Heineken 0.0 to bezalkoholowy napój słodowy warzony wyłącznie z naturalnych składników, z 69 kaloriami w butelce. Niebieskie oznakowanie na butelce – kolor często kojarzony z odmianami bezalkoholowymi-stanowi punkt odróżnienia od klasycznego Zielonego brandingu Heinekena.
Heineken 0.0 został wprowadzony na rynek w Holandii w maju 2017 roku po dwóch latach rozwoju i szybko rozszerzył się na 16 rynków w całej Europie. Latem 2017 roku marka Heineken odnotowała 7% wzrost w stosunku do HY2017 i przyznała Heineken 0.,Wczesny sukces 0 jako główny czynnik.
„piwo” zaczyna się od tradycyjnych składników piwa, takich jak woda, słód jęczmienny i ekstrakt z chmielu. Następnie jest dwukrotnie warzony i fermentowany za pomocą drożdży Heinekena a -, zanim alkohol zostanie usunięty w „naturalnym” procesie. Ostatnim krokiem jest zmiksowanie napoju, aby uzyskać ” owocowy smak i lekkie nuty słodowe.”
Willem van Waesberghe, Globalny mistrz rzemiosła i browaru w Heineken, nazwał go ” najtrudniejszym procesem warzenia piwa w swojej karierze.,”
” usunięcie alkoholu ze zwykłego 5% Heinekena byłoby łatwe, ale nie zapewniłoby tego samego smaku piwa premium, z którego Heineken jest znany ” – powiedział.
„Heineken 0.0 jest warzony od podstaw i ma doskonale zbalansowany smak z orzeźwiającymi owocowymi nutami i miękkim, słodowym wykończeniem.”
więcej niż napój bezalkoholowy, mniej niż koktajl
nowa platforma kampanii #NowYouCan drink opiera się na założeniu, że konsumenci są w stanie zrobić więcej bez konieczności poświęcania picia piwa.,
Jonnie Cahill, dyrektor ds. marketingu w Heineken USA, powiedział: „w Stanach Zjednoczonych nadszedł czas na innowację, która zakłóca kategorię i oferuje nowe spojrzenie na to, jak i kiedy ludzie lubią piwo.