ostatnio pytało mnie kilka osób – czy można jeść płaszczkę i jak smakuje? Oto moja odpowiedź. Tak, możesz jeść płaszczkę i smakuje mi jak rekin, który bardzo lubię. Inni mówią, że przypomina im smak przegrzebków lub nawet homara…to jest całkiem dobre też!,
teraz, gdy wiesz, że możesz jeść płaszczki i są smaczne, jesteś zainteresowany nauką, gdzie znaleźć płaszczki, jak je złapać i jak przygotować je na pyszny posiłek? Jeśli tak, czytaj dalej.
Co to jest płaszczka?
Co to jest płaszczka? Płaszczka jest rybą chrzęstną. Ich szkielet zbudowany jest z chrząstki, a nie Kości. Natomiast większość ryb ma szkielet kości.
należą do tej samej rodziny ryb, jak rekiny i wrotki. Naukowo należą do klasy Chondrichthyes i są indywidualnie nazywane Myliobatoidei., Płaszczki są jajowłókniaste, co oznacza, że dzieci wykluwają się z ciała matki. Łyżwy są różne są jajowate, co oznacza, że składają jaja.
płaszczka to płaszczka, prawie tarczowata, z długim jak ogon/żądło ogonem. W niektórych płaszczkach ten żądło może wydzielać truciznę, dlatego uważaj i patrz poniżej (bądź ostrożny). Ich pysk i skrzela znajdują się na spodniej stronie ryby. U niektórych płaszczek ich szczęki są niezwykle potężne. W rezultacie są w stanie zmiażdżyć Skorupiaki, aby uzyskać mięso na żywność.
gdzie można znaleźć płaszczki?
gdzie można znaleźć płaszczki?, Płaszczki występują głównie w przybrzeżnych wodach tropikalnych i subtropikalnych. W większości przypadków znajdziesz je w ciepłej płytkiej wodzie na piaszczystym dnie. Wiele razy Zakopane i ukryte w piasku. W Afryce i Ameryce Południowej występuje kilka Słodkowodnych płaszczek, które trzymają się rzek. Istnieją również doniesienia o płaszczkach w rzece Missisipi w Stanach Zjednoczonych.
płaszczak Atlantycki jest pospolity wzdłuż atlantyckiego wybrzeża Ameryki Północnej i aż do Meksyku. Inne płaszczki są powszechne na całym świecie, w tym na Karaibach i wzdłuż wybrzeża Australii., Australia jest domem dla około 50 różnych gatunków płaszczek. Queensland obejmuje 21 gatunków-Queensland Museum.
powiedziałem, że płaszczki występują najczęściej w wodach tropikalnych i subtropikalnych, ale są również powszechne w wodach Britsh i irlandzkich. Najczęściej spotykane są promienie cierniste. One też mogą być duże. 21 12 oz to Brytyjski rekord wybrzeża.
Jak złapać płaszczkę?
są dwie metody, których używam. Staromodna wędka, kołowrotek i wędkarstwo.
wędka i kołowrotek
używając wędki i kołowrotka używam zwykłej wędki. Nie potrzebujesz niczego specjalnego., Tylko prowadzenie księgi działa świetnie. Użyj 3,5 do 7,5 ft. ślad linii monofilamentowej 40 lub 50 funtów z jednym hakiem. Dla prawidłowej wagi należy wziąć pod uwagę warunki, takie jak przypływ i odpowiednio użyć prawidłowej wagi.
na przynętę lubię używać krewetek lub kałamarnic. Pamiętaj, że płaszczki to głównie podajniki denne, więc przenieś swoją linkę na piaszczyste dno.
mam!
Oto zabawa! Po zahaczeniu płaszczka może naprawdę grać z Tobą. Ich płaskie, potężne ciało może kopać w piasku i stawiać duży opór.,
gdy już zbliżysz się do powierzchni, spodziewaj się, że zanurkują. Bądź spokojny i pozwól im to zrobić. Nie chcesz niczego zmuszać.
Let ' s Land it
Ok, jesteś gotowy do lądowania tej płaszczki. Po pierwsze, należy uważać nie tylko na żądło / ogon, ale wiele płaszczek jest pokrytych ostrymi kolcami. NIE PODNOŚ GO Z OGONA.
łap płaszczkę z boku głowy. Poczujesz grzbiet chrząstki. Trzymaj go mocno z płaszczą z dala od ciała. Proszę bardzo. Masz płaszczkę.
trzymaj palce z dala od ust., Jak wspomniano, mają potężne szczęki, które mogą miażdżyć skorupiaki i kości(palce). Używanie szczypiec / szczypiec jest zawsze poręczne i bezpieczne w użyciu podczas zdejmowania haka.
