trawa jęczmienna jest związana z kilkoma potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi.
może zrównoważyć poziom cukru we krwi
niektóre badania sugerują, że trawa jęczmienna może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cukru we krwi.
może to wynikać z zawartości błonnika nierozpuszczalnego, rodzaju błonnika, który nie rozpuszcza się w wodzie., Spekuluje się, że zwiększenie spożycia błonnika może obniżyć poziom cukru we krwi i poprawić wrażliwość na insulinę, ułatwiając organizmowi efektywne wykorzystanie insuliny (6, 7, 8).
niemniej jednak badania nad wpływem trawy jęczmiennej są ograniczone, a wiele z nich jest przestarzałych. Potrzebne są dalsze badania, aby określić, jak spożywanie tej rośliny może wpływać na poziom cukru we krwi.
może wspierać zdrowie serca
dodanie trawy jęczmiennej do diety to świetny sposób na wsparcie zdrowia serca.,
według jednego ze starszych badań u 36 osób z cukrzycą, przyjmowanie 15 gramów ekstraktu z liści jęczmienia przez 4 tygodnie zmniejszyło utlenianie cholesterolu LDL (złego), który jest czynnikiem ryzyka chorób serca (9).
Co więcej, w starszych badaniach na zwierzętach, króliki karmione esencją z liści jęczmienia doświadczyły obniżonego poziomu cholesterolu całkowitego i trójglicerydów w porównaniu z grupą kontrolną (10).,
trawa jęczmienna zawiera również związki takie jak saponaryna, kwas gamma-aminomasłowy (GABA) i tryptofan, z których wszystkie są związane z obniżonym ciśnieniem krwi, zmniejszonym stanem zapalnym i poprawionym zdrowiem serca (11).
jednak większość dostępnych badań jest przestarzała, a niektóre badania wykazały sprzeczne wyniki. Ponadto w wielu badaniach stosowano skoncentrowane ekstrakty z proszku z trawy jęczmiennej, które mogą nie dawać takich samych wyników, jak dodawanie trawy jęczmiennej do diety (12).,
dlatego należy przeprowadzić więcej wysokiej jakości badań, aby lepiej zbadać, w jaki sposób spożywanie trawy jęczmiennej może wpływać na zdrowie serca u ludzi.
może promować odchudzanie
trawa jęczmienna jest niskokaloryczna, ale bogata w błonnik, co czyni ją doskonałym dodatkiem do zdrowej diety odchudzającej.
Włókno porusza się przez twoje ciało powoli, dzięki czemu czujesz się pełniejszy na dłużej, aby ograniczyć apetyt i zmniejszyć głód. W rzeczywistości, kilka badań wykazały, że zwiększenie spożycie błonnika może zwiększyć utratę wagi (13).,
na przykład jedno badanie z udziałem 252 kobiet wiązało każdy gram błonnika spożywanego codziennie z 0,5 funta (0,25 kg) utraty wagi i 0,25% mniej tkanki tłuszczowej w ciągu 20 miesięcy (14).
podobnie, 6-miesięczne badanie z udziałem 345 osób dorosłych z nadwagą lub otyłością wykazało, że ci, którzy jedli więcej błonnika, stracili więcej na wadze i łatwiej było trzymać się przepisanej diety (15).
ponadto jedno z badań na szczurach stosujących dietę wysokotłuszczową wykazało, że picie soku z traw jęczmiennych zmniejsza masę ciała i wskaźnik masy ciała (BMI) skuteczniej niż picie kontrolnego (16).,
jednak potrzebne są dalsze badania na ludziach, aby ocenić wpływ trawy jęczmiennej na utratę wagi.
podsumowanie
chociaż potrzebne są dalsze badania, niektóre badania na ludziach i zwierzętach sugerują, że trawa jęczmienna może promować utratę wagi, poprawiać poziom cukru we krwi i wspierać zdrowie serca.