał proste wskazówki, jak trzymać pałeczki. Później dowiesz się, jak prawidłowo trzymać pałeczki. Ale zanim przejdziemy do kroków, lepiej, abyś wiedział więcej o tym, czym są pałeczki.
Co to jest pałeczki?
obraz z freepik.com
Japończycy jedzą pałeczkami, ponieważ w Japonii posiłki są spożywane głównie pałeczkami., Pałeczki są również nazywane „hashi” w języku japońskim. Pałeczki są używane nie tylko do jedzenia ryżu i przystawek, ale także makaronów, takich jak soba i udon.
jak trzymać pałeczki
obraz z freepik,com
Po tym, jak wiemy, czym są pałeczki, teraz jesteśmy przechodząc do kroków, jak trzymać pałeczki.
1. Umieszczenie pałeczki
przytrzymaj pałeczki dominującą ręką. Pałeczki są zwykle umieszczane obok siebie przed tobą pod kątem poziomym., Najprostszym sposobem użycia pałeczek jest użycie pierwszych 2 lub 3 palców i kciuka.
przytrzymaj pałeczki i umieść dłoń w górnej trzeciej części pałeczek. Musisz trzymać pałeczki w odpowiedniej pozycji, nie bądź zbyt wysoka lub zbyt niska, ponieważ utrudni to kontrolę.
umieść dolne pałeczki w dolnej części kciuka i palca serdecznego. Kiedy prawidłowo trzymasz i używasz pałeczek, podstawowa część powinna pozostać nieruchoma, a górne pałeczki wykonają całą pracę.
trzymaj pałeczki górne między palcem wskazującym, palcem środkowym i kciukiem., Musisz upewnić się, że oba pałeczki są skierowane w tym samym kierunku z końcówką i górnym końcem wyrównanym.
Kontroluj kciuk, aby nie poruszał się często. Należy pamiętać, że trzeba trzymać kciuk prosto i nie pozwól, aby zgiąć się na kostce.
Po tym, jak wiesz i zrozumiesz, jak trzymać pałeczki, następnie musisz spróbować je przenieść. Górne pałeczki powinny być podtrzymywane przez pierwszy staw środkowego palca. Gdy pałeczki są prawidłowo trzymane, krawędzie muszą się stykać, podczas gdy inne części nie stykają się.,
w tym stanie staraj się poruszać pałeczkami górnymi w górę i w dół między środkiem a palcami wskazującymi prawej ręki. Następnie musisz spróbować nie przesuwać dolnych pałeczek. Jeśli zrobisz to prawidłowo, krawędzie pałeczek powinny się otworzyć i zamknąć.
2. Kontrolowanie pałeczek
należy otwierać i zamykać pałeczki dwoma pierwszymi palcami. Ważne jest również, aby utrzymać pewny chwyt na obu pałeczkach, aby nie przesuwały się. Ponadto musisz utrzymywać delikatny nacisk na górne pałeczki, aby trzymać jedzenie. Obracaj ruchy open-close, aby rozerwać Jedzenie na małe kawałki.,
3. Sztuczka, aby kontrolować pałeczki
podczas przesuwania pałeczek należy wziąć pod uwagę, że to górne pałeczki powinny się poruszać, podczas gdy dolne powinny być nieruchome. Jeśli możesz uchwycić mały przedmiot, taki jak ryż lub fasola, oznacza to, że już dobrze radziłeś sobie z użyciem pałeczek.
Etykieta Chopstick w Japonii
obraz z unsplash.com
w Japonii istnieje kilka tabu dotyczących pałeczek., Nie zaleca się umieszczania pałeczek na krawędzi miski. Jest to również znane jako ” watashi-bashi.”Nie powinieneś także używać pałeczek do wyciągania naczyń w twoim kierunku, zwanych „yose-bashi”.
przekazywanie jedzenia z pałeczek do pałeczek jest również uważane za złe maniery w Japonii. Ponadto nie należy zostawiać pałeczek wbitych w miskę ryżu, ponieważ obie te maniery są związane ze zwyczajami pogrzebowymi. Ogólnie rzecz biorąc, należy umieścić pałeczki w pozycji równoległej i należy unikać ich przekraczania.