te łatwe Cream Cheese puree Potatoes są gładkie, kremowe i dekadenckie! Doskonale doprawione czosnkiem i ziołami — gdy je zrobisz w ten sposób, już nigdy nie wrócisz!

mam taki problem, w którym staram się, aby niektóre super dekadenckie rzeczy były zdrowe, a potem jestem rozczarowany, że zrobiłem, ponieważ, oczywiście, to nie to samo.,

nie zrozum mnie źle — istnieje wiele zdrowych i super pyszne opcje tam, i znalazłem sposoby, aby wiele moich ulubionych żywności komfort lepiej dla ciebie bez poświęcania smaku.

ale są pewne przypadki, w których po prostu naprawdę chcesz wersję all-out, kremową, słodką lub pełnotłustą i nic więcej nie zrobi.

Zwykle kiedy robię puree ziemniaczane, zawsze włączam skórkę ze względu na wszystkie dobre rzeczy w niej. Zwykle używam niskosodowego rosołu z kurczaka, może trochę margaryny (nie oceniaj!), oraz mleko o niskiej zawartości tłuszczu. I są pyszne.,

ale nigdy nie zbliży się do puree ziemniaczanego z serem śmietankowym!

jestem wielkim miłośnikiem serników, więc w pełni rozumiem, jak niesamowity twarożek sprawia prawie wszystko. Ale zwykle używałem go w słodkich recepturach, a nie na słono.

wy.

tłuczone ziemniaki z serem śmietankowym? Są twoim nowym wyborem na świąteczną kolację lub piątkową przekąskę 😉 są szalenie uzależniające, a nawet obrałem ziemniaki, aby były jedwabiście gładkie.

chcesz coś poprawić?, Na wierzch dodać odrobinę rumianego masła. Zwykłe roztopione masło nie ma nic na nim 😉

jak zrobić puree z serka śmietankowego:

  • zawsze, zawsze dodawać ziemniaki do garnka, a następnie przykryć zimną wodą przed ustawieniem na ogniu. Zapewnia to równomierne gotowanie ziemniaków.
  • gotować tylko do momentu, aż ziemniaki łatwo przebiją się nożem.
  • upewnij się, że Twoje masło i serek są w temperaturze pokojowej, w przeciwnym razie trudno będzie uzyskać gładkość.
  • nie przepracuj się!, Oprzyj się pokusie użycia miksera lub robot kuchenny do zacierania, ponieważ istnieje duża szansa, że staną się gluey.

jakie ziemniaki najlepiej stosować do puree ziemniaczanego?

ziemniaki o żółtej skórce są zazwyczaj lepsze do tłuczenia, ponieważ mają wyższą skrobię. Yukon gold lub rusets są ogólnie preferowane.,

możesz użyć czerwonych ziemniaków — robię, gdy włączę skórkę, ponieważ skóra jest gładka i bardziej apetyczna, po prostu wymagają trochę więcej tłuczenia, aby stać się gładka i ryzykujesz, że będą przepracowane.

wariacje na temat tych puree ziemniaczanego z serem śmietankowym:

  • nie mogę przedstawić zaleceń dotyczących ich wytwarzania bezmlecznego, ale możesz łatwo znaleźć serek śmietankowy, mleko i śmietanę bez laktozy, jeśli masz taką dietetyczną potrzebę.,
  • zapraszam do używania lekkiego lub pełnotłustego serka śmietankowego — w czymś takim chyba nikt nie zauważy różnicy.
  • mieszaj przyprawy, jeśli chcesz! Dodać różne zioła, pesto lub inne sosy.
  • chwyć Smakowy serek śmietankowy — doda niesamowitego smaku! Wystarczy zmniejszyć lub wyeliminować dodane zioła, aż po test Smakowy.

jak zrobić tłuczone ziemniaki z twarogiem:

tłuczone ziemniaki są stosunkowo łatwe do zrobienia i podgrzania. Jeśli chcesz zrobić z wyprzedzeniem, możesz przygotować się całkowicie, a następnie rozprowadzić na nasmarowanym naczyniu do pieczenia., Skropić roztopionym masłem i przykryć, a następnie podgrzać w piekarniku o niskiej temperaturze-275-300 stopni F, aż do podgrzania.

możesz dodać posypkę serem, jeśli chcesz, jak również 🙂

co zrobić z resztek puree ziemniaczanego?,kes
  • puree ziemniaczane nadziewane serem
  • BBQ Chili Shepherd 's Pie
  • Mexican Shepherd' s Pie
  • co podać z puree ziemniaczanym:

    • Perfect Prime Rib Roast
    • Slow Cooker pierś z kurczaka
    • kremowy czosnek Instant Pot udka z kurczaka (Szybkowar)
    • Instant Pot cały kurczak

    Przypnij ten przepis, aby zapisać na później

    Przypnij ten przepis do swojej ulubionej tablicy

    tłuczone ziemniaki z serem śmietankowym

    napisany przez Ashley Fehr

    4.,5 z 2 głosów

    te łatwe Twarożkowe puree ziemniaczane są gładkie, kremowe i dekadenckie! Doskonale doprawione czosnkiem i ziołami — gdy je zrobisz w ten sposób, już nigdy nie wrócisz!,bs Yukon Gold or Russet potatoes
  • 1 tablespoon + 3/4 teaspoon salt
  • 1 cup whole milk
  • 1/2 cup cream cheese (4 oz)
  • 1/4 cup butter (1/2 of 1 stick)
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1/2 teaspoon dried parsley
  • 1/8 teaspoon black pepper
  • Instructions

    • Peel potatoes and cut into 1/2″ – 3/4″ cubes., Umieść w dużym garnku i napełnij zimną wodą, aby przykryć. Wymieszać z 1 łyżką soli.
    • doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejszyć ciepło do średniego i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, około 10-13 minut (powinny być łatwo przebite ostrym nożem).
    • odcedzić ziemniaki i dodać mleko, serek śmietankowy, masło, 3/4 łyżeczki soli, czosnek w proszku, pietruszkę i pieprz i zacieru tylko do gładkiej i połączone. Serwuj.,

    Nutrition Information

    Calories: 217cal | Carbohydrates: 23g | Protein: 6g | Fat: 11g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 33mg | Sodium: 842mg | Potassium: 762mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 415IU | Vitamin C: 19.4mg | Calcium: 101mg | Iron: 5.6mg

    Want to save this recipe?

    Create an account easily save your favorite content, so you never forget a recipe again.

    Register Now

    Tried this recipe?,

    Tag @thereciperebel lub hashtag # thereciperebel-uwielbiam zobaczyć, co robisz!

    Tag @thereciperebel

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *