- Pin4630
- Share1
- Yummly21
zawsze jestem na polowaniu na sposoby, aby cieszyć się więcej jedzenia, pozostając nieco wolne od poczucia winy (patrz tutaj i tutaj). Widziałem propozycje wykorzystania plasterków jicama lub marchewki jako dippers do salsy lub guacamole, ale nie mogę całkiem oszukać się w rzeczywistości myśleć o tym jako uczta. Zamiast tego, lubię te pieczone chipsy tortilla.
są tak łatwe do zrobienia w domu i o wiele lepsze dla ciebie niż frytki smażone w głębokim tłuszczu. Na około 120 kalorii, możesz cieszyć się 16 z nich. * Bonus* … smakują dobrze, jak naprawdę dobre!
zaczynamy od zakupowych tortilli kukurydzianych., Pokrój je w kliny lub paski i lekko spryskaj oliwą z oliwek. Następnie są przyprawione kombinacją dymnego chili w proszku, kminku i skórki limonki. Pieką ładne i wytrzymałe, idealne na obfite dipy. Ponadto, jeśli zdarzy ci się być na diecie niskosodowej, możesz zdecydowanie kontrolować ilość dodawanej soli.,
zdecydowanie polecam użycie silpat lub pergamin papieru do linii blachy do pieczenia. To sprawia, że bardzo łatwe czyszczenie. Ponadto, jeśli masz Piec konwekcyjny, włącz to również. Cyrkulacja powietrza to kolejny świetny sposób na zwiększenie chrupkości chipsów., Oczywiście, jeśli nie masz Silpat lub konwekcji, nadal dostaniesz świetne chipsy, tylko pamiętaj, aby obrócić patelnię w połowie gotowania, a może nawet odwrócić chipy w połowie procesu gotowania, jak również.,
jak zrobić pieczone chipsy Tortilla od podstaw
- tortille pokroić w kliny lub paski
- spryskać olejem
- doprawić solą lub mieszaniną przypraw
- piec w temperaturze 350 stopni przez 8 minut
- Flip
- Piec dodatkowe 8 minut
w jakiej temperaturze Piec chipsy Tortilla
- piec chipsy tortilla w piekarniku 350 stopni przez 16 minut, przerzucając w połowie.
jak przechowywać pieczone chipsy Tortilla
- po całkowitym ochłodzeniu przechowywać domowe chipsy tortilla w szczelnym pojemniku.,
jak długo trwają pieczone chipsy Tortilla?
- domowe chipsy tortilla wystarczą nawet na tydzień. Można również podgrzać chipsy tortilla w piekarniku 350 stopni przez 5 minut.,212d822e7″>
Turkey Lettuce Wraps
Homemade Baked Tortilla Chips Recipe
Baked Tortilla Chips
1x2x3x
Ingredients
- ▢ 1 12-ounce package corn tortillas
- ▢ 1 teaspoon lime zest
- ▢ 1 teaspoon chili powder
- ▢ 1 teaspoon cumin
- ▢ 1 teaspoon salt
- ▢ Olive oil spray
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees.,
-
każdą tortillę pokroić w kliny lub paski i ułożyć w jednej warstwie na arkuszu ciastek pokrytym sprayem z oliwy z oliwek. (Lubię najpierw wiersz mój arkusz cookie z Silpat, aby uzyskać chipy extra ostry)
-
połącz kminek, chili w proszku, skórkę z limonki i sól w małej misce.,
-
rozpyl górną część każdego Chipa lekką powłoką w sprayu z oliwy z oliwek. (Pomoże to brązowy chipsy i pozwalają przyprawy trzymać)
-
posypać mieszaninę przypraw na wierzchu chipsów.
-
piec przez około 7 minut., Rotate the pan and bake for another 7-8 minutes or until the chips are crisp, and lightly browned.
Nutrition
Jeśli spodobały Ci się te pieczone chipsy Tortilla, byłbym bardzo wdzięczny, gdybyś dał temu przepisowi recenzję Gwiazdy! Pamiętaj też, aby zrobić zdjęcie gotowego dania i podzielić się nim ze mną na Instagram, używając hashtagu #platingsandpairings i oznaczając mnie @platingsandpairings.