żurawinowa Sałatka Galaretkowa

dzielenie się jest troskliwe!

Ta sałatka z galaretki żurawinowej to świąteczny dodatek, składający się ze smacznego połączenia galaretki malin, sosu żurawinowego, jabłek i ananasa.

mając tylko cztery składniki i dziesięć minut czasu gotowania, Twoja następna świąteczna przystawka będzie pestką do przygotowania!

Jeśli szukasz przepisów na sałatkę żurawinową, mam dla Ciebie dwa., Ta żurawinowa Sałatka Galaretkowa i ten żurawinowy puch, który jest również znany jako powszechnie znana jako sałatka żurawinowa.

jakie składniki są w galaretce żurawinowej?

• galaretka Malinowa – Wierzcie lub nie, galaretka malinowa jest głównym elementem tej żurawinowo-ananasowej sałatki. Może to być mylące, ale nazwa sałatki rzeczywiście pochodzi od sosu żurawinowego i jabłek znalezionych w tym przepisie. Malinowy smak galaretki pięknie łączy się ze wszystkimi innymi smakami, tworząc bardzo popularny dodatek na Święto Dziękczynienia.,
• kruszony ananas – puszkowany kruszony ananas to must have do tego przepisu. Nie tylko dodaje smaku, ale także dodaje tekstury! Pamiętaj, aby włączyć sok i nie skąpić na ten ważny składnik!
• cały sos żurawinowy jagodowy-jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, co możesz zrobić z sosem żurawinowym w galarecie, jest to jeden z wielu przepisów, które możesz stworzyć za pomocą niego! Nasza rodzina woli cały sos żurawinowy. Jednak równie łatwo można użyć galaretkowego sosu żurawinowego! Nie stresuj się tym., Po prostu użyj tego, co masz pod ręką i ciesz się smakami!
• jabłko-kawałki jabłek unoszące się w sałatce żurawinowej, jest tak tradycyjne, jak to tylko możliwe! Wybierz swoje ulubione jabłko i pokrój je w małe kawałki. Uwielbiamy chrupiące jabłko, ale każde wystarczy. Niezależnie od tego, czy zostawisz skórkę, czy ją usuniesz, w 100% zależy od Ciebie! Moje dzieci są wybredne w kwestii skórek jabłkowych, więc naturalnie usuwamy je z potraw takich jak ta! Jednak skórki jabłek w ogóle nie zaszkodzą Twojemu przepisowi.
• orzechy włoskie-jeśli dodawanie orzechów do galaretki nie jest twoją rzeczą, to zostaw je!, Orzechy włoskie w tej sałatce Galaretkowej są w 100% opcjonalne. Jeśli jednak chcesz zrobić to tak, jak babcia robiła, gdy byłeś dzieckiem, będziesz chciał je uwzględnić! To staromodny sposób!

Czy mogę użyć świeżego ananasa zamiast konserw w tej żurawinowej galaretce?

Jeśli wydaje się to dziwne pytanie, to pozwól, że podam trochę tła. Jeśli chcesz wypróbować zabawne doświadczenie naukowe, użyj świeżego ananasa zamiast konserw w tym przepisie. Efektem będzie zupa owocowa.,

w świeżym ananasie znajduje się substancja chemiczna, która zapobiega osadzaniu się żelatyny, pozostawiając ją w stanie ciekłym.

dzieje się tak dlatego, że ananasy i inne świeże owoce zawierają wysoki poziom proteaz, które są enzymami, które rozkładają wiązania chemiczne w białku.

w żelatynie tym białkiem jest kolagen. To kluczowe białko, które utrzymuje galaretkę ze sobą, zamiast rozlanej cieczy.

jednak ananas w puszce ma inny efekt., Podczas procesu konserwowania ananas jest podgrzewany do bardzo wysokiego ciepła, które zabija substancję chemiczną, która zapobiega tworzeniu się żelatyny. Dzięki temu możemy używać konserwowego ananasa w galarecie bez żadnych skutków ubocznych.

