Chociaż rytuały uboju ludności żydowskiej przypominają rytuały muzułmanów, kosher i halal to dwa różne byty o innym znaczeniu i duchu. Dlatego muzułmanie otrzymują następujące podstawowe informacje na temat koszerności, aby mogli zachować ostrożność w rozróżnianiu halal od koszerności.
Kaszrut (w języku hebrajskim) to system żydowskich praw żywieniowych., Koszerne (kaszur w języku hebrajskim) oznacza „nadające się lub właściwe do użycia” zgodnie z prawem żydowskim. Przykładami koszerności są: mięso „przodka *” bydła ubitego rytualnie, owoce, warzywa, wszystkie ryby z płetwami*, Koszerne wina*, Koszerne sery*, koszerna żelatyna*.
przeciwieństwo koszerności, stosowane do żywności w Treif (w jidysz) lub trefah (w języku hebrajskim) oznaczające „nie nadaje się do użycia” lub „zabronione”. Trefah dosłownie oznacza ” rozdarty przez dziką bestię „(Księga Wyjścia 22:30)., Przykłady Trefah to: krew, świnie, króliki*, wszystkie ryby muszlowe*, dzikie ptaki, takie jak dzika kura*, Dzika kaczka* i ptaki drapieżne.
(*) te produkty spożywcze wykazują wyraźną różnicę między koszernymi i Halal, a także trefą i haram. Różnice zostały wyjaśnione w innym miejscu w tej sekcji.
według islamskiego orzecznictwa, nikt oprócz Boga nie może zmienić zakazanych (Haram) rzeczy na legalne (halal) na odwrót. Zabrania się ludziom zmiany rzeczy zgodnych z prawem (Halal) na bezprawne (Haram) lub odwrotnie.,
Halal jest unikalną islamską koncepcją, a jedzenie mięsa zabiha (islamsko ubite) jest wyróżniającą częścią tożsamości muzułmanina, wyrażoną przez proroka Mahometa, pokój i błogosławieństwo niech będzie na nim.
istotne różnice między koszernymi i halal to:
Islam zabrania wszelkich odurzających alkoholi, trunków, win i narkotyków. kashrut uważa swoje wina Koszerne. Stąd produkty spożywcze i napoje przedstawiające symbol koszerności zawierające alkohol nie są halal.
żelatyna jest uważana przez wielu Żydów za koszerną, niezależnie od jej źródła pochodzenia., Jeśli żelatyna jest przygotowywana z nie-zabiha, muzułmanie uważają ją za haram(zabronione). Stąd produkty spożywcze, takie jak pianki, jogurt, itp., pokazując Koszerne symbole nie zawsze są halal.
enzymy (niezależnie od ich źródeł nawet od zwierząt nie koszernych) w produkcji sera są uważane za zwykłe wydzielanie (pirsah b ' almah) według niektórych organizacji kaszruckich, stąd wszystkie sery są uważane przez wielu Żydów za koszerne. Muzułmanie szukają źródła enzymu w produkcji sera. Jeśli pochodzi od świń, uważa się go za haram (zakazany). Stąd sery z koszernymi symbolami mogą nie być halal.,
Żydzi nie wymawiają imienia Boga na każdym zwierzęciu podczas rzezi. Uważają, że wymawianie imienia Boga, poza kontekstem, jest marnotrawstwem. Muzułmanie z drugiej strony wymawiają imię Allaha na wszystkich zwierzętach podczas rzezi.
istotne różnice między koszernym i halal zostały zilustrowane tak, że muzułmańscy konsumenci mogą odróżnić halal od koszernego.,
muzułmanie w krajach niemuzułmańskich powinni dążyć do przestrzegania nakazów islamskich w swojej diecie (jak również w każdej dziedzinie życia) i zakładać własne firmy i instytucje, aby zaspokoić potrzeby muzułmańskiej Ummah. Czyniąc to, nie tylko tożsamość muzułmanów zostanie zachowana, ale będą oni uznawani i szanowani za swoje przekonania i praktyki.
różnice w obrębie koszerności:
w judaizmie istnieją różne sekty i w USA istnieje kilkaset żydowskich władz koszernych, które przyznają koszerność na zasadach skrajnie liberalnych do skrajnie konserwatywnych., Dlatego trudno jest wymyślić jedną jednolitą opinię na temat praktyk koszernych. Symbol” k ” dla koszerności nie jest rządzony przez żadną władzę. Każdy producent może go używać do woli. Strona internetowa informująca Żydów o Stanach koszernych ” może zająć wiele pracy detektywistycznej, aby ustalić standard, którego używa dany Rabin.”Z tego powodu wielu muzułmanów kupując cokolwiek koszernego, szuka „u” w okręgu, które są bardziej konserwatywnym symbolem koszerności