Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy przyprawy McCormick są bezglutenowe, nie jesteś sam. Oto odpowiedź, bezpośrednio od firmy.
fragment wiadomości e-mail od McCormick Spices do G-Free Foodie:
„Dziękujemy za skontaktowanie się z nami w sprawie specjalnych alergii i nietolerancji glutenu. Rozumiemy, że coraz więcej osób ma problemy z glutenem., Chcielibyśmy skorzystać z tej okazji, aby dostarczyć dodatkowych informacji i poinformować, że istnieje wiele produktów dostępnych dla Ciebie, które dodadzą smaku, którego pragniesz.
często otrzymujemy prośbę o listę naszych produktów bezglutenowych. Nie udostępniamy listy, ponieważ chcemy, abyś sprawdzał zestawienia składników naszych produktów. Firma McCormick może zagwarantować:
1. Wszystkie nasze przyprawy jednoskładnikowe są bezglutenowe. Nasze przyprawy jednoskładnikowe są w 100% czyste, bez dodatku do nich.,
2. Wszystkie nasze ekstrakty są bezglutenowe. Są one wykonane z syntetycznego alkoholu etylowego, a nie alkoholu na bazie ziarna.
3. Jeśli nasze produkty zawierają gluten, zostanie on wyraźnie wymieniony w Oświadczeniu Dotyczącym składników. Nie ukrywamy żadnych alergenów pod „naturalnymi smakami” czy ” przyprawami.”Dotyczy to głównie naszych suchych mieszanek przyprawowych i niektórych mieszanek. Przykładem jest nasza mieszanka przypraw do gulaszu wołowego. Zawiera gluten i stwierdza „gluten pszenny” w oświadczeniu o składnikach.
4. McCormick idzie o krok dalej., Jeśli składnik pochodzi ze źródła pszenicy, takiego jak maltodekstryna, zostanie wymieniony jako ” maltodekstryna (pszenica), w oświadczeniu o składnikach.
5. Firma McCormick przestrzega dobrych praktyk produkcyjnych w naszych zakładach i podejmuje dodatkowe środki ostrożności, aby wyeliminować możliwość błędnego oznakowania lub zanieczyszczenia krzyżowego.
Jeśli możemy być dalszej pomocy, zadzwoń do nas 1-800-632-5847, od poniedziałku do Piątku, 9:30AM do 5PM czasu wschodniego.,”
McCormick niedawno przepakował swoje mieszanki przypraw bezglutenowych, aby baner „bezglutenowy” był bardziej widoczny z przodu opakowania.
Amazon oferuje zestaw „Everyday Essentials” i zestaw „przyprawy do pieczenia” najpopularniejszych w 100% czystych jednoskładnikowych przypraw.