Jaka jest różnica między galaretką, dżemem i konfiturą?
te słoiki są wypełnione pomarańczową marmoladą, rodzajem konserwy. Kathrin Ziegler / Getty Images galaretki, dżemy i konfitury powstają z owoców zmieszanych z cukrem i pektyną. Pektyna jest niestrawnym węglowodanem (błonnikiem). Występuje w ścianach komórkowych większości owoców. Po podgrzaniu z cukrem w wodzie pektyny żele, dając dżem, galaretkę i zachowuje ich grubość., różnica między trzema smarowidłami […]