najlepsza fasola po bretońsku powoli gotowana w słodko-słonym sosie z dużą ilością boczku. Fasola po bretońsku jest łatwym dodatkiem, który dobrze łączy się z kurczakiem, wołowiną i wieprzowiną. To najlepsza fasola jaką kiedykolwiek zjesz!
kiedy robię grilla, podaję różne dodatki, w tym sałatkę z pomidorów, kukurydzę uliczną i fasolę z boczkiem. Wszyscy twoi goście będą błagać o przepis, te fasole są po prostu tak dobre.,
fasola po bretońsku to klasyczne danie nie bez powodu – to połączenie delikatnej fasoli, boczku, a słodkiego i pikantnego sosu po prostu nie da się pokonać! Moją wersję można przygotować w kilka minut, najtrudniej jest poczekać kilka godzin, aż upiecze się do perfekcji.
jak zrobić fasolkę po bretońsku?
ten przepis fasola po bretońsku jest o dwóch rzeczach, prawo mieszanka składników do fasoli i boczku. Najpierw ugotuj małe kwadraty boczku na patelni., Wyjąć boczek z patelni i większość tłuszczu z boczku. Użyj pozostałego tłuszczu z boczku na patelni, aby ugotować cebulę. Dodać fasolę, musztardę, brązowy cukier, melasę, ketchup i ocet jabłkowy do patelni i wymieszać je razem. Wlać wszystko do naczynia do pieczenia i umieścić boczek na wierzchu. Piec fasolę przez 2 godziny, aż zostaną zagęszczone i boczek jest w pełni ugotowany. Wyjmij fasolę z piekarnika i udekoruj je posiekaną natką pietruszki, następnie podawaj i ciesz się.,
porady do pieczenia fasoli
- upewnij się, że używasz fasoli w puszkach, ponieważ są one już przyprawione i gotowane. Ten przepis wzywa do wieprzowiny i fasoli, które są pakowane w sosie pomidorowym. Ten sos stanowi bazę dla aromatów w tym przepisie.
- aby pokroić boczek na kwadraty do polewy, zaoszczędzisz sobie wiele kłopotów, jeśli użyjesz nożyc kuchennych zamiast noża. Nie tylko jest to łatwiejsze, ale otrzymasz lepiej ukształtowane kwadraty bekonu.,
- możesz złożyć składniki i przechowywać je w lodówce do 8 godzin, zanim planujesz je ugotować. Będziesz chciał par-gotować boczek i gotować cebulę przed ich przechowywaniem.
- fasola pozostaje świeża w lodówce do 4 dni w hermetycznym pojemniku.
czy można zamrozić fasolkę?
fasolę można przechowywać w zamrażarce przez 3 miesiące. Podgrzej je, rozmrażając je w lodówce i gotując na patelni na kuchence., Jeśli rozmrozisz fasolę przed ich podgrzaniem, będą miały lepszą teksturę niż tylko gotowanie ich na patelni z zamrożonych.
wariacje smakowe
fasola po bretońsku jest popularna, ponieważ każdy kocha swój słodki i pikantny smak. Jeśli chcesz dodać kilka innych smaków do fasoli, oto kilka pomysłów.
- fasola: różne fasole w puszkach mają różne smaki i tekstury. Jeśli chcesz fasolę o kremowej konsystencji i mniejszej słodyczy, użyj navy beans. Spróbuj great northern beans dla większej fasoli o smaku orzechowym, który pozostaje nienaruszony podczas gotowania., Fasola Cannellini to większa fasola o kremowej konsystencji.
- pikantny: ostry sos w fasoli przynosi miły upał i smak. Można również dodać szczyptę pokruszonych płatków czerwonej papryki.
- Klon: jeśli chcesz słodsze danie lub nie masz melasy pod ręką, można użyć syrop klonowy zamiast melasy.
- mięso: różne rodzaje wieprzowiny mogą być używane do aromatyzowania fasoli, takich jak wieprzowina z solą lub szynka pokrojona w kostkę. Inną opcją jest fasola po bretońsku z mieloną wołowiną zamiast wieprzowiny.,
Slow Cooker Beans
możesz zrobić to danie w slow Cooker, gotując boczek przez całą drogę zamiast par-gotowanie go, a następnie dodając gotowany boczek, wraz z resztą fasoli i składników sosu, w wolnej kuchence. Gotuj fasolę na wysokim poziomie przez 2 godziny lub na niskim poziomie przez 4 godziny. Posypać natką pietruszki, następnie podawać.
te domowe fasolki są o wiele lepsze niż wszystko, co można dostać ze sklepu. Znajdziesz się robiąc ten przepis w kółko!,
więcej wspaniałych dodatków
- smażona kukurydza z boczkiem
- Zapiekanka kukurydziana z zapiekanką kukurydzianą
- grzyby smażone w maśle czosnkowym
- czarna fasola i ryż
- pieczona fasola szparagowa
print pin
fasola po bretońsku
instrukcje
-
rozgrzej piekarnik do 350 stopni F., Płaszcz 2 quart pieczenia naczynia z gotowania sprayu.
-
gotować boczek na patelni na średnim ogniu, aż częściowo zrobione. Boczek wyjąć z patelni.
-
wylać trochę tłuszczu z boczku, pozostawiając około 1 łyżkę tłuszczu na patelni.
-
dodaj cebulę do patelni i gotuj przez 3-5 minut lub do przezroczystości. Cebulę doprawić solą i pieprzem do smaku.,
-
Dodaj do garnka fasolę, musztardę, brązowy cukier, melasę, ketchup i ocet jabłkowy. Wymieszać, aby połączyć.
-
wlać mieszaninę fasoli do przygotowanego naczynia. Ułożyć kawałki boczku na wierzchu.
-
piec 2 godziny lub do momentu zgęstnienia mieszanki fasoli i zarumienienia boczku. Wymieszać, aby połączyć.
-
posypać natką pietruszki, następnie podawać natychmiast.,