Jeśli możesz zidentyfikować dzikie drzewo brzoskwiniowe po liściach, masz duże szanse na zbieranie dzikich brzoskwiń do wykorzystania w dżemach, ciastach i jedzeniu świeżych. Przy odrobinie praktyki i niektórych obrazach zasobów botanicznych możesz z pewnością zidentyfikować liście brzoskwini. Oczywiście najlepszym znakiem, że znalazłeś drzewo brzoskwiniowe, są rozmyte zielone brzoskwinie, które rozwijają się późną wiosną., Zacznij szukać drzew brzoskwiniowych wiosną, gdy minie niebezpieczeństwo mrozu, a lokalne drzewa zaczynają kwitnąć i liście.
spójrz na kształt liścia. Liście brzoskwini są w kształcie kociego oka i mają drobno ząbkowane krawędzie. Każdy liść, który ma ostrzejsze zęby, gładkie krawędzie lub ma inny kształt, nie pochodzi z drzewa brzoskwiniowego.,
- Jeśli możesz zidentyfikować dzikie drzewo brzoskwiniowe po liściach, masz duże szanse na zbieranie dzikich brzoskwiń do wykorzystania w dżemach, ciastach i jedzeniu świeżych.
sprawdź kolor liścia. Drzewa brzoskwiniowe mają błyszczące, głęboko zielone liście. Drzewa o liściach purpurowych lub bladozielonych nie mogą być drzewami brzoskwiniowymi.
Sprawdź rozmiar liścia. Liście brzoskwini wahają się od 3 do 5 cali długości i są 1/3 tak szerokie. Zaokrąglone, grubsze liście oznaczają, że nie znalazłeś drzewa brzoskwiniowego.
zmiażdż liść w dłoni, a następnie powąchaj., Liście brzoskwini mają cierpki, trawiasty zapach i gorzki smak. Jeśli liście drzewa pasują do liści brzoskwini pod względem wielkości, kształtu i koloru, a także mają trawiasty zapach, możesz być pewien, że znalazłeś drzewo brzoskwiniowe.
- drzewa brzoskwiniowe mają błyszczące, głęboko zielone liście.
- Jeśli liście drzewa pasują do liści brzoskwini pod względem wielkości, kształtu i koloru, a także mają trawiasty zapach, możesz być pewien, że znalazłeś drzewo brzoskwiniowe.
drzewo brzoskwiniowe
Jeśli chcesz, aby brzoskwinie jeły się bez ręki, najlepsze są odmiany o białym miąższu., Większość brzoskwiń o białym miąższu to klingstony. Jeśli chcesz, aby brzoskwinie do ciasta lub brukowców lub puszki, brzoskwinia freestone jest prawdopodobnie najlepszy dla Ciebie. a dół czasem sam odpada. Brzoskwinie Freestone, prawie całe żółte, dojrzewają od końca lipca do połowy sierpnia, w zależności od odmiany. Drzewa brzoskwiniowe rosną pąki latem, które są uśpione w zimie. To się nazywa ich chłód wymóg. Jeśli mieszkasz w strefie USDA 9 lub 10, powinieneś sadzić odmianę brzoskwiń o niskiej chłód, California Rare Fruit Growers Association ma zalecaną listę brzoskwiń o niskiej chłód., August Pride,” Bonanza”,” Chelena”,” Desert Gold”,” Early Gold”,” Earligrande „i” Santa Barbara ” wymagają od 150 do 250 godzin chłodzenia. „Szkarłatna Szata” potrzebuje od 350 do 400 godzin. „
- jeśli chcesz, aby brzoskwinie jeły się bez rąk, odmiany o białym miąższu są najlepszym wyborem.