Ciasto cytrynowe z glazurą cytrynową

2.6 K

Ten tort z cytryny z glazurą cytrynową jest idealny dla miłośników cytryny! Niezwykle cytrynowe i wilgotne ciasto, połączone z jasną cytrynową glazurą. Jest idealny na lato lub kiedykolwiek! Ten przepis karmi tłum i jest bardzo łatwy do wykonania.,

wiesz jakie jest najlepsze uczucie? Wracając do listy rzeczy do zrobienia, jak 3 dni po tym, jak to zrobiłeś i zdając sobie sprawę, że wszystko jest albo 1) zrobione, albo 2) całkowicie dyskusyjne. To krzyżowe niebo! To takie satysfakcjonujące! Jesteś na szczycie świata ze swoimi osiągnięciami!

ale czekaj, po co w ogóle robię listy zadań? Czas na kwarantannę. Nasi planiści na 2020 rok byli najgorszą inwestycją w tym roku, amiright?,

właśnie wróciliśmy z weekendowego wypadu na wybrzeże, gdzie imprezowaliśmy ze wszystkimi nastoletnimi spring BREAKERAMI w ciasno zapakowanych kwaterach. Ha! Jakby. Plaża jest wspaniałym miejscem dla młodej rodziny, aby uniknąć połowu lub rozprzestrzeniania covid, jeśli pytasz mnie.

chodzi mi o to, kiedy ostatni raz zbliżyłeś się do kogoś, kogo nie znałeś na plaży? Jestem zbyt zajęty upewnianiem się, że moje dzieci nie toną i staram się powstrzymać je przed wrzucaniem kubełków piasku bezpośrednio na moją głowę., Ludzie patrzą na chaos i biegną w przeciwnym kierunku.(Dlaczego tak trudno jest usunąć piasek ze skóry głowy, nawet po prysznicu??)

przed wyjazdem na plażę miałam ochotę na coś super tartego i cytrynowego. Czy ktoś jeszcze czuje nadchodzące lato? Zrobiłam ten szkliwiony chlebek cytrynowy kilka miesięcy temu i stałam się trochę opętana. Chciałem zmienić moją obsesję w pełne ciasto (bo spójrzmy prawdzie w oczy, że „chleb” jest to własny rodzaj ciasta), i oto jesteśmy!,

To ciasto cytrynowe jest SUPER cytrynowe. Ma tony Skórki (moc smaku) i 3/4 szklanki soku w samym torcie. Plus więcej w glazurze cytrynowej. Lemon heaven! To ciasto to tarta, a to nie są przeprosiny. Próbowałem nawet zrobić glazurę z masłem na początku, bo masło sprawia, że wszystko lepiej prawda? Nie. Po prostu rozcieńczył jasny cytrynowy smak. Wynoś się stąd masło. PRZYPROWADŹCIE TARTĘ.

jak zrobić ciasto cytrynowe

to ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia! To zajmie tylko kilka minut., Najpierw wymieszaj wszystkie suche składniki i zmiksuj kilka cytryn do miski. Następnie sok kilka cytryn. Spójrz na to wspaniałe płynne złoto!

następnie rozpuść trochę masła na kuchence z sokiem z cytryny i odrobiną wody. Połącz, następnie dodaj trochę śmietany i jajek. I to wszystko! Prześcieradła są takie szybkie. Ciasto jest dość cienkie, jak widać.

piec na pół arkusza patelni (18×12 cali)., Możesz również zrobić to w patelni 9 × 13 cali lub patelni 10×15 cali, ale będziesz musiał dostosować czas pieczenia(zajmie to trochę dłużej). Lubię moje ciasto ładne i cienkie; w ten sposób jest lepszy stosunek ciasta do lukru.

istnieją dwa narzędzia, które sprawiają, że deser cytrynowy jest o wiele szybszy: tarka do mikropłytek i sokowirówka elektryczna. Oba są dość tanie, a jeśli lubisz robić desery cytrusowe, są całkowicie warte inwestycji.

jak zrobić glazurę cytrynową na ciasto

glazura cytrynowa jest tak prosta. To tylko 2 składniki., Tylko sok z cytryny i cukier puder. Jeśli chcesz dodatkowy poncz smaku, można dodać skórkę cytrynową do glazury też, ale lubię gładszą, nie-pikantny konsystencji dla mojej glazury. Czuję, że jest całkiem cytrynowy bez skórki. Ale czy ty, dodaj łyżeczkę lub dwie, jeśli chcesz!

Lubię przesiać cukier puder. Jest to szczególnie pomocne, jeśli masz szczególnie grudkowy cukier puder. O wiele łatwiej jest ubić glazurę na jedwabiście gładką konsystencję, jeśli cukier puder jest przesiany.

wlać sok z cytryny i skropić schłodzonym ciastem., Będziesz kuszony, aby pokroić go od razu, ale poczekaj! Niech się ustawi na godzinę. Glazura twardnieje i staje się krucha i pyszna. Jest najlepszy.

Ten tort jest świetny, bo karmi tłumy! Wiesz, za te wszystkie tłumy, które teraz robimy, dzięki Covid. Ale przed nami bardziej słoneczne dni! Tuck ten przepis w segregatorze na kiedy masz następny grill, lub zrobić to teraz i zamrozić niektóre z nich. To właśnie zrobiłem! To ciasto dobrze zamarza, Alleluja!

więcej przepisów na cytryny!,

Glazed Lemon Bread << inspiration for today’s recipe!
Raspberry Lemon-Glazed Muffins << such a bright flavor!
Lemon Crinkle Cookies with Lemon Frosting << These cookies are legit.
Lemon Cupcakes << doctored cake mixes ftw.
The Best Lemon Bars << This is my favorite dessert. Ever., Może z najlepszymi brownies.

więcej ciastek, które pokochasz tak bardzo!

jedyny tort Texas, jakiego kiedykolwiek potrzebujesz << sooo fudgy!!
Biały tort Texas << prosta wersja waniliowa. Czasami proste jest wybitne!
ciasto migdałowe << będzie to jedno z moich ulubionych ciast, na zawsze i na zawsze.,
ciasto czekoladowo-wiśniowe z lukrem Krówkowym<< kochajcie wiśnię i czekoladę razem!
ciasto z migdałów kokosowych<< wegańskie i nigdy się nie dowiesz.
ciasto jeżynowe z lukrem z kremu kokosowego << jeden z moich ulubionych!
ciasto karmelowe z polewą karmelową << jeśli karmel został zamieniony w ciasto, to jest to. Tak.,
ciasto brzoskwiniowe z lukrem z brązowego cukru << lato w cieście. Naprawdę. To takie dobre!
ciasto z masłem orzechowym << muszę ponownie uruchomić ten przepis!!,Facebook/Instagram

id=”6dce447ff4″ >

Drukuj

czy zrobiłeś ten przepis?

Zostaw recenzję ”

tort cytrynowy z glazurą cytrynową

serwuje 20 dostosowanych porcji

Ten tort cytrynowy z glazurą cytrynową jest idealny dla miłośników cytryny!, Niezwykle cytrynowe i wilgotne ciasto, połączone z jasną cytrynową glazurą. Jest idealny na lato lub kiedykolwiek! Ten przepis karmi tłum i jest bardzo łatwy do wykonania.,soda oczyszczona easpoon
1/2 łyżeczki soli koszernej
2 łyżki skórki z cytryny (z 4 cytryn)
3/4 szklanki soku z cytryny (z tych samych 4 cytryn)
1/4 szklanki wody
1 szklanka (2 pałeczki) masła
1/2 szklanki śmietany
2 duże jajka

do glazura

4 i 1/2 do 5 szklanek cukru pudru, przesianego
1/2 szklanki soku z cytryny (od około 2-3 cytryn)
plastry cytryny, pokrojone (do dekoracji)
maliny, do dekoracji

instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F., Spray pół arkusza patelni (18×12 cali) z natryskiem nonstick, lub linii z papieru pergaminowego. Odstawić.
w dużej misce lub mikserze, dodać suche składniki: 2 szklanki mąki, 1 i 3/4 szklanki cukru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki soli koszernej. Ubić razem, a następnie użyć tarki mikroplane, aby zetrzeć 4 cytryny do suchych składników. Powinieneś dostać około 2 łyżki stołowe. Do suchych składników ubić skórkę i odstawić.
sok 4 cytryny (uwielbiam używać sokowirówki elektrycznej), lub tyle, ile potrzebujesz, aby dostać się do 3/4 szklanki. Dodać do małego rondla z 1/4 szklanki wody.,* Dodaj 1 szklankę (2 pałeczki) masła do rondla i ustaw na średnim ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, aż masło stopi się i mieszanina dojdzie do wrzenia, z bąbelkami na całej górze.
mokre składniki wlać do suchych składników i mieszać lub ubijać do połączenia.
dodać 1/2 szklanki kwaśnej śmietany i 2 duże jajka. Beat aż dokładnie połączone, upewniając się, aby zeskrobać dno i boki miski.
wlać ciasto do przygotowanej patelni i rozprowadzić na brzegach., Piec w temperaturze 375 przez 12-14 minut, aż brzegi staną się jasnobrązowe i zaczną odrywać się od krawędzi patelni. Wykałaczka włożona do środka ciasta powinna wyjść bez mokrego ciasta.
pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia na stojaku chłodzącym z drutu.
gdy ciasto jest całkowicie chłodne, zrobić glazurę. Przesiać 4 i 1/2 szklanki cukru pudru do średniej miski. Dodać 1/2 szklanki soku z cytryny i ubić na gładką masę. Dodaj więcej cukru pudru, aby uzyskać konsystencję, którą lubisz.
skropić glazurę na wierzchu ciasta cytrynowego i rozprowadzić na brzegach., Pozostawić glazurę na około godzinę lub dwie, aż utwardzi się na wierzchu.
kroimy i serwujemy! Na każdy plaster nakładamy ćwiartkę plasterka cytryny i malinę.
przechowywać na blacie przez pierwsze 2-3 dni, następnie przechowywać w lodówce.

przez szarlatan żywności

uwagi do przepisu

*Jeśli masz nieco mniej niż 3/4 szklanki soku z cytryny, to w porządku. Wystarczy dodać trochę więcej wody, aby całkowita ilość płynu (sok z cytryny + woda) była jedną filiżanką.

to ciasto jest idealne do zamrażania!, Dobrze uszczelnij, a następnie pozwól rozmrozić na blacie, gdy będziesz gotowy do jedzenia, w zapieczętowanym pojemniku.

*rozmiar patelni jelly roll jest kwestią dyskusyjną. Możesz zrobić to ciasto w 9×13 inch cake pan( grube ciasto), 10×15 inch jelly roll pan (cienkie ciasto) lub 12×18 inch pół blachy do pieczenia (najcieńsze ciasto). Wolę 12×18. To daje idealny stosunek ciasta do lukru moim zdaniem.

im grubsze jest twoje ciasto, tym dłużej będziesz musiał je piec. Będziesz musiał użyć swojego najlepszego osądu! Test wykałaczki działa świetnie.,