Jeśli chcesz mieć świeżą sałatkę żurawinową ustawioną na czas Święta Dziękczynienia, użyj konserwowego ananasa.

jak zrobić galaretkę żurawinową krok po kroku wskazówki:

1. chociaż będziesz używać zarówno zmiażdżonego ananasa, jak i soku, najpierw musisz je rozdzielić., Proponuję zrobić to przez naprężenie rozgniecionego ananasa.
2. po naprężeniu ananasa odmierz ilość soku. Każda puszka zapewni nieco inne wyniki.
3. weź sok ananasowy i dodaj do niego wystarczającą ilość wody, aby utworzyć 3 szklanki płynu.
4. podgrzej ciecz w piecu lub w kuchence mikrofalowej do wrzenia.
5. gdy ciecz się nagrzewa, wlać galaretkę w proszku do średniej wielkości miski.,
6. gdy ciecz się zagotuje zalać galaretką w proszku. Dobrze wymieszać, zapewniając całkowite rozpuszczenie galaretki.
7. dodać sos żurawinowy (prosto z puszki) do galaretki i dobrze wymieszać, rozbijając wszelkie grudki. Twoja mieszanka powinna nieco zagęścić.
8. jak długo czekać na dodanie owoców do galaretki zależy całkowicie od tego, co widzisz teraz. Jeśli Twoja mieszanka galaretki jest dość gęsta, możesz dodać owoce teraz. Jeśli nadal jest dość cienki, włóż go do lodówki na ½ godziny – 1 godzinę lub do momentu, gdy zacznie się zagęszczać (nie ustawiony)., Dodać odsączonego ananasa, jabłka i orzechy włoskie i dobrze wymieszać..
9. przenieść mieszaninę do ładnej miski lub formy galaretki i przechowywać w lodówce, aż do Ustawienia. Jeśli używasz formy, po przygotowaniu zdejmij pokrywki i pozwól, aby galaretka wysunęła się na talerz.

czy można zamrozić ten przepis na sałatkę z galaretki żurawinowej?

Tak, możesz. Jednak smak i konsystencja może mieć wpływ. Proponuję zrobić to z kilkudniowym wyprzedzeniem i trzymać w lodówce zamiast zamrażać.,

wszystkim zależy na ułatwieniu życia, jeśli chodzi o wielkie przyjęcie, ale w tym przypadku sugeruję użycie lodówki zamiast zamrażarki.

jak długo ta galaretka żurawinowa wytrzyma w lodówce?

od dnia, w którym jest zrobiona, do dnia, w którym ją rzucisz, masz od 5 do 7 dni, aby cieszyć się łatwą sałatką żurawinową. Więc jeśli chcesz zrobić to z wyprzedzeniem i zaoszczędzić resztki, proponuję zrobić to 2 – 3 dni wcześniej i użyć go w ciągu 3 – 4 dni po kolacji. To daje w sumie 5-7 dni z galaretką.,

Pro wskazówka: jeśli planujesz zrobić to wcześniej, używając tradycyjnej miski (Nie formy galaretki), będziesz chciał dobrze ją przykryć. Aby to zrobić, umieść warstwę folii na wierzchu (dotykając) sałatki żurawinowej.

pomoże to zapobiec dotykaniu lub przesiąkaniu się zapachów z lodówki do galaretki. Po umieszczeniu warstwy folii na naczyniu, a następnie dodać sekundę do górnej części miski, zapewniając ładne szczelne zamknięcie.

jakiego owocu nie można włożyć do galaretki?,

ze względu na naturalną reakcję chemiczną istnieją pewne świeże owoce, takie jak ananas, których nie można mieszać z galaretką. Są to:

• świeży ananas
• Kiwi
• świeża papaja
• świeże Mango
• guawa
• świeże figi
• korzeń imbiru

Jeśli masz serce nastawione na używanie jednego z tych owoców, masz dwie opcje.

1. kup owoce w puszkach., Podczas procesu konserw owoce są podgrzewane do bardzo wysokiej temperatury, zabijając enzym, który reaguje z żelatyną.
2. zagotuj owoce przed dodaniem ich do galaretki. Chociaż nie jest to gwarancja idealnego ustawienia galaretki, może po prostu działać. Minusem jest to, że twoje owoce mogą być papką zamiast pięknych kawałków.

ta Malinowa żurawinowa Sałatka Galaretkowa stała się podstawą naszej kolacji dziękczynnej. To świetny dodatek make ahead, który przynosi świąteczne smaki żurawiny na stół z popem świątecznego koloru!,

sos żurawinowy malinowy

więcej dań na Święto Dziękczynienia, które pokochasz…

• zapiekanka ze słodkich ziemniaków z pianką
• zapiekanka z zielonej fasoli z boczek
• crockpot puree ziemniaczane
• szynka pieczona w miodzie
• Roladki obiadowe
• ciasto czekoladowe
• zapiekanka z brokułów

ta żurawinowa sałatka galaretkowa to przepis Vintage, który nigdy nie wyszedł z mody!, Łatwe do wykonania, zapakowane w smak i konsystencję i zawsze wymagane! To łatwe do zrobienia przystawka, która nie zajmie miejsca w piekarniku!