debata w sprawie mleczarni może sprowadzać się do ograniczenia ogólnego spożycia tłuszczu.
Image: © Lise Gagne/Getty Images
w latach 80. Ale dziś eksperci od żywienia w dużej mierze zgadzają się, że tłuszcz w diecie powinien mieć miejsce przy stole.,
zdrowe tłuszcze, w tym te znajdujące się w oliwie z oliwek, orzechach, nasionach i awokado, mogą pomóc organizmowi wchłonąć kluczowe składniki odżywcze i przyczynić się do ogólnego stanu zdrowia. Ale czy ta sama rada dotyczy produktów mlecznych? Czy nadszedł czas na wymianę niskotłuszczowego i odtłuszczonego mleka na pełne mleko i ser? „Czy mleko pełne jest lepsze niż mleko niskotłuszczowe? Odpowiedź brzmi nie” – mówi dr Frank Hu, profesor żywienia i Epidemiologii Fredrick J. Stare Na Harvard T. H. Chan School of Public Health. „Dowody tego nie potwierdzają.,”
Zapisz się do Harvard Health Online, aby uzyskać natychmiastowy dostęp do wiadomości zdrowotnych i informacji z Harvard Medical School.
- Badaj warunki zdrowotne
- Sprawdź swoje objawy
- przygotuj się na wizytę lekarską lub test
- Znajdź najlepsze zabiegi i procedury dla Ciebie
- poznaj opcje lepszego odżywiania i ćwiczeń
dowiedz się więcej o wielu zaletach i cechach dołączania do Harvard Health Online ”