pyszny zapach pieczenia chleba unoszący się z otwartych drzwi pobliskiej piekarni może działać jak portal czasu, błyskawicznie zamiatając cię z ruchliwej ulicy w Nowym Jorku do maleńkiej kawiarni w Paryżu, którą odwiedziłeś przed laty. Cząsteczki zapachowe, ogólnie rzecz biorąc, mogą ożywić wspomnienia, które zostały dawno zapomniane.
ale dlaczego czasem zapachy wywołują silne wspomnienia, zwłaszcza emocjonalne?
krótka odpowiedź brzmi: obszary mózgu, które żonglują zapachami, wspomnieniami i emocjami, są bardzo ze sobą powiązane., W rzeczywistości sposób, w jaki twój zmysł węchu jest podłączony do mózgu, jest wyjątkowy wśród Twoich zmysłów.
Dlaczego świeżo ścięta trawa tak ładnie pachnie?
zapach jest cząstką chemiczną, która unosi się przez nos i do żarówek węchowych mózgu, gdzie uczucie jest najpierw przetwarzane do postaci, która jest czytelna dla mózgu. Komórki mózgowe przenoszą te informacje do maleńkiego obszaru mózgu zwanego ciałem migdałowatym, gdzie przetwarzane są emocje, a następnie do sąsiedniego hipokampa, gdzie odbywa się uczenie i tworzenie pamięci.,
zapachy są jedynymi wrażeniami, które podróżują tak bezpośrednią ścieżką do centrów emocjonalnych i pamięci mózgu. Wszystkie inne zmysły najpierw podróżują do regionu mózgu zwanego wzgórzem, który działa jak „tablica rozdzielcza”, przekazując informacje o rzeczach, które widzimy, słyszymy lub czujemy reszcie mózgu, powiedział John McGann, profesor nadzwyczajny na Wydziale Psychologii Uniwersytetu Rutgers w New Jersey. Ale zapachy omijają wzgórze i docierają do ciała migdałowatego i hipokampa w „synapsie lub dwóch”.,
co powoduje intymny związek między emocjami, wspomnieniami i zapachami. To dlatego wspomnienia wywołane zapachami w przeciwieństwie do innych zmysłów są „doświadczane jako bardziej emocjonalne i bardziej sugestywne”, powiedziała Rachel Herz, adiunkt profesor psychiatrii i zachowań ludzkich Na Brown University w Rhode Island i autorka książki „zapach pożądania” (Harper Perennial, 2018). Znajomy, ale dawno zapomniany zapach może nawet doprowadzić ludzi do łez-dodała.,
emocje związane z zapachem
zapachy są „naprawdę wyjątkowe”, ponieważ „mogą przywrócić wspomnienia, które w przeciwnym razie nigdy nie zostaną przywołane”, powiedział Herz. Dla porównania, codzienny widok znanych ludzi i miejsc nie skłoni cię do zapamiętania bardzo konkretnych wspomnień. Na przykład wchodzenie do salonu jest powtarzającym się bodźcem, czymś, co robisz w kółko, więc akcja jest mało prawdopodobne, aby przypomnieć konkretny moment, który miał miejsce w tym pokoju., Z drugiej strony, „jeśli jest zapach, który jest połączony z czymś, co wydarzyło się w twojej przeszłości i nigdy więcej nie napotkasz tego zapachu, możesz nigdy nie pamiętać, co to było”, dodał Herz.
zazwyczaj, gdy osoba wyczuwa coś, co jest związane z znaczącym wydarzeniem w przeszłości, najpierw odczuwa emocjonalną reakcję na to uczucie, a następnie może nastąpić wspomnienie. Ale czasami pamięć nigdy nie powróci; osoba może poczuć emocje czegoś, co wydarzyło się w przeszłości, ale nie będzie pamiętać tego, czego doświadczyła, powiedział Herz.,
„i to jest niepodobne do innych naszych wrażeń zmysłowych” – dodała. Innymi słowy, prawdopodobnie nie zobaczysz czegoś i nie poczujesz emocji, ale nie przypomnisz sobie pamięci związanej z tym widokiem i uczuciem.
po części ma to związek z kontekstem. Wyobraź sobie osobę idącą ulicą, pachnącą zapachem, z którym zetknęła się po raz pierwszy kilkadziesiąt lat temu i reagującą emocjonalnie. Gdyby po raz pierwszy zetknęli się z tym zapachem w zupełnie innym kontekście-powiedzmy, w kinie — byłoby im znacznie trudniej wskazać związane z tym wspomnienie., Mózg używa kontekstu „aby nadać sens informacji” i znaleźć tę pamięć, powiedział Herz.
Po jakimś czasie, jeśli ktoś będzie nadal wąchał Zapach, Zapach uwolni się od konkretnej pamięci i straci moc przywracania tej pamięci. Co więcej, wspomnienia przywołane zapachem mają te same wady, co inne wspomnienia, ponieważ mogą być niedokładne i mogą być przepisywane z każdym wspomnieniem., Jednak ze względu na silne skojarzenia emocjonalne, które przywołują te wspomnienia, ludzie, którzy pamiętają coś z powodu zapachu, często są przekonani, że wspomnienia są dokładne, powiedział Herz.
związek między zapachem a pamięcią obejmuje również problemy zdrowotne związane z pamięcią. Osłabiony zmysł węchu może czasami stanowić wczesny objaw stanów związanych z utratą pamięci, takich jak choroba Parkinsona i choroba Alzheimera, ale może być również wynikiem starzenia się, powiedział McGann.
To dziwne Uwikłanie emocji i zapachów może mieć w rzeczywistości proste ewolucyjne Wyjaśnienie., Ciało migdałowate wyewoluowało z obszaru mózgu, który pierwotnie był poświęcony wykrywaniu substancji chemicznych, powiedział Herz. „Emocje mówią nam o zbliżaniu się do rzeczy i unikaniu rzeczy, a to właśnie robi zmysł węchu”, powiedziała. „Więc oboje są bardzo blisko związani z naszym przetrwaniem.”
w rzeczywistości sposób, w jaki używamy emocji, aby zrozumieć i odpowiedzieć na świat, przypomina to, jak zwierzęta wykorzystują swój zmysł węchu-dodał Katz., Więc, gdy następnym razem będziesz doprowadzony do łez przez powiew perfum lub szeroki uśmiech rozpościera się po twojej twarzy po powąchaniu domowego ciasta, możesz podziękować lub obwinić sposób, w jaki twój mózg organizuje informacje na szczycie starożytnego rusztowania.
- dlaczego tak trudno pozbyć się niektórych zapachów?
- czy możemy przestać myśleć?
- dlaczego po degustacji czegoś kwaśnego ludzie Chrupają się po twarzy?