Spearfishing Stingray
Kiedy jest w stanie, spearfishing jest zawsze moją ulubioną metodą, gdy idę po jakiekolwiek ryby. Jeśli jesteś zainteresowany spearfishing kliknij bezpośrednio na spearoscout.com dla wielu postów na ten temat, które mam nadzieję, znajdziesz interesujące i pomocne. To moja strona poświęcona wędkarstwu.
podczas łowienia płaszczek należy w większości przypadków szukać płaskich, piaszczystych DNA., Czasami trzeba się dobrze przyjrzeć. Jestem pewien, że było wiele razy, kiedy przepłynąłem tuż nad jednym. Mogą wtopić się w otoczenie. Czasami zakopują się w piasku.
uważaj!
czy płaszczki są niebezpieczne? Cóż, tak mogą być, ale w większości przypadków nie są. Pod wieloma względami są delikatną rybą i mogą być szkodliwe, gdy zostaną sprowokowane lub nadepnięte przez nieświadomego pływaka. Jest to spowodowane tym, że ukrywają się w piasku, aby ukryć się przed innymi małymi rybami, krabami, homarami i krewetkami, które lubią jeść.,
Po sprowokowaniu płaszczka wbija ogon kolcami w intruza. Kolce te uwalniają jad, który może powodować wielki dyskomfort, a w rzadkich przypadkach śmierć. Niektórzy z was mogli słyszeć o tragicznej śmierci Steve ' a Irwina, ekologa i konserwatora. Płaszczka wielokrotnie dźgnęła go w klatkę piersiową setki razy przebijając jego serce. Niestety wykrwawił się na śmierć – Steve Irwin.
Jeśli ukąsi cię płaszczka, idź i poproś profesjonalnego lekarza o leczenie rany. W razie potrzeby kolce zostaną usunięte i odpowiednie antybiotyki zostaną podane., W większości przypadków rana zagoi się w ciągu kilku tygodni.
jak czyścić/Filetować płaszczkę
Ok. teraz nadszedł czas, aby oczyścić / filet swoją płaszczkę. Tak to się robi.
Po pierwsze, będziesz potrzebował kilku narzędzi.
nóż do filetów – dobry nóż do filetów zawsze przyda się każdej rybie. Świetnie nadają się do precyzyjnych cięć, co powoduje mniej odpadów…więcej ryb dla Ciebie. Gorąco polecam nóż do filetów poniżej.
Szczypce – Szczypce są kolejnym świetnym narzędziem do czyszczenia płaszczki. Pewnie zgadniesz dlaczego. Będziesz chciał pociągnąć tego Żądła. out…be ostrożnie!, Nadal mogą wytwarzać jad.
Tak, możesz oczywiście odciąć cały ogon, jeśli chcesz i trzymać się z dala od Żądła. Odetnij ogon u podstawy ciała. Świetnym sposobem na złożenie Żądła lub ogona (w zależności od rozmiaru) jest umieszczenie go w plastikowej butelce i zamknięcie go i złożenie. Jeszcze raz uważaj na tego Żądła może nadal produkować jad. Tak, powiedziałem to jeszcze raz.
świetna para pęsety jest bardzo pomocna w odrywaniu skóry od mięsa.
kroki do filetowania – szybko i łatwo
- odetnij skrzydła., Daj sobie około 1/4 cala od podstawy ciała i skrzydła i wykonaj cięcie. Nie chcesz ciąć zbyt blisko ciała.
- Odrzuć ciało i ostrożnie wykonaj nacięcie w skórze jednego ze skrzydeł. Używając pincety w drugiej ręce odciągnij od skóry i membrany od mięsa. Odrywasz się od skóry i membrany, gdy kroisz mięso.
- ułóż skrzydło w dół i wykonaj cięcia bocznie, w zależności od wielkości filetu, który chcesz. Oczywiście możesz zrobić kilka filetów w razie potrzeby.
spójrz na ten film, aby pomóc ci uzyskać lepszy pomysł., Podoba mi się ten filmik. To nie ja. Nie odcinają całkowicie skrzydeł, ale to dobra alternatywna metoda.
czas zjeść!
Świetna robota w sprzątaniu i filetowaniu Twojej płaszczki! Teraz czas gotować i jeść. Jak wspomniano płaszczka smakuje jak rekin dla mnie i innych porównać go do przegrzebków i homara. Płaszczka ma bardzo ładną jędrną konsystencję.
jest kilka sposobów na przygotowanie stingray.
oto moje dwa proste przepisy … smaczne!
- beer batter them and have some delicious fish n' chips., Poniższy szybki przepis dotyczy filetów 8, 4oz, więc dodaj odpowiednio składniki. 1 szklanka mąki uniwersalnej, 2 łyżki czosnku w proszku, 3 łyżki papryki, 2 łyżeczki czarnego pieprzu, 1 jajko, 1 butelka ulubionego piwa i trochę soli. Wymieszać wszystkie składniki razem dodając piwo ostatni. Po zakończeniu zanurz rybę całkowicie w cieście, aż zostaną całkowicie pokryte. Następnie zanurz pokrojoną rybę w 2 litrach gorącego oleju roślinnego(365 stopni). Chcesz, aby ciasto zmieniło kolor na złoty (około 10-12 minut). Raz zrobione tam masz to … pyszne!,
- Saute them – to jest szybkie, łatwe i pyszne. 2 łyżki masła w rondelku i do roboty. Włożyć rybę i dodać trochę czosnku i białego wina. Nie przesadzaj z rybą. Tylko kilka minut z każdej strony. Dodaj pieprz i sól do smaku i gotowe.
myśli końcowe
mam nadzieję, że ten poradnik ci się przydał. W recenzji … Tak można jeść płaszczki i moim zdaniem smakuje świetnie. Trochę jak rekin. W rzeczywistości płaszczka ma bardzo podobne cechy do rekina. Niektórzy mówią, że to spłaszczony rekin.,
są pięknymi rybami genitalnymi, ale uważaj, wiele z nich ma w ogonie śmiercionośnego jadowitego Żądła, który może być użyty, gdy zostanie sprowokowany.
a teraz spróbuj złapać płaszczkę!