Crock Pot Pinto Beans (Polski)

bogate w składniki odżywcze fasole pinto gotowane do perfekcji. Stanowią one świetny posiłek lub smaczne przystawki do któregokolwiek z meksykańskich potraw.

uwielbiamy te proste fasolki pinto, szczególnie w naszym przepisie na Chili, lub obok czerwonego sera Enchiladas, lub na naszym smażonym chlebie!

Slow cooker Pinto beans – magiczny owoc?

fasola Pinto jest potęgą składników odżywczych i może poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi i zdrowie serca., Fasola Pinto jest również bogata w różne przeciwutleniacze i może pomóc obniżyć ryzyko chorób przewlekłych. Są podstawą w wielu krajach i robienie ich z suszonej fasoli, a jednocześnie zajmuje dużo czasu, jest łatwe!

masz gaz? Pamiętasz tę piosenkę z dzieciństwa ” fasolka fasolka magiczny owoc im więcej jesz tym więcej jesz…”? Dlaczego? Cóż, cukry złożone w fasoli są winowajcą. Wygooglowałem więc „jak zmniejszyć gaz z fasoli”., Co prawda nie testowałem wszystkich tych sugestii, ani nie znalazłem żadnych badań potwierdzających ich skuteczność, ale ludzie przysięgają, że ich czas testowany Toot metody redukcji. Więc śmiało, spróbuj.

• jedz konsekwentnie: w przeciwieństwie do wspomnianego wcześniej utworu sugeruje, że im więcej jesz, twoje ciało dostosuje się do zmiany diety i zacznie wytwarzać mniej gazu, a nie więcej.
• moczyć je przez 12 godzin., (było badanie, na które natknąłem się, że wykazały mniej gazu z tej metody) niektórzy ludzie lubią zmieniać moczenie wody, gdy zrobiło się mętne, ale w badaniu nie wspomniano, czy to miało jakiś efekt.
• ocet jabłkowy: dodaj odrobinę octu i 1-2 łyżeczki soli, gdy fasola będzie miękka, ale nie do końca. Ocet nie tylko rozjaśni smak, ale pomoże w rozbiciu tych nieznośnych cukrów złożonych .
• soda oczyszczona: dodaj 1/16 łyżeczki na litr wody podczas moczenia suszonej fasoli., Teoria znowu jest taka, że zmniejszy to działanie cukrów złożonych. Pamiętaj, aby wypłukać wszystkie pozostałości proszku do pieczenia przed gotowaniem.
• imbir: dodaj 1 łyżkę imbiru do gotującej się wody. Imbir jest naturalnym ziołem żołądka.
• namoczoną fasolę zamrozić na noc przed gotowaniem. Dodaj mrożoną fasolę plus wodę, aby przykryć fasolę do garnka. Gotować przez 10 minut, odcedzić, a następnie postępować zgodnie z przepisem.,

jak ugotować fasolę pinto w garnku do gotowania

użyj durszlaka, aby spłukać fasolę pinto wodą, a następnie umieścić je w dużej misce.

napełnij miskę gorącą wodą, aż cała fasola zostanie przykryta (upewnij się, że w misce jest jeszcze miejsce na pęcznienie fasoli). Niech fasola moczyć w wodzie na noc (proces ten pomoże usunąć trochę „gazu” z fasoli).

rano odcedzić fasolę. Spłukać w zimnej wodzie, a następnie umieścić w wolnej kuchence.,

dodać rosół z kurczaka, sól, pieprz, czosnek, chilli i opcjonalnie kminek i wymieszać. Dodaj wodę do garnka crock, aż pokryje fasolę o 1-2 cale. Gotować na niskim poziomie przez 8-9 godzin lub na wysokim przez 4-5 godzin.

porady przepis:

