Yaka mein (Polski)
początki Yaka mein są niepewne i istnieją co najmniej dwie propozycje:niektóre źródła, w tym późny szef kuchni Nowego Orleanu, Leah Chase, twierdzą, że Yaka mein pochodzi z wymarłego Chinatown w Nowym Orleanie, Nowego Orleanu, który został założony przez chińskich imigrantów przywiezionych z Kalifornii w połowie 19 wieku do budowy linii kolejowych między Houston i Nowym […]