korzyści z oleju sezamowego obejmują pomaga w reumatoidalnym zapaleniu stawów, zwalczanie wolnych rodników, dobre dla włosów, bogate w tłuszcze nienasycone, poprawia zdrowie jamy ustnej, pomaga w wypróżnieniach, obniża ciśnienie krwi, pomaga w walce ze stresem i depresją, pomaga w zapobieganiu cukrzycy, spowalnia starzenie się skóry, jest naturalnym filtrem przeciwsłonecznym, pomaga w poprawie zdrowia oczu, i poprawia wytrzymałość kości.
olej sezamowy, znany również jako olej gingelly, to nie tylko przyprawa., Jest to olejek, który nawilża skórę, zwalcza oznaki starzenia, utrzymuje włosy w zdrowiu i działa jako olej bazowy dla prawie wszystkich olejków ziołowych. A to dopiero początek.
olej sezamowy oferuje wiele innych imponujących korzyści zdrowotnych, w tym zarządzanie lękiem i stresem, utrzymanie zdrowego serca, obniżenie ciśnienia krwi i wiele innych. Orzechowy, żółty Olejek y jest pełen dobrych dla Ciebie witamin i minerałów, nie wspominając o smaku, co czyni je doskonałym dodatkiem do codziennej diety., Oto 13 + wybitne powody, dla których powinieneś dodawać więcej oleju sezamowego do potraw stir-fry.
13+ Niesamowite Korzyści zdrowotne oleju sezamowego
pomaga w reumatoidalnym zapaleniu stawów
miedź jest niezbędna do budowy czerwonych krwinek, dzięki czemu tkanka łączna i utrzymanie zdrowych nerwów i naczyń krwionośnych. Miedź jest również minerałem przeciwzapalnym. Dlatego mówi się, że ma pozytywny wpływ na łagodzenie bólu stawów. Filiżanka (144 g) nasion sezamu zawiera około 5,9 mg miedzi(294% wartości dziennej)., Wapń, magnez i cynk obecne w nasionach sezamu pomagają również we wzmacnianiu kości, stawów i naczyń krwionośnych.
Uwaga: w porównaniu do nasion sezamu, olej sezamowy może zawierać mniej minerałów ze względu na proces ekstrakcji.
walka z wolnymi rodnikami
żywność, którą spożywamy, alkohol i środowisko, w którym żyjemy generują wolne rodniki. Z kolei uszkadzają DNA, komórki i białka i mogą prowadzić do różnych chorób, w tym choroby Alzheimera i Parkinsona oraz raka. Pojawiające się dowody sugerują, że olej sezamowy jest siłą napędową przeciwutleniaczy, zwłaszcza sezamolu.,
wyniki badań na zwierzętach opublikowane w czasopiśmie „Environmental Toxicology and Pharmacology” wykazały, że sezamol może zmniejszać uszkodzenia DNA wywołane promieniowaniem γ w limfocytach myszy.
dlatego ważne jest, aby jeść dietę zawierającą nasiona sezamu i olej sezamowy.
olej sezamowy jest dobry dla Twoich włosów
oczywiście, wymaga „trochę przyzwyczajenia”, gdy zaczniesz włączać olej sezamowy do swojej pielęgnacji włosów, dowiesz się, że jest to błogosławieństwo., Wysoce odżywczy i nawilżający olej sezamowy jest pełen witamin z grupy B I E, magnezu, wapnia i fosforu-wszystkie niezbędne do odżywiania skóry głowy i włosów. Wmasuj olejek w korzenie i skórę głowy, aby włosy były lśniące i pełne. Skutecznie nawilża suchą skórę głowy, zapobiega wypadaniu włosów i łagodzi swędzenie lub łupież.
olej sezamowy może przyciemnić włosy i zapobiec przedwczesnemu siwieniu. Używaj go regularnie, aby włosy były ciemne i zdrowe.
bogaty w tłuszcze nienasycone
już musisz wiedzieć, że wszystkie tłuszcze nie są sobie równe., Niektóre są dobre, złe lub wręcz szkodliwe dla organizmu. Olej sezamowy ma wysoką zawartość tłuszczów wielonienasyconych i jednonienasyconych oraz niską zawartość tłuszczów nasyconych. Według danych żywieniowych, na filiżankę nasion sezamu zawiera 27 g tłuszczów jednonienasyconych, 31,4 g tłuszczów wielonienasyconych i około 10 g tłuszczów nasyconych.
zarówno jedno -, jak i wielonienasycone tłuszcze są „zdrowe dla serca” i pomagają utrzymać poziom cholesterolu pod kontrolą. Z drugiej strony, tłuszcz nasycony wywołuje stan zapalny i cholesterol całkowity, co nie jest dobre dla serca.,
wyciąganie oleju sezamowego poprawia zdrowie jamy ustnej
nasi przodkowie nie mieli Oral B lub Colgate do mycia zębów, więc używali wyciągania oleju do usuwania płytki nazębnej i utrzymania zdrowia jamy ustnej. Mieszanie łyżki oleju sezamowego przez okres do 15 minut jest starożytną praktyką ajurwedyjską, aby zmniejszyć wzrost Streptococcus mutans w ustach. Może to być spowodowane właściwościami antybakteryjnymi oleju sezamowego.
pomaga przy wypróżnieniach
zaparcia to częsty problem, dotykający każdego z nas od czasu do czasu., Jeśli przyczyna jest prosta, na przykład, spadnie z zawartości wody i błonnika, może być traktowany za pomocą oleju sezamowego. Olej ekstrahowany z czarnego sezamu smaruje jelito i ułatwia wypróżnianie. Nie lubisz pić oleju sezamowego? Pop łyżeczkę nasion sezamu codziennie, aż otrzymasz ulgę.
Jeśli jednak zaparcia utrzymują się dłużej, skonsultuj się z gastroenterologiem – może to być spowodowane zespołem jelita drażliwego (IBS).
obniża ciśnienie krwi
nie bez powodu olej sezamowy był używany w kuchni od czasów starożytnych., Nasiona sezamu pomagają zapobiegać nadciśnieniu tętniczemu dzięki wysokiej zawartości magnezu. Badanie opublikowane w Yale Journal of Biology and Medicine wykazało, że olej sezamowy może obniżyć ciśnienie krwi, zmniejszyć peroksydację lipidów i zwiększyć poziom przeciwutleniaczy u pacjentów z wysokim BP. Naukowcy odkryli również znaczne zmniejszenie masy ciała i wskaźnika masy ciała (BMI) u osób karmionych jadalnym olejem sezamowym przez 45 dni.
wielonienasycone tłuszcze i sezamina obecne w oleju sezamowym również pomagają utrzymać poziom ciśnienia krwi.,
olej sezamowy może przyjmować wysokie ciepło
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i olej kokosowy sprawiają, że jedzenie smakuje dobrze, ale palą się na wysokim ogniu i wpływają na twoje zdrowie. Na szczęście olej sezamowy ma wysoką temperaturę dymu 410 i neutralny smak (temperatura dymu to temperatura, w której tłuszcz rozkłada się i uwalnia wolne rodniki i nieprzyjemne zapachy). Oznacza to, że olej sezamowy jest świetny do smażenia i pieczenia, ponieważ nie pachnie w kuchni i nie uwalnia toksycznych chemikaliów do powietrza.
pomaga zwalczyć stres i depresję
starasz się radzić sobie z lękiem i stresem? Włącz olej sezamowy jako część diety., Tyrozyna w oleju sezamowym ma bezpośrednie związki z poziomem serotoniny w mózgu. Serotonina jest szczęśliwym hormonem, którego brak równowagi sprawi, że będziesz przygnębiony i zestresowany.
Sezam zawiera również magnez i wapń, minerały łagodzące stres. Ponadto ma tiaminę i tryptofan, które są znane ze swojej roli w produkcji serotoniny.
gdy masz wystarczająco dużo serotoniny w krążeniu, poczujesz się bardziej zrelaksowany, a stres pozostaje na dystans.,
pomaga w zapobieganiu cukrzycy
dzięki obecności magnezu – 505 mg (126% DV) na filiżankę, nasiona sezamu i olej sezamowy przydają się w walce z cukrzycą. Magnez wraz z innymi minerałami i witaminami obniża poziom glukozy we krwi i udaremnia ryzyko cukrzycy. Badanie pilotażowe przeprowadzone u nadwrażliwych pacjentów z cukrzycą wykazało, że jadalny olej sezamowy może obniżyć ciśnienie tętnicze krwi i poziom glukozy w osoczu.,
według innego podobnego badania opublikowanego w American Journal of Clinical Nutrition, Olej sezamowy może zwiększyć skuteczność glibenklamidu, doustnego leku przeciwcukrzycowego u pacjentów z cukrzycą typu 2.