• należy posortować worek fasoli dla wszystkich, które są „złe” lub nawet dla małych kamyków.
• szybkie namoczenie: jeśli zapomnisz namoczyć przez noc, możesz je szybko zagotować. To nie jest taki sam efekt, ale zadziała w mgnieniu oka.
  • , Umieść je w dużym garnku do gotowania i przykryj je o 2 cale gorącą wodą. Doprowadzić wodę do szybkiego wrzenia i gotować przez 2 minuty. Wyjmij garnek z ognia i przykryj pokrywką. Niech fasola moczyć przez 1 godzinę. Odcedzić i postępować zgodnie z przepisem.
• fasola będzie przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia lub w zamrażarce przez 3 miesiące.
• 1 lb suszonej fasoli daje około 5 szklanek ugotowanych.

fasola FAQ

Czy mogę gotować inne fasolki oprócz pinto?, Moczenie, a następnie gotowanie w garnku crock działa na wszystkie rodzaje fasoli, takich jak granatowy, biały, nerka, czarny, itp. Nie używałam tych innych rodzajów ze składnikami w tym przepisie, więc nie mogę skomentować smaku, ale metoda zadziała.

Instant Pot Kierunki: jeśli chcesz przyspieszyć rzeczy, można również je w Instant Pot. Oto jak:

• użyj szybkowaru o pojemności od 6 do 8 litrów, aby zrobić partię fasoli. Dodaj składniki przepisu. Upewnij się, że jest wystarczająco dużo płynu, aby pokryć fasolę o kilka cali, ale garnek nie jest więcej niż w połowie pełny.,
• Ustaw Szybkowar na:
• Unsoaked pinto beans 25-30 minut – Presoaked Beans 10-25 minut
• Po zakończeniu timera pozwól, aby ciśnienie naturalnie uwolniło się tak długo, jak to możliwe.
• Sprawdź fasolę: jeśli fasola nie jest gotowana do końca, po prostu wymień pokrywę/zawór i ustaw Szybkowar na 5-10 minut więcej, w zależności od tego, jak długo potrzebujesz.

Jak przechowywać? Po ostygnięciu fasoli przechowuj je w hermetycznym pojemniku i włóż do lodówki. Fasolę zużyć w ciągu 4 dni od włożenia do lodówki., Zamrozić fasolę, jeśli wiesz, że nie będziesz ich używać w ciągu 4 dni.

w czym mogę używać fasoli?,iv> Author Lil' Luna

Ingredients

• 16 oz dried pinto beans
• 32 oz chicken broth
• 1 tsp salt
• 1 tsp black pepper
• 3 tsp garlic minced
• 1/4 c green chilies diced
• 1/2 tsp cumin powder optional

Instructions

• Use a colander to rinse the pinto beans with water.,
• włożyć fasolę do dużej miski. Napełnij miskę gorącą wodą, aż cała fasola zostanie przykryta. (Upewnij się, że w misce jest jeszcze miejsce na pęcznienie fasoli.) Fasolę namoczyć w wodzie na noc. Ten proces pomoże usunąć trochę „gazu” z fasoli.
• rano fasolę odcedzić, spłukać w zimnej wodzie, a następnie włożyć do garnka. Dodać rosół z kurczaka, sól, pieprz, czosnek, chilli i opcjonalnie kminek. Mieszaj.,
• dodaj wodę do garnka, aż pokryje fasolę o 1-2 cale. Gotować na niskim poziomie przez 8-9 godzin lub na wysokim przez 4-5 godzin.
• podawać z kawałkiem chleba kukurydzianego i smacznego!,>

  Nutrition Facts

  Pinto Beans Crock Pot Recipe

  Amount Per Serving

  Calories 138Calories from Fat 9

  % Daily Value*

  Fat 1g2%

  Saturated Fat 1g6%

  Sodium 486mg21%

  Potassium 587mg17%

  Carbohydrates 25g8%

  Fiber 6g25%

  Sugar 1g1%

  Protein 8g16%

  Vitamin C 8mg10%

  Calcium 49mg5%

  Iron 2mg11%

  * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,

  robiąc ten przepis? Oznacz Nas!

  podziel się z nami na Instagram za pomocą hashtagu # lilluna, abyśmy mogli zobaczyć, co tworzysz w kuchni!

lubisz ten przepis?

Pin it now!

Pin It NowPin It Now