tak, to znowu ten czas w roku. Październik oznacza placki z dyni i dyniowe Chai Tea Latte to smakołyki do zrobienia. Wypróbuj ten przepis Pumpkin Spice Chai latte, jeśli chcesz cieszyć się pysznym i kojącym napojem sezonowym w ciągu kilku minut.
czym jest przyprawa do dyni?
Pumpkin spice lub Pumpkin Pie spice to mieszanka mielonych przypraw powszechnie stosowanych do produkcji ciast z dyni. Ta mieszanka jest bardzo popularna do robienia przyprawionych latte zbyt., Mieszanka przypraw dyniowych zawiera cynamon, gałkę muszkatołową, imbir i goździki. Jeśli nie możesz go znaleźć w sklepie, możesz łatwo zrobić go w domu za pomocą zwykłych proszków przyprawowych.
Jak zrobić własną przyprawę dyni:
użyj około 6 łyżeczek cynamonu w proszku, 1 ½ łyżeczki imbiru w proszku, 1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej w proszku i ¾ łyżeczek goździków w proszku. Zmiksuj je wszystkie razem w czystym, suchym słoiku. Sproszkowane przyprawy świetnie nadają się do pieczenia i robienia latte. Jeśli jednak robisz zwykłą herbatę, a nie latte, zmiażdżone przyprawy mogą być lepszym rozwiązaniem., Możesz zrobić tę samą mieszankę, ale użyj tłuczka i zaprawy, aby je zmiażdżyć.
Co to jest dyniowa przyprawa chai tea?
Pumpkin spice chai tea latte to herbata wykonana z mieszanki przypraw dyniowych, czarnej herbaty, mleka i puree z dyni. Jest bardzo podobny do zwykłej mieszanki przypraw chai, ale nie zawiera pieprzu, kopru włoskiego ani anyżu. Jednak można urozmaicić go, jak chcesz.
puree z dyni to kolejny unikalny składnik tego napoju. Możesz chcieć wiedzieć, czy musisz użyć puree z dyni. Odpowiedź brzmi nie., Da jednak dawkę kremowości, konsystencji i smaku–w zależności od tego, który puree używasz. Nie wszystkie dynie mają intensywny smak, a smak może łatwo zgubić się wśród intensywności przypraw i czarnej herbaty. Jeśli jednak nie chcesz kompromisu w kwestii konsystencji i kremowości, puree z dyni jest koniecznością. Alternatywnie można również użyć syropu z dyni.