proste instrukcje krok po kroku jak suszyć bazylia w piekarniku. Ta metoda szybko wysycha liście bazylii w 45 minut.
Przypnij ten przepis na później!
co zrobić z dużą ilością bazylii?
Jeśli posiadasz ogród, prawdopodobnie spotkałeś się już z przeciążeniem bazylii. Jest to problem, gdy masz tylko kilka roślin bazylii, ale nagle jest połowa lata i produkują z niepowstrzymanym rozmachem!, Zaczyna się od kilku liści bazylii i nagle zbierasz bazylia przy koszu!
nie martw się jednak, jednym ze sposobów na rozwiązanie przeciążenia bazylii jest suszenie bazylii. W ten sposób zachowujesz swoją bazylię (i całą ciężką pracę, która w nią włożyła) i będziesz mógł cieszyć się bazylią przez miesiące (lub lata) później.
specjalnie hoduję bazylię, aby ją wysuszyć. Jasne, używam go na świeżo do dań (jak lasagne!), ale ja używam suszonej bazylii podczas gotowania kilka razy w tygodniu, i to zawsze miłe uczucie dodanie suszonej bazylii, gdy Wiem, że pochodzi z ogrodu!,
od świeżej bazylii do suszonej jest łatwe!
suszenie ziół jest łatwe. Po wysuszeniu ziół po raz pierwszy, będziesz chciał wysuszyć wszystkie zioła! Metoda ta jest podobna do suszenia oregano i suszenia mięty. Oto jak zrobić film, aby pokazać, jak łatwo to zrobić!
często ludzie polecają wiszące zioła do naturalnego wyschnięcia, ale mamy ograniczoną przestrzeń w Nowym Jorku, więc nie mam tego luksusu. Również między nami, jestem bardzo niecierpliwy, więc uwielbiam tę metodę szybkiego suszenia!,
jak suszyć liście bazylii w piekarniku
upewnij się, że Twoja bazylia jest umyta i całkowicie sucha. Myję całą roślinę i suszę na noc na ręczniku(kolejny powód, dla którego mam tak wiele ręczników z mąki!).
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni. Jeśli Najniższa temperatura w piekarniku wynosi 175 lub 180, to w porządku.
umieść liście bazylii na blasze do pieczenia, upewniając się, że liście nie nakładają się na siebie., W zależności od ilości bazylii masz, może trzeba kilka blach do pieczenia.
piec przez 45 minut do 1 godziny lub do wyschnięcia liści bazylii i łatwego kruszenia. Moje zajęło 50 minut.
wyjąć bazylia z piekarnika i pokruszyć w misce. Bazylia powinna łatwo kruszyć się po dotknięciu. Lubię napełniać miskę jak najwięcej listków bazylii, które mogę zmieścić, a następnie kruszyć palcami. Można też użyć zaprawy i tłuczka.,
przechowuj suszoną bazylię w słoiku do przechowywania. Lubię ponownie używać słoików z przyprawami, które dostaję ze sklepu. Jeśli prawidłowo przechowywana suszona bazylia potrwa 1-2 lata.
mam nadzieję, że ta metoda będzie łatwa do wysuszenia bazylii! Smacznego!
czy przed suszeniem myjesz Bazyl?
tak, przed suszeniem należy umyć bazylia. Będzie to czas, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia lub stworzenia (hej, to się dzieje) na liściach bazylii przed suszeniem., Najważniejsze jest to, że bazylia powinna być całkowicie sucha, zanim włożymy ją do piekarnika. Polecam go umyć i pozostawić do wyschnięcia na noc na ręczniku.
za dużo bazylii?
bazylia rosnąca dziko w Twoim ogrodzie? Moje ulubione przepisy Bazyli to tłuczone ziemniaki z Pesto, włoska sałatka z makaronem i pokrojone w kostkę pomidory.,
Przeglądaj wszystkie przepisy bazyliowe
Pin for later: