domowe Skórki ziemniaczane są jednym z moich absolutnych ulubionych przepisów na przystawki! Te łatwe pieczone Skórki ziemniaczane są pysznie chrupiące z masłem czosnkowym, a następnie w pełni załadowane bekonem, serem i zieloną cebulą!
podawaj je na każdej imprezie, aby uzyskać idealne smarowanie wraz ze świniami w kocu, dipem z karczocha szpinakowego i pieczone skrzydełka bawole!
załadowane skórki ziemniaków
skórki ziemniaków są pyszne i łatwe do zrobienia., Używamy ziemniaków russet, ponieważ skórki dobrze trzymają się (ale oszczędzaj skórki z pieczonych słodkich ziemniaków, ponieważ możesz jeść skórki słodkich ziemniaków i są niesamowite w tym przepisie)!
Większość skórek ziemniaczanych w stylu restauracji jest smażona w głębokim tłuszczu, a następnie dodaje się polewy i są pieczone. Chociaż uwielbiam je, nie uwielbiam, jak tłuste mogą być (a domowe Skórki ziemniaczane są o wiele lepsze).
ten przepis piecze Skórki ziemniaczane do chrupkości, a następnie dodaje dodatki i piec jeszcze kilka minut, aż ser się stopi.,
jak zrobić skórki ziemniaczane
Skórki ziemniaczane są proste w przygotowaniu i smakują niesamowicie! Są łatwe do chrupiące w piekarniku i mogą być przygotowane z wyprzedzeniem, jeśli masz gości.
ziemniaki
- wybierz mniejsze ziemniaki, aby zrobić przekąski o rozmiarze kęsa.
- użyj ziemniaków i piecz ziemniaki w piekarniku do miękkości.
- schłodzić całkowicie przed cięciem. Zachowaj wnętrze na pieczoną zupę ziemniaczaną lub użyj do zrobienia puree ziemniaczanego.
- Wytnij wzdłuż i użyj łyżki do zgarniania miąższu., Zwykle zostawiam około 1/4 ” ziemniaka w skorupie. Wystarczy, żeby ziemniaki wytrzymały.
Dodatki do skórek z pieczonych ziemniaków
wypełnij Skórki ulubionymi polewami i upiecz. Dodaj ser i boczek lub przekształcić je w posiłek z serowszymi dodatkami., Możliwości są nieograniczone:
- boczek, cheddar i szczypiorek/cebula zanurzona w śmietanie do klasycznego przepisu na skórkę ziemniaczaną
- mielona wołowina przyprawiona przyprawą Taco, serem i kolendrą
- resztki garnka wieprzowego (z makiem i serem na dnie, jeśli masz trochę)
- Stwórz Skórki ziemniaczane Jalapeno Popper na pikantny twist na zwykłej
- wypełnij niechlujnym mięsem Joe i serem dla Zabawy Skórki ziemniaczane posiłek
czy skórki ziemniaczane mogą być wykonane z wyprzedzeniem
tak, na pewno można!, Jeśli robię przepis, który wymaga gotowane ziemniaki (jak załadowane puree ziemniaczane lub dwa razy zapiekane ziemniaki) po prostu piec ziemniaki i miąższ.
zamrozić puste skorupki na patelni do pieczenia, a następnie po zamrożeniu ułożyć je w torbie zamrażalniczej. Będą trzymać przez kilka miesięcy w zamrażarce. Upiecz te łatwe Skórki ziemniaczane, zaczynając od zamrożenia, nie musisz najpierw rozmrażać!,
więcej przepisy przystawek pokochasz
- najlepszy dip z kurczaka Buffalo (wideo)
- meksykański Dip kukurydziany
- 7 layer Dip
- Chrupiące smażone ogórki koperkowe
- Brown Sugar Bacon Wrapped Smokies
- Krab faszerowane Grzyby
- z ▢ ¼ łyżeczki приправленной soli
- z ▢ ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- z ▢ 3 plasterki gotowanego boczku drobno posiekane lub 3 łyżki kawałki boczku
- z ▢ 2 łyżki szczypiorek lub dymka
- z ▢ 1 szklanka sera cheddar
- z ▢ śmietana do serwowania
Prep Time 10 minutes
Servings 6 servings Author Holly Nilsson Course Appetizer Cuisine American z ▢ ½ łyżeczki pietruszki
instrukcje
-
Nagrzej piekarnik do 425°F., W małej miseczce wymieszać masło, natkę pietruszki, doprawioną sól i czosnek w proszku. Odstawić.
-
upewnij się, że pieczone ziemniaki są chłodzone. Ziemniaki pokroić na pół wzdłuż. Za pomocą małej łyżki, zgarnij miąższ pozostawiając ¼ ” skorupy (lub więcej, jeśli wolisz).
-
umyć zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz ziemniaków mieszaniną masła. Ziemniaki pokrojone w boki umieść w naczyniu do pieczenia. Piec 15 minut.
-
odwrócić ziemniaki i piec dodatkowe 5 minut lub do lekko rumiane i chrupiące.,
-
napełnij każdy ziemniak serem i boczkiem. Wróć do piekarnika na kolejne 5-7 minut lub aż ser się stopi i bąbelki.
-
wyjąć z piekarnika, ułożyć szczypiorkiem i podawać z kwaśną śmietaną.
informacje żywieniowe
(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)