spowalnia starzenie się skóry
ekscytującą zaletą oleju sezamowego jest to, że może spowolnić tempo starzenia się skóry. Przeciwutleniacze zawarte w oleju zapobiegają utlenianiu komórkowemu i wspomagają odmładzanie skóry. Sezamol w oleju sezamowym zapobiega powstawaniu linii, zmarszczek i porów.,
systematyczny przegląd opublikowany w Journal of Medicinal Food wykazał, że spożywanie nasion sezamu może zwiększyć elastyczność skóry i zmniejszyć stres oksydacyjny, zmniejszając w ten sposób początek przedwczesnego starzenia się.
również witaminy i antybakteryjne fitochemikaliów w oleju sezamowym można leczyć skaleczenia i rany dość szybko, unikając powstawania brzydkich blizn lub śladów.
olej sezamowy jest naturalnym filtrem przeciwsłonecznym
Jeśli twój balsam z filtrem przeciwsłonecznym nie spełnia wymagań, przełącz się na naturalne filtry przeciwsłoneczne, aby chronić skórę., Olej sezamowy może tworzyć warstwę ochronną na skórze, aby wyeliminować szkody wyrządzone przez promienie UV, czynniki stresujące środowisko i wolne rodniki. Jeśli chcesz dołączyć do naturalnego kremu przeciwsłonecznego, zacznij nakładać olej sezamowy na skórę. Jest bogaty w witaminę E, która nadaje właściwości przeciwutleniające.
ogólnie rzecz biorąc, olej sezamowy nie potrzebuje oleju zawodowego, ale mieszanie go z kilkoma kroplami oleju z nasion marchwi jest skuteczne w zapobieganiu plamom i uszkodzeniom słonecznym.
pomaga w poprawie zdrowia oczu
nasiona sezamu i olej oferują zarówno odżywcze, jak i zapobiegawcze korzyści dla oczu., Będąc bogatym źródłem flawonoidów, przeciwutleniaczy fenolowych, kwasów tłuszczowych omega-6, błonnika pokarmowego i witamin, olej sezamowy może chronić komórki oka przed zapaleniem i wadami wzroku.
stosowany miejscowo nawilża suche obszary pod oczami dzięki obecności zmiękczających kwasów tłuszczowych, w tym kwasu linolowego, kwasu palmitynowego, kwasu oleinowego i kwasu stearynowego.
zgodnie z tradycyjną medycyną regularne masowanie powiek olejem sezamowym może zmniejszyć cienie i kurze łapki.,
poprawia wytrzymałość kości
utrzymanie poziomu miedzi, wapnia i cynku poprzez źródła dietetyczne ma kluczowe znaczenie dla wzrostu kości. Aby poprawić wzrost i rozwój kości, należy dodać nasiona sezamu i olej sezamowy do diety, ponieważ zawierają więcej wapnia niż szklanka mleka. Stwierdzono również, że olej sezamowy przyspiesza gojenie lub odrastanie kości.
ponadto, w miarę starzenia się, minerały zawarte w oleju sezamowym pomagają zapobiegać osteoporozie i zmianom kostnym związanym z wiekiem.,
Uwaga
spożywanie oleju sezamowego jest bezpieczne, ale ponieważ zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych omega-6, zalecamy stosowanie go z umiarem.
Jeśli jesteś uczulony na nasiona sezamu, nie spożywaj ani nie używaj go miejscowo, ponieważ może to pogorszyć twoje zdrowie.
Jeśli przyjmujesz leki przeciwzakrzepowe lub rozrzedzające krew, powinieneś skonsultować się z lekarzem przed włączeniem oleju sezamowego do diety. Ponieważ obniża ciśnienie krwi i rozrzedza krew.,
kobiety w ciąży i matki karmiące powinny zachować szczególną ostrożność podczas spożywania nasion sezamu lub oleju, ponieważ ma właściwości indukujące hormony.
- Autor
- Ostatnie posty
- dlaczego ludzie instalują domową energię słoneczną systemy? – 30 stycznia 2021 roku
- kiedy należy zainstalować baterie słoneczne? – 30 stycznia 2021 roku
- czy nadmuchiwane baseny nadają się do recyklingu?, (I 5 sposobów ponownego użycia) – 30 stycznia 2021 r.