podziel się
martwisz się o wprowadzenie orzeszków ziemnych do dziecka po raz pierwszy, z obawy, że mogą mieć reakcję alergiczną. Ale czy wiesz, że dorośli mogą rozwijać alergie pokarmowe, zbyt-i pozornie ni stąd ni zowąd?
ten pomysł może wydawać się naciągany, ale nowe badania sugerują, że jest bardziej powszechny niż wcześniej sądzono.,
ponad 10% dorosłych w USA ma reakcje alergiczne na jedną lub więcej pokarmów-wynika z nowego badania, w którym wzięło udział ponad 40 000 osób. Około połowa z tych alergii rozwinęła się w wieku dorosłym.
eksperci od dawna wiedzą, że alergie pokarmowe są problemem dla wielu dorosłych, ale to, jak często są, nie zostało dobrze zbadane, mówi alergolog Alice Hoyt, MD, który nie był zaangażowany w badania. Wiele z wcześniejszych badań w tej dziedzinie koncentruje się na dzieciach.
alergie pokarmowe, które nie rozwijają się w wieku dorosłym, są przenoszone z dzieciństwa., Na przykład tylko co piąte dziecko z alergią na orzeszki przerasta to. Z drugiej strony, około 80% dzieci z alergią na mleko lub jajka – najczęściej spotykane u dzieci – wyrasta z nich, mówi dr Hoyt.
najczęstsze alergie pokarmowe u dorosłych to:
- Skorupiaki.
- mleko.
- orzeszku.
- orzech drzewny.
- rybka Fin.
wielkie zamieszanie: nietolerancja czy alergia?
podczas gdy 1 na 10 dorosłych wydaje się mieć alergię pokarmową, prawie dwa razy wielu uważa,że mają one, zgodnie z badaniem.,
często ludzie mylą nietolerancję z alergią-mówi dr Hoyt. Ale to ważne rozróżnienie.
„alergia pokarmowa jest immunologiczną odpowiedzią na pokarm, wktórym pokarm jest rzeczywiście wyzwalanie rodzaju komórki alergii na uwolnieniechemikalia, które powodują pokrzywkę, obrzęk, problemy z oddychaniem, wymioty i spadek ciśnienia krwi, które mogą ewentualnie spowodować śmierć”, wyjaśnia.
z drugiej strony, nietolerancja powoduje mniej poważne objawytakie mają tendencję do wpływania na układ trawienny, jak gaz, rozstrój żołądka lub biegunka.,
„to ważne rozróżnienie, ponieważ reakcje alergiczne trzeba leczyć epinefryną” – mówi. „Reakcje niealergiczne nie pomogą epinefryny.”
właściwa diagnoza może zapewnić, że ktoś, kto ma alergię na pokarm jest przygotowany, jeśli są narażeni na żywność, na którą są uczuleni.
Jak się przebadać na alergie pokarmowe
najlepszym sposobem, aby upewnić się, czy Twoja reakcja na daną żywność jest alergią pokarmową, jest wizyta u alergologa, mówi dr Hoyt., Mogą rozmawiać przez historię reakcji i uruchomić badanie skóry lub krwi, aby szukać specyficznych przeciwciał, które pozwalają na reakcję alergiczną wystąpić w organizmie.
alergolog może również chcieć przeprowadzić wyzwanie żywieniowe, aby potwierdzić obecność alergii lub dokuczyć specyfice alergii.
„na przykład, czy osoby z alergią na orzechy drzewne muszą mieć wszystkie orzechy drzewne? Zazwyczaj nie” – zaznacza dr Hoyt. „Możemy pracować z tymi pacjentami w oparciu o ich historię i wyniki badań, aby określić, których wycinków drzew naprawdę muszą unikać, a które są dla nich bezpieczne.,”
chociaż na rynku dostępnych jest kilka zestawów do testów alergii pokarmowej w domu, Dr Hoyt zaleca ostrożność. Mogą one być kosztowne i niedokładne.
szukanie właściwej diagnozy od lekarza jest równieżw przypadku, gdy nie masz alergii pokarmowej, ale unikasz pewnych pokarmów, które przeszkadzają twojemu żołądkowi.
„Powinni również współpracować z zarejestrowanym dietetykiem, aby upewnić się, że otrzymują witaminy i minerały, których potrzebują.,”
podziel się
- alergie alergie pokarmowe nietolerancja laktozy